Sehr zu empfehlen

Das «KINDLI» befindet sich im historischen Zentrum von Zürich beim Lindenhof und hat eine der ältesten Traditionen als Gasthaus in Zürich seit der Epoche des Mittelalters. In unserem persönlich geführten Haus mit Restaurant und kleinem Hotel verpflichten wir uns der schweizerischen Gastfreundschaft. Unsere Küche pflegt die beliebten Klassiker wie das "Zürcher Geschnetzeltes" mit Rösti und der Service ist freundlich und aufmerksam. Herzlich willkommen im malerischen Zentrum von Zürich.

Nous avons pour habitude de régulièrement commander à manger pour nos formations et nos apprenants aiment beaucoup !

Tradition verpflichtet Majestätisch steht die Eichmühle in schönster Umgebung. Das ehemalige Bauernhaus wurde vor rund 400 Jahren erbaut und im 14. Jahrhundert erstmals in der Chronik der Stadt Wädenswil erwähnt. Seit über 100 Jahren schon verführt die Eichmühle Gäste aus aller Welt zu kulinarischen Höhenflügen. Französische Küche der Spitzenklasse.Entscheiden Sie selbst, wo Sie sich am liebsten verwöhnen lassen möchten. In einem der beiden gemütlichen und heimeligen Stübli, im modernen Wintergarten mit Sicht bis auf das gegenüberliegende Ufer des Zürichsees oder im lauschigen Garten, den wir bei sommerlichem Wetter für Sie öffnen.Wie Sie sich auch entscheiden: wir geben unser Bestes, um Ihren Aufenthalt bei uns so angenehm wie nur möglich zu gestalten.

Achtsam und Aufmerksam mit einer hochwertigen Qualität - so ist das Essen, die Mitarbeiter/-innen und die Behandlungen

Besuchen Sie das von Heinz Julen erbaute und von seiner Frau geführte Lifestyle Hotel im Herzen von Zermatt. Zum 20jährigen Jubiläum des legendären «Vernissage» Kulturzentrum wird dieses mit einem Designer-Juwel beschenkt: Dem kleinen feinen Boutique BACKSTAGE-HOTEL.Qualität und DesignDas Hotel trägt die Handschrift von Heinz Julen und jedes Einrichtungsstück wird in seinem Atelier in Zermatt von Hand gefertigt. Die sechs Cube-Lofts sind Liebhaber-Stücke und in den edlen Doppelzimmer-Deluxe und gemütlichen Doppelzimmer lässt es sich herrlich relaxen. Das Zimmerangebot umfasst: 6 einzigartige Cube-Lofts in welcher Kunst bewohnt werden kann 1 Sky & Star Suite 6 Doppelzimmer-Deluxe mit freistehender Badewanne und Blick auf die Berge 7 Doppelzimmer zum Ausspannen und Geniessen ErlebnisRelax and MeetNach einem harten Sport-Einsatz, bieten die Zimmer Ruhe und Raum zum Relaxen. In der Bibliothek kann die Nase in Bücher gesteckt, Gleichgesinnte getroffen oder das Design der Wellness-Landschaft studiert werden. Wer ein Schwätzchen mit Leuten aus Zermatt oder anderen Zermatter Gästen halten will, ist im Panorama Kaffeehaus «Du Theatre» bei Kaffee, Tee und hausgemachtem Kuchen genau richtig.WellnessIn unserer themenbezogenen out & indoor Wellnesslandschaft wird nicht schwitzend die 15min Sanduhr abgewartet sondern Körper, Geist, Kunst, Musik und Natur vereinigt. Ein Wellnesserlebnis anderer Art.Kunstgalerie und DesignladenVom Zimmer aus erreichen Sie per Lift das Kulturzentrum Vernissage. Seien Sie dabei bei einer Kunst-Vernissage oder bestaunen Sie die Galerie. Entdecken Sie im Shop von Heinz Julen die neusten Möbelstücke und bestellen Sie Ihre eigens für Sie angefertigte Lampe.KinoKino-Fans kommen im hotelinternen, öffentlichen Kino auf Ihre Kosten. Auch kann der Film mit einem herrlichen Mahl im Rahmen eines Ciné-Dinners genossen werden.Bar und ClubingDie Crew der Vernissage-Bar freut sich Sie zu einem Apéro, Schlummerdrink zu begrüssen oder Ihnen einen der verführerischen Cocktails zu mixen. Im Vernissage Club finden ausgewählte Konzerte statt.SportgeschäftWer Skis mieten oder spontan zu einem Schlittelplausch starten will, kann dies im Sportgeschäft innerhalb des Hotels tun und los geht’s ab auf die Piste z.B. zum legendären Schwesterbetrieb «Chez Vrony» in Findeln.Zermatt UnpluggedDas Backstage Hotel @ Vernissage ist die Basis des legendären Zermatt-Unplugged Festival. Hier logieren Musiker, Künstler und die Mitglieder des Friends of Zermatt-Unplugged Clubs. Der Leuchter der jeweils das grosse Festzelt schmückt, stellt während des Jahres das Zentrum der Hotellobby dar.www.zermatt-unplugged.chWir freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen.Ihr Gastgeber Heinz Julen

Eine imposante Bergkulisse, feinste Gastronomie, ein Wellnessbereich zum Träumen und herzliche Gastgeber. Das erwartet unsere Gäste im Hotel Rischli. Sei es für Ferien in der UNESCO Biosphäre Entlebuch, eine Wellness-Anwendung oder für einen Zwischenstopp im Restaurant. Im Rischli sind Sie herzlich willkommen!

Cuisine très créative. Un régal. Bravo

Sehr motiviertes, professionelles Personal. Aufmerksam, herzlich und speditiv. Essen sehr lecker. Wein und Grappa sehr fein. Absolut empfehlenswert!

Par deux fois nous sommes allés dans ce restaurant et nous avons passé un très beau moment. Le lieu, le cadre, l'accueil, le service, la cuisine, tout était parfait. Nous reviendrons, c'est certain. Merci pour votre travail et continuez, honneur à ce coin de pays!

In Zürich sind viele der Meinung, die beste Pizza gibt es im Miracle. Hauchdünne Pizza mit knusperigem Boden und einem frischen exzellenten Belag. Ebenso ein absolutes Muss unsere hausgemachte Pasta und das Kalbscordonbleu, welches nicht mehr wegzudenken ist. Zum Abschluss ein hausgemachtes himmlisches Eis.

Belles assiettes, bonne qualité. Grand bémol, la quantité du plat principal n’est pas digne de ceci, ça aurait été bien pour une entrée.

Comme tjrs un regal

Immer wieder

Kindli is wie unser zweiten Wohnzimmer. Eine ungekannte Gastfreundschaft, sehr aufrecht freundlichen und aufmerksamen Service. Die Qualität vom Essen ist sehr, sehr Konsitent und Hochwärtig - und dies schon seit Jahre. Chapeau!

Man bekommt von allem mehr als erwartet. Gesättigt, Zufrieden und Glücklich weil das Leben so gut zu einem ist.

Meine Leidenschaft für das Kochen begann schon in meiner Kindheit, als ich meine Ferien in den Graubündner Bergen verbrachte und jede Ecke des Hotels meiner Großeltern erkundete. Mein Restaurant vereint den italienischen und französischen Geschmack und setzt voll auf Qualität. Diese Qualität beginnt bei der Auswahl der Produkte, alle frisch und von erster Wahl. Ich biete eine leichte Küche an, ohne die Lebensmittel und Aromen zu verfälschen. Unsere Speisekarte wird zu Beginn jeder Jahreszeit vollständig ausgetauscht, und das Degustationsmenü wird jeden Monat erneuert. Auszeichnungen Das Restaurant Locanda Orico wurde mit einem Michelin-Stern und 16/20 Punkten im Gault & Millau (Aufsteiger des Jahres 2003) ausgezeichnet und erhielt 2021 den Schweizer Kulinarik-Verdienstpreis. Es wird auch in anderen Führern wie La Suisse Gourmande und Le Guide Bleu hoch bewertet. Es ist außerdem Mitglied von Les Grandes Tables de Suisse, San Pellegrino Sapori Ticino, Chaîne des Rôtisseurs und Commanderie des Cordons Bleus de France. Die Speisekarte Degustationsmenü Der Meister der Aromen: Chefkoch Lorenzo Albrici Ich hatte das Glück, das Team im Restaurant von Frédy Girardet zu unterstützen. Mein Name ist Lorenzo Albrici, seit 1998 arbeite ich als Eigentümer und Chefkoch im Restaurant Locanda Orico. Ich habe mehrere Jahre als Koch gearbeitet, im Winter in den Küchen großer Hotels in Engadin und im Sommer in großen Hotels in anderen wichtigen Schweizer Städten. Lorenzo Albrici Der Weinkeller Das Restaurant Locanda Orico bietet einen Weinkeller mit vielen Etiketten von edlen Weinen, einschließlich der besten Auswahl an lokalen und internationalen Weinen. Unsere professionellen Sommeliers beraten Sie gerne und erfüllen Ihre Wünsche. Wir haben auch eine ausgezeichnete Auswahl an Halbflaschen, und Sie können auch nach einer Weinbegleitung zu Ihrem Menü fragen. Wir bieten Ihnen auch die Möglichkeit, den Wein, der während des Abendessens nicht vollständig verkostet wird, mit nach Hause zu nehmen. Zögern Sie nicht, unser Personal danach zu fragen, sie werden Ihnen gerne ein Mitnahme-Paket vorbereiten. Innenräume Das Restaurant verfügt über zwei unabhängige, gepflegte und elegante Säle mit gedimmtem Licht und sichtbaren Balken an den Decken. Im großen Saal auf der rechten Seite befinden sich sechs Tische für maximal 21 Personen. Im kleineren Saal auf der linken Seite gibt es vier Tische für maximal 10 Personen. Die Säle können einzeln für Ihre besonderen Anlässe reserviert werden. Bankette Die beiden Säle bieten Platz für maximal 40 Personen (im großen Saal maximal 28 und im kleinen Saal maximal 12). Für eventuelle Reservierungen, auch für eine geringere Anzahl, zögern Sie nicht, das Restaurant zu kontaktieren.

Top Küche!