1958 eröffneten meine Grosseltern Ernst + Verena Lanz die Bäckerei im Liebefeld. Als 2. ältester Sohn, erlebte mein Vater eine intensive Jugend im Familienbetrieb. 1988 übernahm er den Betrieb von meinen Grosseltern und eröffnete zusätzlich eine Filiale. 2010 konzentrierten wir uns wieder auf den Produktionsstandort im Liebefeld. 2019 stieg ich im Betrieb mit ein und konzentrierte mich mit meinem Knowhow aus der Gastronomie auf den Verkauf und das Bistro. Juli 2020 gründeten wir die Bäckerei- Konditorei Lanz GmbH und ich übernahm die Geschäftsführung. Nach einer Renovation des Bistros starten wir nach den Betriebsferien im August 2020 modern und traditionell in die Zukunft. Wir konzentrieren uns voll auf unsere Stärke – und erfüllen essbare Träume mit einem motivierten Team.

Hübsche Bäckerei im Herzen von Oberdiessbach. Innovative und sehr freundliche Betreiber, nettes Personal, professionelle Beratung und faire Preise. Die besten Nuss-und-Mandelgipfel ever. Feines Brot, herzhafte Sandwiches, süße Stückli, saisonale Leckereien und wunderbare Torten (Probieren Sie unbedingt die Ananas Royal!) Rundum empfehlenswert! Wir wünschen dem Wägi-Team weiterhin viel Elan und Freude, in der Backstube und hinter dem Tresen.

Herzlich willkommen bei uns in der Trilogie. Seit dem Sommer 2016 dürfen wir Sie in unserer Filiale begrüssen und uns jeden Tag, mit liebevoll hergestellten Produkten, auf Sie freuen. In unserem kleinen Café kann Jung und Alt von morgens bis abends Köstlichkeiten geniessen, gemütlich beisammen sein, die Zeitung lesen oder mitten in der Hektik einfach abschalten. Wir freuen uns auf Sie!

Nur noch teilweise Spitzen-Confiserie. Café etwas abgetragen.

Herzlich willkommen bei uns in Muri. Seit dem Sommer 2016 dürfen wir Sie in unserer Filiale begrüssen und uns jeden Tag, mit liebevoll hergestellten Produkten, auf Sie freuen. Wir freuen uns auf Sie!

Das Essen und die Bedienung waren einfach hervorragend. Besonders hervorzuheben ist die Qualität der verwendeten Produkte. Wir kommen wieder!!!

Herzlich willkommen bei uns in Worb. Seit 2012 dürfen wir Sie in unserer Filiale begrüssen und uns jeden Tag, mit liebevoll hergestellten Produkten, auf Sie freuen. In unserem Café kann Jung und Alt von morgens bis abends Köstlichkeiten geniessen, gemütlich beisammen sein, die Zeitung lesen oder mitten in der Hektik einfach abschalten. Wir freuen uns auf Sie!

Unser Feuer brennt täglich für Sie, auch bei Ihnen zu Hause oder am Arbeitsplatz Hier an der Burgdorfstrasse entstehen jeden Tag unsere einzigartigen und «obeuse feine» Produkte. Täglich backen wir ein Klassisches Holzofenbrot mit einer starken Kruste und einer armomatischen Krume wie man es von früher kennt. So öppis suechet dir wyt ume. Samstags und sonntags backen wir zusätzlich immer unsere Zöpfe welche sie auch auf unserem Buff et wieder fi nden. We mä diä prbiert het de…Alle unsere Cafe Madeleines werden im Holzofen gebacken und wir werden in der nächsten Zeit immer wieder neue Produkte präsentieren welche wir im Holzofen herstellen.

Steinhölzli Bildungswege bietet individuelle und differenzierte Angebote im Umfeld der erstmaligen beruflichen Ausbildungen gemäss Artikel 16 der Eidgenössischen Invalidenversicherung an. Das Angebot richtet sich an junge Menschen mit besonderem Strukturbedarf (Lernbeeinträchtigung, Autismus, psychische Probleme, ...usw.), welche sich in der Phase der Berufsvorbereitung/Berufsreifung (Sonderschule) oder Lehrstellensuche befinden. In diesem Zusammenhang bieten wir auch das Wohnen und Berufsfachunterricht an. Die Ausbildung/Lehre wird in stiftungseigenen Betrieben (Restauration, Bäckerei, Gärtnerei, Blumenladen, Wäscherei und Liegenschaftsdienst/Reinigung durchgeführt. Zusammen mit Kooperationspartner bieten wir Lehrstellen im 1. Arbeitsmarkt an und begeleiten diese mit unserer Fachstelle Berufliche Integration. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

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