Seit über 60 Jahren stellt Schär Fleischspezialitäten eine grosse Auswahl an Fleisch- und Wurstspezialitäten aus der Region Säntis - Bodensee her. Lassen Sie sich von der regionalen Vielfalt unserer köstlichen Fleischprodukte verführen! Appenzeller Spezialitäten St.Galler Spezialitäten Kochschinken Speck weitere Kochköstlichkeiten

Auf unserem Bauernhof «Schrofen» erzeugen wir einen Teil des beliebten und köstlichen «Schrofen-Beef». Weiteres «Schrofen-Beef» stammt von Bauern aus der Region. Die Haltung der Tiere entspricht in jedem Fall unseren Anforderungen und den Vorgaben der«Besonders Tierfreundlichen Haltung» (BTS). Grosse Weiden ermöglichen den Tieren ausreichenden Auslauf: Und das merkt man im Geschmack unseres «Schrofen-Beef»! Auf unseren Feldern bauen wir – nach den Grundsätzen der integrierten Produktion – Mais und Getreide an, das wiederum als Futter für unsere Tiere verwendet wird. Selbstverständlich verzichten wir auf den Einsatz von Gen-Technik.

Die Micarna-Gruppe ist seit mehr als einem halben Jahrhundert die führende Fleisch-, Geflügel-, Ei- und Seafood-Produzentin der Schweiz und leistet als Mitglied der Migros Industrie einen wesentlichen Beitrag zum Unternehmenserfolg der Migros. Über zwei Millionen Konsument*innen in der Schweiz und in Europa geniessen täglich die erstklassigen und qualitativ hochstehenden Micarna-Produkte.