Cuisine inventive et parfaitement exécutée, qui mériterait des points Gault et Millau.

La plus ancienne et authentique distillerie de la région, la distillerie Schneider vous accueille à bras ouverts pour partager avec vous l’amour des produits du terroir. Située à Cornol, la distillerie Schneider ravira les amateurs de produits distillés artisanalement.Fondée il y a presque un siècle, la distillerie a été reprise en 2005 par Frédéric et Raluca Schneider qui y oeuvrent depuis avec passion et savoir-faire. En plus de la fabrication maison de leurs spécialités, Frédéric et Raluca distillent à façon pour leur fidèle clientèle.Sur rendez-vous, visitez la distillerie, assistez à la fabrication et dégustez les différentes spécialités d’eaux-de-vie, de liqueurs et de miels que vous pourrez ensuite acheter sur place dans la boutique traditionnelle.VisiteVisite de la distillerie (à partir de 6 personnes)1. Dégustation de l’eau-de vie et visite de la distillerie (8.- / personne)2. Apéritif produits du terroir, 1 verre de vin et eau compris (21.- / personne apéro + 6.- la visite)Les VergersLors d’une de vos balades dans la région, et surtout le printemps, une visite et une dégustation s’imposent. Vous pourrez vous promener à travers les vergers de Paplemont, situés à quelques minutes de la distillerie. Vous serez comblés par la beauté et la poésie des lieux…La boutiqueUne chaleureuse boutique, située dans l’enceinte de la distillerie, vous propose tous les produits de la maison, tant appréciés, que Raluca emballe et dresse avec raffinement dans d’élégantes corbeilles et des coffrets cadeaux. Une vraie tradition de la maison et, pour vous, l’assurance de faire plaisir. Que vous veniez les retirer ou qu’ils vous soient livrés, ils seront toujours prêts à temps.La damassine, produit emblématique du JuraL’eau-de-vie de damassine a obtenu l’AOC »Damassine » au printemps 2010 à la suite d’une décision du Tribunal Fédéral. Frédéric Schneider était au premier rang parmi les défenseurs du dossier en tant que membre du comité de l’Inteprofession de la Damassine.Véritable ambassadrice du Jura, et notamment de l’Ajoie, la Damassine est la troisième eau-de-vie à obtenir une AOC, après l’Abricotine et l’Eau-de-vie de poire du Valais.Damassine AOC et damasson rouge ou prune de DamasUne clause du dossier AOC prévoit que le fruit du damassinier soit désormais appelé « damasson rouge » ou « prune de Damas » tandis que le nom « Damassine » sera réservé à l’eau-de-vie.Médailles 2013Cette année encore nos eaux-de-vie ont reçu des médailles lors du Marché-Concours suisse des produits du terroir.Deux médailles d'or pour les eaux-de-vie prunelle et bourgeon de sapin, deux autres médailles de bronze, ainsi que deux nominations au prix d'excellence.La récolte est exquise, venez déguster les médaillés à Cornol !Produits Damassine AOC Damasson rouge Liqueur de damasson rouge Mirabelle Prune Vieille prune Reine-Claude Belouche-Prune Cerise-Kirsch Griotte Abricot Coing Coing-Pomme Pomme Cidre de pommes Poire William Framboise Sureau Cynorrhodon Alise Sorbe Prunelle Mûre Gentiane Bourgeons de sapin Marc de Gamay Absinthe 54% Absinthe 72% Pomme de terre Genièvre Des bouteilles décoratives peintes à la main sont également en vente.Sur commande ou du stock verre vide, étiquettes, bouchons.Adresse :Distillerie schn eider Frederic et RalucaRue du Chateau 222952 Cornol Tel 032. 462.22.17 et Nat 079.518.88.15www.distillerieschneider.chFermé le lundi

Le pressurage, la vinification et la mise en bouteilles se font entièrement sur le domaine.La vendange, dont la qualité et la quantité sont officiellement contrôlées, fait l'objet d'une rigoureuse sélection.Vinifié de façon traditionnelle, avec des moyens modernes, le vin ainsi élaboré garde toute sa typicité et son terroir.Le résultat final, une magnifique palette de vins qui vous donnent entière satisfaction : Vins blancs La Tuilière (Chasselas) Aligoté Chardonnay La Bulle d'R (vin mousseux) Vin d'Essert (vin doux) La Bigarade (apéritif aux oranges amères) Vins rosés Rose des Vignes (Rosé de Pinot noir) Vins rouges Les Esserts (Gamay) Pinot noir Le Barillet Gamaret Diolinoir LIVRAISONS A DOMICILE Location Le Domaine des Esserts offre la possibilité d’organiser des dégustations dans son carnotzet.Événements Marché de Noël à Carouge. Horaires CaveauVendredi de 16h00 à 18h00Samedi de 10h00 à 12h00 et 15H00 à 17H00ou sur rendez-vous. Marchés hebdomadaires : Carouge (Place du Marché) le samedi de 7h00 à 13h00Genève (Plaine de Plainpalais) le dimanche de 8h00 à 17h30

Ottima esperienza: degustazione vini molto buoni e ottime spiegazioni Raccomando!

ARVI est l'un des principaux commerçants de vins fins et rares, dont les caves abritent un extraordinaire stock de vins parmi les plus recherchés. Grâce à nos 30 ans d'expérience, nous avons développé au fil des ans d'innombrables services personnalisés pour les clients privés, les amateurs de vin, les collectionneurs et les investisseurs. Notre connaissance du monde du vin fait de nous une entreprise leader en Suisse : la gamme de vins proposée par ARVI est devenue une référence en matière de grands crus du monde entier. Nos fondements sont la confiance, l'innovation et un service impeccable, qui se combinent aux caractéristiques fondamentales des entreprises suisses : discrétion totale, précision et expertise pour identifier et sélectionner les meilleurs vins et trouver les solutions les plus adaptées à chacun de nos clients. Francia Bordeaux Burgundy Champagne Rodano Altre regioni Europa Italia Spagna Svizzera Austria Germania Portogallo Ungheria Nuovo Mondo Argentina Cile United States Sud Africa Libano Australia Nuova Zelanda Cina Distillati Cognac Armagnac Whisky Grappa Rum Vodka Liquors Vini popolari Best sellers Ultimi arrivi Vini sostenibili ARVI Offerta del mese: Rocca di Frassinello LA SÉLECTION DE VINS ARVI dispose de l'un des plus grands entrepôts de vins fins, notamment des plus prestigieux classements de Bordeaux. Son offre comprend également une large sélection des meilleurs vins de Bourgogne, du Rhône et de Champagne, ainsi que des principaux producteurs italiens, espagnols, australiens, américains et sud-américains. Nous proposons un large assortiment de vins anciens et plus jeunes, dans différents formats (de la demi-bouteille au format de 27 litres). Il est également possible d'acheter du vin En Primeur. Nos propositions sont donc conçues pour tous les besoins. ENTREPÔT Tous les vins proposés par ARVI sont la propriété de la société et sont stockés dans nos entrepôts. La disponibilité immédiate des produits, combinée à une large sélection, permet à ARVI d'offrir un service rapide, impeccable et efficace. Les entrepôts sont équipés de dispositifs de contrôle de la température et de l'humidité afin de conserver les bouteilles en parfait état et sont pleinement garantis. Chaque caisse est contrôlée à sa réception et évaluée par un personnel qualifié, photographiée et enregistrée dans le système de gestion de l'entrepôt, ce qui garantit une traçabilité totale. ARVINO Melano Notre première boutique Luxury Wine Shop - ARVINO - Melano est idéalement située au sein du siège principal d'ARVI dans le charmant village de Melano, en Suisse. Ouvert pendant les heures de bureau, du lundi au vendredi, ce magasin propose des milliers de bouteilles prêtes à être retirées et au prix du marché. Facilement accessible en voiture, à 45 minutes de l'aéroport de Milan Malpensa et à 20 minutes de l'aéroport de Lugano, ainsi qu'en train, ARVINO - Melano est également l'endroit idéal pour récupérer vos vins.

Magnifique, produits de très bonne qualité, frais et les produits transformés sont de la même teneur, que se soit pour offrir ou pour se faire un petit plaisir. Merci aussi aux personnes qui sont les acteurs de ce marché à la ferme.

Domaine de Perreret - Marché à la ferme, repas, apéritif, brunch, dégustation au domaine

Boulangerie : Pains et viennoiseries. Pâtisserie : Pâtisseries traditionnelles. Tea-Room : Café, chocolat, tea, petit déjeuné. Petite restauration : Sandwichs, pizzas, quiches, ... (fait maison) Epicerie : boissons, surgelés, légumes, produits laitiers, vins, glaces,... Pains :Multi-céréales, des pains paysans, des pains au levain, des pains faits sur une longue fermentation, des pains noirs, des pains complets. Sur demande pains surprises pour fêtes d'entreprise. Viennoiserie :Croissants, pains au chocolat, pains à la vanille, escargots,... Pâtisserie :Desserts traditionnels. Tarte aux pommes,... Tea-Room :Espace tea-room conviviale pour déguster une pâtisserie accompagnée d'une boisson chaude ou froide. Epicerie:Vous trouverez tout ce qu'il vous manque Au Petit Marché. Vin blanc, vins rouge, vin rosé (de la région et d'ailleurs) Boissons alcoolisées : Bières,.. Boissons sans alcools : eau, Coca-Cola, Redbull,... Alimemtations: Pâtes, concerves, biscuits,... Spécialité: English products Tabac : cigarettes,... centre du village Fabrication maison

hôtel chaleureux et convivial. accueil et services par du personnel compétant et serviable. A l'écoute du client. petit déjeuner buffet copieux. seul regret, il n'y a pas de restauration.

Excellent

Si mon épouse préfère la célèbre salade Neptune de rougets et queues de crevettes, moi je penche plutôt pour le rack d’agneau aux herbettes comme ce soir. Un régal, un grand merci au chef et à son personnel.

Nous avons très bien mangé. Par contre, nous avons été installés à une table en face de la porte d'entrée. Ce qui nous a permis de bénéficier de tous les courants d'air froids à chaque ouverture de porte. C' était extrêmement désagréable....d' autant plus qu' une table (placée ds un endroit plus intime et chaleureux) est restée vide toute la soirée.

Notre restaurant The Garden on the Lake est un restaurant contemporain situé du côté du Lac Léman, en surplomb du port de la Tour-de-Peilz. Lors des beaux jours, on appréciera tout particulièrement de pouvoir manger au calme sur la magnifique terrasse bordée par les jardins de l'Hotel Bon-Rivage avec une vue sur le lac et les Alpes. La carte du restaurant propose un choix varié de plats qui évolue entre tradition et créativité. Nous préparons nos mets avec soin en utilisant les produits de notre jardin potager. Nous mettons aussi en avant les poissons du lac Léman, pêchés du jour. Vous pourrez déguster huitres, filets de perches, poissons du lac, légumes du jardin, risotto, viandes de qualité.et bien d'autres choses encore. Nous organisons également vos banquets et mariages jusqu’à 80 personnes pour un dîner et 120 pour votre apéritif. Nous vous proposons un menu sur-mesure et un accompagnement personnalisé. Nous nous réjouissons de vous accueillir.

Hyper content de re manger au restaurant, tout est frais et bon. Sans compter le service irréprochable, accueillant et bienveillant.

Tout est délicieux et bien présenté. Accueil très sympathique et chaleureux

Excellent service, petites cartes de plats raffinées, plein de fraicheur, de couleurs et de saveurs. Gentillesse et disponibilité du serveur

Avec ses trois salles et ses cinquante cinq places, le Saint-Christophe peut accueillir aussi des groupes.En entrant, le bar et la Taverne, parfaits pour y déguster un verre. Puis, vient la salle principale où trône la rôtisserie d'époque. Enfin, on gravit quelques marches pour découvrir les deux dernières salles nichées sur des mezzanines.Une salle privée, dite la taverne, peut recevoir environ douze personnes pour dîner ou une réunion. Il y a aussi la possibilité de privatiser la totalité du restaurant et quand les beaux jours arrivent de profiter également de la terrasse. Ardoises, pierres apparentes, poutres et charpente en bois, un décor d'autrefois remis au goût du jour pour des espaces intimistes à la fois accueillants, «cosy» et conviviaux.Menus à partir de huit personnes. Les crus tels que Les Méliades, «Passion», Château Margaux, Mythologie, Dédicace ... La cave du Saint Christophe est presque un poème. Pour les novices, laissez vous guider par un accord mets et vins de qualité. Pour les connaisseurs, à vous de choisir parmi les trois cent cinquante références de notre carte. Vins Suisses, Français et Italiens.Le Directeur Guillaume Estachy et le chef M. Mickaël Leloup se tiennent à votre disposition pour vous guider dans le choix des menus et des vins.Chaque chambre double, traitée dans l'esprit «Bungalow», comprend deux lits simples ou un lit double, un bureau, un espace salon et une terrasse indépendante donnant sur le jardin.Luminosité, confort, calme et douceur, des matériaux incitant à la détente et au bien-être. La suite, d'une superficie de 34 m², comprend un lit double, un espace bureau et détente ainsi qu'un salon indépendant avec canapé convertible.Traitée dans le même esprit que les autres chambres, la suite avec son raffinement et son espace supplémentaire invite chaque visiteur à prolonger son séjour. Les SallesEn entrant, le bar et la Taverne, parfaits pour y déguster un verre, puis vient la salle principale où trône la rôtisserie d'époque. Enfin, on gravit quelques marches pour découvrir les deux dernières salles nichées sur des mezzanines.Ardoises, pierres apparentes, poutres et charpente de bois, un décor d'autrefois remis au goût du jour pour des espaces intimistes à la fois accueillants, «cosy» et conviviaux. Diners

Situé au beau milieu d’un des plus beaux hameaux de notre campagne genevoise à une dizaine de kilomètres de Genève.Au Renfort de Sézegnin, on s’y sent si bien, que toujours on y revient.Plaisir et convivialité sont la devise de la maison.« Que vous désiriez un simple plat du jour, une de nos spécialités ou un de nos menus »« Que ce soit à notre spacieuse terrasse ou dans une de nos salles »« Que vous veniez seul, ou en amoureux, en famille ou en société » Toujours vous y trouverez votre bonheur Au Renfort de Sézegnin.Une salle de banquet à été créée pour des plus grands événements festifs.La terrasse reste un des plus beaux joyaux de la campagne genevoise.Son majestueux marronnier veille sur les convives qui profitent du site pendant de longues soirées d’été.La Cuisine du Renfort: Les Spécialités de Filet de Boeuf Filet de Boeuf sur Ardoise Ardoise Gourmande de Filet de Boeuf et Viandes "Premium" Tartare de Filet de Boeuf Les autres Plats Incontournables de la Maison Les Foies Gras de Canard ou d'Oie Les Poissons sur Ardoise, selon arrivage En Saison: Les Fameuses Huitres de Prat Ar Coum (Bretagne) et Chasse Les Nouveautés: En entrée ou en Plat Le plateau Tournant : dégustation de différentes entrées de notre Carte et du Marché Les Fameux Burgers du Renfort au Boeuf ou Canard Les Crûs au Verre Genevois et d'ailleurs.Menus adaptés à vos budgetsProduits à l’emporter : Burgers maison Boeuf - Canard - Poulet Tartares Viandes Plats du Jour Téléphoner : en 15 Minutes votre commande est prête! Visitez notre SITE et COMMANDEZ... Retrouvez l’ensemble de notre carte sur notre site WEB : www.renfort.ch & sur Facebook Toutes les cartes de crédit sont acceptées Réception WIFI Réception WIFI Accès TPG : Arrêt Renfort – Bus «L» Parking privé Ouvert tous les jours, sauf Lu et Di, reception wifi