Therapiezentrum für Komplementärmedizin Brig Das Therapiezentrum für Komplementärmedizin, direkt am Bahnhof Brig gelegen, wurde 1998 von Yann Jossen gegründet. Inzwischen arbeiten zwölf Therapeutinnen und Therapeuten mit ganz unterschiedlichen Therapieformen der Komplementärmedizin im Zentrum – mit dem Ziel, für jede Patientin und jeden Patienten die passende Therapieform zu finden. In den über 20 Jahren seines Bestehens entwickelte sich das Therapiezentrum für Komplementärmedizin zu einem Kompetenzzentrum für alternative und komplementäre Behandlungsmethoden. Von Kopfweh über Fuss- und Rückenschmerzen bis hin zu emotionalen und psychischen Beschwerden werden im Therapiezentrum für Komplementärmedizin die unterschiedlichsten Beschwerdebilder behandelt. Die Therapeutinnen und Therapeuten bauen durch einen intensiven fachlichen Austausch ihr Wissen und ihre Kompetenzen kontinuierlich aus. Mit ihrem breiten Erfahrungshintergrund bieten sie eine wertvolle Ergänzung zur Schulmedizin. Melden Sie sich jederzeit für ein unverbindliches Erstgespräch. Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) Zu Beginn hiess das Zentrum «Praxis für Traditionelle Chinesische Medizin Yann Jossen». Die Traditionelle Chinesische Medizin ist die Heilkunde, die sich vor mehr als 2000 Jahren in China entwickelt und ursprünglich im ganzen ostasiatischen Raum verbreitet hat. Zu den therapeutischen Verfahren der chinesischen Medizin zählen vor allem die Chinesische Arzneimitteltherapie, die Akupunktur und die Moxibustion (Erwärmung der Akupunkturpunkte). Zusammen mit Massagetechniken wie Tui-Na/An-Mo und Shiatsu, mit Bewegungsübungen wie Qigong und Taiji und der chinesischen Ernährungslehre werden die Verfahren oft als die «fünf Säulen der chinesischen Therapie» bezeichnet. Im Laufe der Jahre haben wir unser Angebot aufgrund der Nachfrage, aber auch dank dem Wissen über die Kompetenzen der Behandlungsansätze der Traditionellen Europäischen Medizin und der Wichtigkeit von Bewegung und Sport stetig ausgebaut und erweitert. So entstand eine Synthese aus verschieden Therapierichtungen, die wir zudem in unsere heimische Mentalität integriert haben. Die Traditionelle Chinesische Medizin bleibt aber als Schwerpunkt im Fokus unserer Arbeit.

OPUS Personal: Die menschliche Stellenvermittlung.Bei unserer täglichen Arbeit kommen wir mit unterschiedlichsten Menschen in Kontakt. Es ist uns ein wichtiges Anliegen, die Interessen aller beteiligten Personen zu berücksichtigen. Wir verbinden Menschen. Aus diesem Grund halten wir uns an unsere drei Grundsätze.FairnessWir sind überzeugt, dass gerechte Arbeits- und Anstellungsbedingungen ein wichtiger Bestandteil der Leistungsmotivation von Mitarbeitenden sind und das Unternehmen stärken. Eine transparente Lohn- und Kostenkultur, gegenseitige Wertschätzung sowie die Weiterentwicklung der Arbeitsmarktfähigkeit und die Erhaltung der Gesundheit sind für uns selbstverständlich.VertrauenGrundlage für jede erfolgreiche Zusammenarbeit ist Vertrauen. Ob als Arbeitnehmer oder als Arbeitgeber – sobald Sie mit uns Kontakt aufnehmen, legen wir grossen Wert auf ein vertrauensvolles Umfeld. Die uns anvertrauten Angaben und Unterlagen behandeln wir mit äusserster und sorgfältigster Diskretion.VerbindlichkeitErfolgreiche Arbeitsvermittlung ist das Ergebnis guter Zusammenarbeit. Auf uns können Sie sich verlassen: Unsere Aussagen sind verbindlich und wir handeln überzeugt. Wir setzen alles daran, die solide Grundlage für eine dauerhafte Kooperation zu schaffen.Name: OPUSUnser Firmenname OPUS stammt aus dem Lateinischen. Er bedeutet: Arbeit, Werk, Bauwerk, Kunstwerk. OPUS Personal AG - Temporär-und DauerstellenWir sind zur Stelle.OPUS Personal AG vermittelt professionell und kostenlos Temporär-, Teilzeit-, Projekt- und Dauerstellen in der ganzen Schweiz. Egal, ob Sie gerade Ihr Studium beendet oder unterbrochen haben, Ihre Lehre abgeschlossen haben, nach Absolvierung der Rekrutenschule eine Arbeitsmöglichkeit suchen oder aus anderen Gründen auf Jobsuche sind – wir finden für Sie die passende Stelle.Anhand Ihrer Wünsche, Fähigkeiten und Erfahrungen empfehlen wir Ihnen den geeigneten Arbeitsplatz aus unserem grossen Kontakt-Netzwerk. Lehrabgänger sind besonders willkommen.Wir vermitteln Stellen in diesen Branchen:Bauhaupt- und Nebengewerbe sowie im Tunnel- und SpezialtiefbauIndustrie und TechnikRevisionenChemie und PharmaKV, Finanz- und DienstleistungenICTMedical CareJetzt BEWERBEN!http://opus-personal.ch/kontakt/bewerbung-sp/ Ihr Partner für Personalfragen ist zur Stelle.OPUS Personal AG setzt auf ein spezialisiertes und langjährig erfahrenes Beraterteam. Zudem können wir auf ein grosses, schweizweites Kontakt-Netzwerk zurückgreifen. Unsere erstklassigen Beraterinnen und Berater helfen Ihnen, qualifizierte Arbeitskräfte aus verschiedenen Branchen kurz- oder langfristig für begrenzte oder unbegrenzte Zeit einzustellen. Auf uns können Sie sich verlassen.Wir bieten Fachkräfte aus diesen Branchen:KV, Finanz- und DienstleistungenITIndustrie und TechnikRevisionenMedical CareBaugewerbeJetzt VAKANZ Aufgeben!http://opus-personal.ch/kontakt/vakanz-aufgeben/

Das Restaurant wurde 2004 im Zentrum von Brig eröffnet und im Juli 2007 sind wir in den Brigerhof neben der Simplonhalle nahe dem Bahnhof gezogen. Das Restaurant verfügt über einen separaten Saal mit ca. 40 Plätzen. Der Saal ist rauchfrei. Das Restaurant hat eine geschwungene Bar, spezielle Bar-Tische und Hocker, sowie eine grosse Gartenterasse mit Kinderspielplatz.Lassen Sie sich vom thailändischen Flair bezaubern. Alle thailändischen Speisen sind bei uns natürlich auch als Take-Away erhältlich. Das richtige für die kurze Mittagspause oder Zuhause.WhiskyGrösste Whisky Bar in BrigBuffetJeden Mittag, von Dienstag bis Freitag können Sie sich am grossen Buffet selber bedienen. Die täglich wechselnden Buffets bieten Ihnen ein gesundes und abwechslungsreiches Essen, zu günstigen Preisen.CateringSie möchten lieber zuhause feiern? Kein Problem!Wir versüssen ihre Party, ihren Geburtstag, ihr Firmenfest oder auch die Hochzeit mit unserem thailändischen Essen. Sie können das Essen selber abholen oder Sie lassen es sich liefern.Take-AwayAlle thailändischen Speisen sind bei uns natürlich auch als Take away erhältlich. Das Richtige für die kurze Mittagspause oder wenn Sie ihr Essen lieber im Schlossgarten an der Sonne geniessen möchten.Thailändische KücheDie thailändische Küche ist international bekannt. Ob chili-scharf oder vergleichbar mild, die Harmonie in der Zusammensetzung ist das Leitmotiv jeden Gerichts. Die thailändische Küche ist im wesentlichen eine Verbindung zwischen jahrhundertealten östlichen und westlichen Einflüssen, die harmonisch zu etwas typisch Thailändischem verschmolzen. Unterschiedliche Akzente werden gesetzt, je nachdem, wer das thailändische Essen kocht, für wen es gekocht wird, für welche Gelegenheit und wo es gekocht wird. Die Gerichte können verfeinert und dem jeweiligen Gaumen angepasst werden. Ursprünglich spiegelte die thailändische Küche eine Lebensart wider, die eng mit dem Wasser verbunden ist. Hauptbestandteile der Gerichte waren im Wasser lebende Tiere, Wasserpflanzen und Kräuter.Ursprünglich wurden in der thailändischen Küche grosse Fleischstücke vermieden. Nachfolgende Einflüsse führten jedoch diese Verwendung in die thailändische Küche ein. Aufgrund ihres buddhistischen Hintergrunds zerkleinerten die Thailänder die Fleischstücke und mischten sie mit Kräutern und Gewürzen. Die traditionellen Garmethoden der thailändischen Küche waren Schmoren und Backen oder Grillen. Durch chinesische Einflüsse wurden die Methoden Braten, Pfannenrühren und Frittieren eingeführt. Seit dem 17. Jahrhundert spielen portugiesische, holländische, französische und japanische kulinarische Einflüsse in die thailändische Küche hinein. Chilies wurden in der thailändischen Küche im späten 17. Jahrhundert von portugiesischen Missionaren eingeführt, die dieses Gewürz während ihres Dienstes in Südamerika schätzen gelernt hatten.Thailänder passten fremde Methoden an die eigenen Gegebenheiten an und ersetzten einige Zutaten. Reines Butterfett, das in der indischen Küche benutzt wird, wurde z.B. durch Kokosöl ersetzt, und Kokosmilch ersetzt andere Milchprodukte. Überstarke reine Gewürze wurden durch frische Kräuter wie Zitronengras und Galgant (Ingwerart) abgemildert und verfeinert. Nach und nach wurden weniger Gewürze für die Zubereitung thailändischer Curries verwendet, wohingegen mehr auf frische Kräuter zurückgegriffen wurde. Es ist weitläufig bekannt, dass die thailändischen Curries sehr scharf sind, das Brennen im Mund aber rasch abklingt, wohingegen Curries aus anderen Ländern mit intensiven Gewürzen das brennende Gefühl im Mund länger erhalten. Anstatt die Gerichte nacheinander zu servieren, werden alle Speisen einer Mahlzeit auf einmal serviert, so dass der Speisende verschiedene Kombinationen der Gerichte und verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobieren kann.Ein vollständiges thailändisches Menü sollte aus einer Suppe, einem Curry-Gericht mit Gewürzen und einem Dip mit dazugehörendem Fisch und Gemüse bestehen. Ein scharf gewürzter Salat kann das Curry-Gericht ersetzen. Die Suppe kann auch scharf gewürzt sein, das Curry sollte dann aber durch ein mildes Gericht ersetzt werden. Wichtig ist die Harmonie des Geschmacks, der Zusammensetzung der einzelnen Gerichte und der gesamten Mahlzeit.KurseThailändisch kochen lernen: Es werden laufend Kochkurse von uns angeboten.An 5 Abenden führen wir Sie in die Geheimnisse der thailändischen Kochkunst ein. In einer kleinen Gruppe kochen Sie gemeinsam und sitzen am Ende des Abends gemütlich zusammen und essen das Selbstgekochte. So ergeben sich auch immer wieder neue Freundschaften.