Ihr Landgasthof mit regionalen und saisonalen Spezialitäten. Verschiedene Bankett - Lokalitäten bis 150 Personen. Biosphäre - Gastropartner - GILDE Restaurant. Familienbetrieb in der 4. Generation. Beste Qualität, regionale und saisonale Produkte werden in unserer Küche gross geschrieben.Als Partnerbetrieb der UNESCO Biosphäre Entlebuch verpflichten wir uns, hauptsächlich Lieferanten aus dem Entlebuch zu berücksichtigen und so den Gedanken der Biosphäre umzusetzen.Die Mitgliedschaft bei der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen ist für uns ein weiterer Ansporn, unsere Gäste mit Herzblut und persönlicher Note zu verwöhnen. Das Wohl des Gastes steht im Engel im Mittelpunkt.Unsere Spezialitätenwochen sorgen für Abwechslung durchs ganze Jahr: Cheminée-Spiess im Januar Entlebucher Pasta-Wochen im Februar Steak-Wochen im März Spargel- und Bärlauchspezialitäten im Frühling Cordon-bleus in verschiedensten Variationen im Mai/Juni Leichte Sommergerichte für heisse Tage Wildspezialitäten aus einheimischer Jagd Weisser Trüffel frisch aus dem Piemont im November

Im Johr 2000 hanech mech do nach minere Lehrzyt aus Servicefachagschtellti, Koch ond de Wirtefachschuel entschede, de elterlichi Betrieb z'öbernä ond natürlech ou mis Beschte z'gä. So benech jetz scho die dretti Generation. Es send jetz einezwänzg Johr vergange, ond ech cha ofne schöni ond gueti Zyt zrogg luege. Im 2021(CORONA) hemmer weder es bewegends Johr, womer vom Pintli-Team secher e paar Oeberraschige för üsi neue ond ou treue Gäscht parat hend. S'wird jede Monet öppis anders si, ond mer freue üs jetz scho druf, die verschedene Events mett euch chönne z'erläbe. I dem Sinn wett ech mech för d'Treui zo mer ond zom Pintli bedanke ond hoffe, ofnes WEDER-LUEGE be üs im Fontanne-Pintli Familietradition sett 80Johr. Unsere Klassiker: Poulet im Chörbli - Seit über 75 Jahren immer noch unser Renner Pfeffersteak mit Pommes frites und Gemüse Fitness Teller - mit knackigen Salaten oder Marktfrischem Gemüse Lokalitäten: Speisesääli Gaststube Fonduestübli Gerne bereiten wir Ihnen Ihren Hochzeitstag im Pintli vor. Rufen Sie uns einfach an.

Gastfreundschaft ist eine sinnliche Erfahrung, die lange über den Augenblick hinaus wirkt. Durch eine besondere Atmosphäre öffnen sich die Herzen. Eine Atmosphäre, die im Hirschen in Langnau tagtäglich gelebt und erlebt wird – von Gästen aus dem In- und Ausland, quer durch alle Bevölkerungsschichten. Wer hier ankommt, wird sich sofort rundum wohlfühlen: Das versprechen Ihnen Kevin Weyermann, Evelyne Räss und ihr professionelles Team. Lassen Sie sich verwöhnen und geniessen Sie gelebte Gastfreundschaft in dieser heimeligen Umgebung! Restaurant Gute Küche ist das Lächeln auf den Gesichtern unserer Gäste Vom unkomplizierten Bistro-Genuss bis zu kulinarischen Höhepunkten à la carte, von traditionell währschafter Küche bis hin zu exquisiten Gerichten erfüllen wir Ihnen jeden Wunsch und verwöhnen Sie mit frischer Qualität und viel Abwechslung. Geniessen Sie das Wohlfühl-Ambiente des Hauses auch aussen, auf unserer beliebten Terrasse, wo sich die Bühne des Lebens von Langnau präsentiert. Bankettsaal Hier kommt immer Begeisterung auf. Unser Bankettsaal bietet Platz für bis zu 240 Personen und hat Anschluss an eine behagliche Terrasse für entspannte Stunden unter freiem Himmel. Eine durchdachte Infrastruktur macht die Räumlichkeiten vielseitig einsetzbar für Hochzeiten, Geburtstage, Familienfeiern, Firmenfeste und vielerlei Events. Gern beraten wir Sie individuell und kompetent bei der Planung Ihrer Veranstaltung. Weinkeller Geniessen Sie die sinnliche Erfahrung eines guten Tropfens in der anregenden Atmosphäre unseres gepflegten Weinkellers aus dem 14. Jahrhundert. Mit über 350 Weinen, Sekten, und Champagnern aus aller Welt, sind Sie in unserer traditionsreichen „Schatzkammer“ bestens bedient. Freuen Sie sich auf echte Trouvaillen und exklusive Raritäten, auf echte kleine Schätze und edelste Tropfen, die Sie teilweise nur noch hier finden können. Hotel In unserem familiär geführten Hotel finden Sie den perfekten Rahmen für erholsame Urlaubstage, unterhaltsame Wochenenden und erfolgreiche Geschäftsreisen. Die 18 Zimmer sind praktisch und liebevoll für ein behagliches Verweilen eingerichtet. Ob Vollpension, Halbpension oder Übernachtung mit Frühstück – ehrliche Gastlichkeit ist bei uns eine Herzensangelegenheit. Wenn Sie bei uns Gast sind, ist dieses Haus Ihr Haus. Seminare Beste Rahmenbedingungen für Seminare, Tagungen und Konferenzen bieten Ihnen unsere vielfältig einsetzbaren Räumlichkeiten. Mit Platz für bis zu 30 Personen und kompletter Infrastruktur - vom Schreibblock bis zum Beamer. Und in den Pausen entspannen Sie auf der gemütlichen Terrasse. Gerne stellen wir Ihnen auch Aperòs, Zwischenverpflegung oder Hauptspeisen bereit. Hier können Sie Arbeit und Erholung perfekt verknüpfen. Catering Präsentieren Sie Ihren Gästen ein sinnliches Erlebnis mit tollen Gaumenfreuden: Vitale Kost, saisonale Leckerbissen, Bodenständiges, internationale Küche. Jede Veranstaltung wird unter den Händen unseres Teams zu einem Fest der Sinne. Bestellen Sie eine ganze Welt des guten Geschmacks. Für Konferenz und Party, Seminare und Freizeit: Je früher Sie uns kontaktieren, um so besser können wir uns für Sie einsetzen.

Die Natur und das traditionsverbundene Entlebuch ist wie geschaffen, um das Bahnhöfli zu beherbergen. Vergangenheit und Gegenwart, Tradition und Modernität verschmelzen im Bahnhöfli zu einer neuen Einheit. Das Festhalten an den Werten aus früheren Zeiten stellt kein Hindernis für die Entwicklung neuer Ideen und Trends dar, sondern ist die Ausgangsbasis für neue Horizonte und eine Öffnung hin zu moderner Umsetzung von Kochen und Gastfreundlichkeit. Wir wollen in der Region etwas bewegen. Das hält uns jung, frisch und frech. Wir legen grossen Wert auf naturbelassene und wenn immer möglich regionale Produkte sowie auf deren schonende Zubereitung. So sind Frische und Natürlichkeit garantiert. Das Ergebnis ist eine unvergleichlich feine und raffinierte Küche, die Genuss und Gesundheit vereint. Frische Gewürzkräuter sind die Krönung jedes Rezeptes. Sie dienen nicht nur zum Würzen, sondern sind auch ein natürliches Heilmittel. So besinnen wir uns wieder auf das Wissen und die Tradition der Kräuter. Catering Geniessen Sie ganz individuell Ihren Anlass vom Bahnhöfli Entlebuch. Ob Familienfest, Hochzeit, Firmenanlass oder Gartenparty… Wir kochen und liefern an Ihre Wunschlokalität. Kontaktieren Sie uns unverbindlich, damit wir mit Ihnen Ideen und Pläne schmieden können. Take Away: Immer Mittwoch bis Samstag von 11:00 bis 13:00 Uhr Abwechselnde Menüs mit feinsten Entlebucher Zutaten Gastro-Partner der UNESCO Biosphäre Entlebuch Gilde Restaurant Wir freuen uns auf Sie! - Ihr Willi Felder und das Bahnhöfli-Team