Le restaurant gastronomique le Cerf à Cossonay (VD) s’est arrêté le 21 décembre 2019 pour laisser place à un nouveau concept géré aujourd’hui par le directeur du restaurant et chef sommelier, François Gautier et le chef Romain Dercile sous le nom de « La Fleur de Sel ». Vous y découvrirez des plats soignés avec des produits de la région ainsi que des menus végétariens du mardi au samedi. En 1982, Carlo Crisci reprenait Le Cerf à Cossonay aux côtés de son épouse Christine. Trente-sept ans après, alors qu’il a 63 ans et plus de 20 ans après l’obtention de sa seconde étoile Michelin, le chef fribourgeois reconnu pour ses plats artistiques et créatifs, a décidé de se réinventer et se consacrer à d’autres projets. Il continue sa collaboration étroite avec les cliniques Bois-Cerf et Cecil en tant que chef conseiller culinaire.

Nous avons très bien mangé. Par contre, nous avons été installés à une table en face de la porte d'entrée. Ce qui nous a permis de bénéficier de tous les courants d'air froids à chaque ouverture de porte. C' était extrêmement désagréable....d' autant plus qu' une table (placée ds un endroit plus intime et chaleureux) est restée vide toute la soirée.

Le Restaurant : Un regain de nouveauté Marc Rochat et Léa Blunschi vous proposent une cuisine régionale, variée et créative avec des produits de saison. Marc aime revisiter d’anciens plats et leur donner « sa » touche personnelle ! Chaque jour est propice aux propositions provenant du marché ou des fournisseurs de la région. Tout repas d’entreprise, d’anniversaire, de mariage ou autre événement sera étudié avec vous. Lors de ces événements, des apéros créatifs et de fins repas de fête vous seront proposés dans une ambiance chaleureuse. L'Hôtel : Nature et à la Tranquillité Vous désirez vous éloigner du stress et de l’agitation citadine ? Vous désirez organiser un séminaire pour votre société ou un atelier pour votre club ? Vous allez trouver tout cela à l’Hôtel –Restaurant du Cygne au milieu d’une nature unique et idyllique. L’hôtel du Cygne comprend 12 chambres simples, confortables et tranquilles pour 1 à 4 personnes avec des WC et des douches à l’étage. Il y a également 2 dortoirs de 12 et 16 lits. Depuis les fenêtres de 7 de nos chambres, vous avez la vue sur le lac Brenet. Dès une nuit à l’Hôtel du Cygne, vous recevez gratuitement la carte Valpass. La carte Valpass vous permet d’accéder aux transports publics (Train, bus, bateau) avec de nombreuses promotions pour admirer cette région. N'hésitez pas à nous contacter pour réserver une chambre.

Situé au beau milieu d’un des plus beaux hameaux de notre campagne genevoise à une dizaine de kilomètres de Genève.Au Renfort de Sézegnin, on s’y sent si bien, que toujours on y revient.Plaisir et convivialité sont la devise de la maison.« Que vous désiriez un simple plat du jour, une de nos spécialités ou un de nos menus »« Que ce soit à notre spacieuse terrasse ou dans une de nos salles »« Que vous veniez seul, ou en amoureux, en famille ou en société » Toujours vous y trouverez votre bonheur Au Renfort de Sézegnin.Une salle de banquet à été créée pour des plus grands événements festifs.La terrasse reste un des plus beaux joyaux de la campagne genevoise.Son majestueux marronnier veille sur les convives qui profitent du site pendant de longues soirées d’été.La Cuisine du Renfort: Les Spécialités de Filet de Boeuf Filet de Boeuf sur Ardoise Ardoise Gourmande de Filet de Boeuf et Viandes "Premium" Tartare de Filet de Boeuf Les autres Plats Incontournables de la Maison Les Foies Gras de Canard ou d'Oie Les Poissons sur Ardoise, selon arrivage En Saison: Les Fameuses Huitres de Prat Ar Coum (Bretagne) et Chasse Les Nouveautés: En entrée ou en Plat Le plateau Tournant : dégustation de différentes entrées de notre Carte et du Marché Les Fameux Burgers du Renfort au Boeuf ou Canard Les Crûs au Verre Genevois et d'ailleurs.Menus adaptés à vos budgetsProduits à l’emporter : Burgers maison Boeuf - Canard - Poulet Tartares Viandes Plats du Jour Téléphoner : en 15 Minutes votre commande est prête! Visitez notre SITE et COMMANDEZ... Retrouvez l’ensemble de notre carte sur notre site WEB : www.renfort.ch & sur Facebook Toutes les cartes de crédit sont acceptées Réception WIFI Réception WIFI Accès TPG : Arrêt Renfort – Bus «L» Parking privé Ouvert tous les jours, sauf Lu et Di, reception wifi

Le bonheur culinaire au coeur des Alpes. Produits du terroir et spécialités Valaisannes avec une vue à couper le souffle sur les Dents du Midi et Morgins.Le chalet a été construit en 1918 et la cantine en 1977. La buvette d’alpage existe depuis 1964.Ouvert jusqu'au dimanche 8 octobreFermé le mercredi en mai, juin, septembre et octobrePOUR VOS RESERVATIONS : Tel 024 477 12 21 ou 079 893 23 83Email : info@leferrage.chWWW.LEFERRAGE.CHWifi Gratuit !Nous acceptons les Euros et les Cartes de CréditsSUIVEZ NOUS SUR FACEBOOK (Cliquez Ici)A 5 minutes de Morgins – A 10 minutes de Troistorrents, Champery, Champoussin ou des Bains Thermaux de Val D'Illiez.Nous sommes le Belvedère de Monthey et du Chablais ( Bex 30min - Aigle 35min - Villeneuve / Montreux 40 minutes ) Martigny 40 minutesAccès facile par une route goudronnée, 3,2 km depuis la route principale.Egalement possible à pied depuis Morgins par un très joli chemin (env. 1h-1h30 de marche)Vue exceptionnelle sur les Dents du Midi et MorginsAnimaux de la ferme et ambiance alpageChalet d'AlpageSpécialités du ValaisFromage d'alpageViande séchéeBrochettesCarte des mets SPECIALITES DU TERROIR Planchette aux 2 saucissons (bœuf + cerf) 13.- Planchette de fromage (5 sortes) 15.- Planchette de rebibes 12.- Planchette de rebibes et viande séchée 20.-Planchette de nos voisins 22.-(Rebibes, sérac nature et sérac fumé, fromage d’alpage,saucisson de bœuf et saucisse de mouton) Assiette valaisanne 24.- (Viande séchée, jambon cru, lard, saucissons de bœuf et cerf, fromage à raclette, tomme de vache) Assiette de viande séchée 27.- Assiette « Le Ferrage » 23.- (Jambon cru, saucissons, séracs de Morgins, ciboulette) Potage Maison et Fromages de Morgins 10.- METS AU FROMAGEFondue au fromage d’alpage (Bonavau-Morgins) 25.-Fondue au fromage et ail des ours de Morgins 26.-Fondue à la bière brune et baies roses 26.-Fondue aux champignons 27.-Fondue aux tomates (min. 2 pers.) 26.- Sérac pané 21.- (Servi avec une salade mêlée, jambon cru, lard fumé et saucisson) Croûte au fromage nature 17.-Croûte au fromage + jambon 18.-Croûte au fromage + jambon et oeuf 19.-Croûte « Le Ferrage » 18.- (Oignon, tomate, courgette, ciboulette) NOS SALADES Salade Verte 7.- Salade Mixte 10.-Salade de chèvre chaud et miel 19.50 Salade « Le Ferrage » 18.50 (Verte, crudités, jambon cru en chiffonnade, fromage,Sérac de Morgins, croûtons et noix) Salade du Chef 23.-(Verte, crudités, magret de canard fumé, gésiers decanard, lardons, croûtons, noix et huile de noix artisanale)Salade « Brochettes » 22.-Salade Verte accompagnée de 3 brochettes :1 x poulet à la confiture de bourgeon de sapin, sésame et abricot1 x fromage, noix concassée et lard fumé, tomates cerise et olives1x courgettes, champignons, poivrons, betteraves et radisVinaigrette à la menthe du Ferrage NOS OMELETTESOmelette nature 15.-Omelette au jambon et fromage 17.-Omelette « Le Ferrage » (ciboulette) 16.-(Les 3 servis avec une salade verte et frites maison) Portion de frites maison 8.- Pour les enfants :Saucisse de veau et frites maison ou riz 12.-Chicken Nuggets et frites maison ou riz 12.- Nos Spécialités Les Brochettes « La Champsot » 26.50(Poulet, citron, oignon, tomate) « La Bellevue » 32.-(Agneau, sésame, ail, tomate, poivron, oignon) « Les Dents-du-midi » 35.-(Bœuf, tomate, poivron, oignon) « Le Ferrage » 29.50(Porc, fromage et panure à la ciboulette)Servis avec une salade mêlée, frites maison ou riz, 2 légumes du jour et 2 sauces maison La Brasérade (min. 2 pers.) Frs 39.- 3 sortes de viandes : Bœuf, Poulet et Cheval, (250 gr. par personne)Servis avec une salade mêlée, frites maison ou riz,2 légumes du jour et 3 sauces maison) Supplément viande : 100 gr = Frs 10.- Et également … nos « SUGGESTIONS DU CHEF »Consulter nos affiches ou demandez-nous !

Superschneller Lieferservice und ökologisch dank diverser Sorten lose im Beutel verpackt. Grosse Auswahl an Kaffeesorten. Ein Genuss!

Hyper content de re manger au restaurant, tout est frais et bon. Sans compter le service irréprochable, accueillant et bienveillant.

Cuisine inventive et parfaitement exécutée, qui mériterait des points Gault et Millau.

Fondée en 1905 par Léon Daucourt, c’est aujourd’hui avec plus de 108 ans d’âge que « Chez Daucourt » demeure une adresse incontournable.En 2008, Etienne Jurdzinski, après avoir passé 22 années au sein de l’entreprise familiale, reprend la Sàrl à son compte.Situé au bord de la route principale, Etienne et toute son équipe se réjouissent de vous accueillir dans leur Mini Marché (également fournisseur principal Volg).Consultez les offres hebdomadaires Mini-Marché sur www.mini-marche.chServices : Livraisons à domicile (particuliers, entreprises, société, …) Fondues et raclettes pour sociétés et manifestations Lots/paniers pour loto Change francs suisse – euro Station essence Jubin (carte Jubin) >>> prix du jour surwww.chezdaucourt.ch Dépôt de gaz (Vitogaz) Revendeur Le Quotidien Jurassien (LQJ) Loterie romande Self machine à café Terrasse d'été Notre magasin vous propose des produits tels que : Chocolat (le plus grand choix de la région) Grand choix de cigarettes et tabac Produits du terroir Fondues Diverses sortes de pains frais Légumes et fruits frais Choix de vins, spiritueux et eaux-de-vie Boissons sans alcool Produits laitiers Produits surgelés & conserves Produits d’alimentation quotidienne Produits de soins personnels Produits d’entretiens et de ménage Cartes de vœux, anniversaires, … Cannabis légal

Personnel agréable, souriant, et une bonne cuisine de saison ;)

Notre restaurant The Garden on the Lake est un restaurant contemporain situé du côté du Lac Léman, en surplomb du port de la Tour-de-Peilz. Lors des beaux jours, on appréciera tout particulièrement de pouvoir manger au calme sur la magnifique terrasse bordée par les jardins de l'Hotel Bon-Rivage avec une vue sur le lac et les Alpes. La carte du restaurant propose un choix varié de plats qui évolue entre tradition et créativité. Nous préparons nos mets avec soin en utilisant les produits de notre jardin potager. Nous mettons aussi en avant les poissons du lac Léman, pêchés du jour. Vous pourrez déguster huitres, filets de perches, poissons du lac, légumes du jardin, risotto, viandes de qualité.et bien d'autres choses encore. Nous organisons également vos banquets et mariages jusqu’à 80 personnes pour un dîner et 120 pour votre apéritif. Nous vous proposons un menu sur-mesure et un accompagnement personnalisé. Nous nous réjouissons de vous accueillir.

LA CARTE GOURMANDE est un restaurant basé à Vernier, Genève, qui a pour ambition de servir des mets frais, de qualité et de proximité, dans une optique de "cuisine traditionnelle réalisée de façon artisanale" (pas de cuisine de régénération). Notre jus de pomme est pressé par nos soins artisanalement et le vin est issu du terroir. Quotidiennement est servi un menu "Fourchette verte". Cet espace est aussi là pour développer des actions de réinsertion/stages d'observation/stages professionnels, dans un lieu convivial et socialement utile. Venez le tester, parlez-en autour de vous : les repas sont axés sur une cuisine de proximité, avec des mets de saison, produits frais, le tout bon marché bien sûr !De la fondue aux crevettes thaï, des plat basques, espagnols, orientaux,etc. Les plats changent souvent autour de la carte fixe.consultez nos plats du jour de la semaine Menu du jour et suggestions de la semaine Plats à l'emporter Repas à domicile 7/7, livrés 5 jours sur 7 Petits-déjeuners Service traiteur pour la carte.

Jamais déçu, restaurant propre, personnels sympathiques, cuisine de la classe . Merci. Michel NE

Excellente cuisine, raffinée, très belle présentation et le personnel très agréable.

Situé à une marche de 10-15 min des remontées mécaniques, l'hôtel Julen propose des Chalet chambres confortables, 2 restaurants et un spa avec piscine intérieure. Toutes les chambres possèdent un balcon privé. Les chambres Chalet marient intérieurs traditionnels alpins et équipements modernes tels que la télévision par câble à écran plat et d'une connexion Wi-Fi gratuite. Les salles de bains spacieuses disposent d'un sèche-cheveux, produits de beauté gratuits et des peignoirs. Vous pourrez vous détendre au grand SPA, qui comprend une piscine intérieure, un hammam, un solarium, un sauna et une salle de remise en forme. Une grande variété de soins de spa sont disponibles moyennant un supplément. Le restaurant sert un mélange de plats traditionnels et internationaux et plus de 100 vins différents, tandis que le restaurant traditionnel Schäferstube offre des spécialités locaux.

Abbiamo mangiato molto bene (cibi genuini, vino km 0) e la padrona è molto gentile. Abbiamo passato un bel pranzo di Pasqua. Grazie

En plein cœur de Genève, ce lieu dispose de deux vastes salles. En été, une magnifique terrasse ombragée vous permet de déjeuner dans un décor verdoyant et calme. Notre chef vous propose une cuisine de saison au gré du marché afin de favoriser les produits locaux et une belle sélection de vin genevois. L’ensemble des ingrédients est issu principalement de l’agriculture biologique ou raisonnée, pour les produits exotiques le commerce équitable est préféré (café, …). Accès facile avec l’entrée du Parking souterrain de Plainpalais (côté avenue du Mail) juste en face de l’entrée du restaurant. Restauration, cuisine de saison Petits-déjeuners Banquets (avec ou sans extras) Service traiteur

A l'écart du bruit, au bord du lac, au sein d'un parc magnifique. Chambres tout confort. Spécialités de poissons, cuisine du marché. Exploration autour du lac. Hôtel de séminaires.

Boulangerie : Pains et viennoiseries. Pâtisserie : Pâtisseries traditionnelles. Tea-Room : Café, chocolat, tea, petit déjeuné. Petite restauration : Sandwichs, pizzas, quiches, ... (fait maison) Epicerie : boissons, surgelés, légumes, produits laitiers, vins, glaces,... Pains :Multi-céréales, des pains paysans, des pains au levain, des pains faits sur une longue fermentation, des pains noirs, des pains complets. Sur demande pains surprises pour fêtes d'entreprise. Viennoiserie :Croissants, pains au chocolat, pains à la vanille, escargots,... Pâtisserie :Desserts traditionnels. Tarte aux pommes,... Tea-Room :Espace tea-room conviviale pour déguster une pâtisserie accompagnée d'une boisson chaude ou froide. Epicerie:Vous trouverez tout ce qu'il vous manque Au Petit Marché. Vin blanc, vins rouge, vin rosé (de la région et d'ailleurs) Boissons alcoolisées : Bières,.. Boissons sans alcools : eau, Coca-Cola, Redbull,... Alimemtations: Pâtes, concerves, biscuits,... Spécialité: English products Tabac : cigarettes,... centre du village Fabrication maison

QUALITÉ & FRAÎCHEUR DES INGRÉDIENTS Les produits Jour sont authentiques, frais et variés. Nous sommes attentifs à leur origine, leur mode de culture ou de production et leur valeur nutritive. La sélection est systématiquement et uniquement faite parmi les meilleurs produits du marché, auprès de plus de 15 fournisseurs scrupuleusement élus par nos soins. SERVICE TRAITEUR Notre restaurant met à disposition de votre entreprise un service adapté et personnalisé pour mettrre en valeur vos réunions ou autres événements ( petit-déjeuner, plateaux traiteurs...) Envoyez nous votre demande 48H à l'avance à geneve@jour.fr ou contactez nous 022 525 55 87 SALADES SUR MESURE Chaque jour et au gré des saisons, nous vous proposons de composer la salade dont vous avez envie à partir d’une sélection de six bases de salade (batavia, pousses d’épinards, mâche, mélanges de pousses, roquette ou même pâtes bio), 42 ingrédients ou « toppings » (poulet grillé fumé, tomates cerises, avocats, haricots verts croquants, copeaux de parmesan, …) et 8 sauces. Plaisir gourmand versus plaisir light, ingrédients classiques versus nouveaux produits venus des 5 continents, sur place ou à emporter, un déjeuner chez Jour, c’est d’abord une infinité de possibilités…!