Le meilleur goût sans conservateur. La fraîcheur et le naturel parlent d'eux-mêmes. Nos produits hauts de gamme sont exclusivement fabriqués à la main à partir des meilleures matières premières naturelles. Monnier est synonyme de naturel, d'innovation issue de la tradition. Pour le grand art de la séduction. Pour des créations dont il faut faire l'expérience pour en comprendre le secret. Préparées avec un amour profond pour la tradition artisanale, elles produisent l'effet typique du "mmmh" qui fait la renommée inégalée de nos spécialités naturellement sucrées, acidulées, fraîches et croustillantes, et qui ravit même les gourmets les plus exigeants. C'est pourquoi les délices de Monnier ne se dégustent pas seulement à la maison, mais aussi en excellente compagnie dans nos cafés de Morat et de Berne. Du petit déjeuner à l'apéritif en passant par le snack de midi, vos papilles gustatives seront naturellement gâtées par le sucré, le frais et le croustillant. Chez nous, tout le monde est le bienvenu - seul l'ennui n'a pas sa place chez Monnier : en plus d'une carte fixe, nous proposons un grand choix de pièces de pâtisserie, de tartes et de gâteaux pour lesquels nous nous laissons inspirer en fonction de la saison. Dans notre fournil, nous n'utilisons bien sûr que les meilleurs produits et des ingrédients sélectionnés - si possible de la région. Et oui, toutes ces merveilles sont bien entendu également disponibles à l'emporter ! Dans nos tea-rooms, nous servons non seulement des thés exquis, des variations de café et de chocolat chaud, mais aussi des jus de fruits fraîchement pressés, des limonades faites maison et de délicieux desserts. Si le temps le permet, nous avons une belle terrasse juste devant la porte. Les gourmands peuvent commander facilement nos cadeaux sucrés dans notre boutique en ligne - Süsse Post. Nos produits en tant que surprise sucrée stimulent les relations d'affaires et sont également une excellente motivation pour les collaborateurs. Les créations de Monnier conviennent parfaitement aux entreprises pour montrer leur appréciation. Nous créons avec vous des cadeaux B2B sur mesure pour des réunions, des événements, des fêtes de toutes sortes de cadeaux.

Nous livrons des fleurs dans l'agglomération bernoise. Vous recevez la photo de l'œuvre livrée. Avec garantie de conservation, livrés personnellement par nos soins. Notre garantieNous misons sur un maximum de fleurs fraîches provenant de fournisseurs de confiance. Nous ne nous approvisionnons pas aux endroits les moins chers, mais à ceux où les distances de livraison sont les plus courtes possibles, ce qui permet aux fleurs de rester jeunes. Nos bouquets de fleurs se conservent au moins cinq jours, nous nous y engageons. Les exceptions biologiquement inévitables sont certaines spécialités estivales en filigrane comme les anémones, les coquelicots, les lilas, les roses de pleine terre et les roses parfumées, les zinnias, les dahlias, les vesces et les lotus. Notre philosophieNous sommes une équipe de fleuristes jeunes et restés jeunes, dont la philosophie est de créer des œuvres florales parfaites sur le plan esthétique et artisanal. Notre objectif est d'apporter de la joie dans le monde avec des fleurs et de faire naître un sourire sur le visage des gens. Pour que notre métier ait un avenir florissant, nous sommes une entreprise formatrice pour les fleuristes et nous nous engageons dans les structures de formation suisses. Notre histoireSandra Maarsen, propriétaire et directrice de Blumen Maarsen AG, est titulaire d'un diplôme fédéral de maître fleuriste et a travaillé dans sa profession en Suisse, aux Pays-Bas, en Équateur et aux États-Unis. En 2008, elle a repris l'entreprise de son père, Christiaan Maarsen, un Néerlandais qui a choisi la Suisse comme patrie d'adoption. Le site de Blumen Maarsen, Moserstrasse 9 à Berne, était autrefois Blumen Bracher, où Christiaan Maarsen a travaillé à partir des années 70 ; il a ensuite repris le magasin en 1985, qui s'appelle désormais Blumen Maarsen. Sandra Maarsen continue à cultiver ses racines néerlandaises, parle la langue et aime aussi acheter des fleurs sur les marchés floraux locaux.

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