Was soll man da noch sagen? Personal - Auslage - Qualität der Produkte sind Top.

1958 eröffneten meine Grosseltern Ernst + Verena Lanz die Bäckerei im Liebefeld. Als 2. ältester Sohn, erlebte mein Vater eine intensive Jugend im Familienbetrieb. 1988 übernahm er den Betrieb von meinen Grosseltern und eröffnete zusätzlich eine Filiale. 2010 konzentrierten wir uns wieder auf den Produktionsstandort im Liebefeld. 2019 stieg ich im Betrieb mit ein und konzentrierte mich mit meinem Knowhow aus der Gastronomie auf den Verkauf und das Bistro. Juli 2020 gründeten wir die Bäckerei- Konditorei Lanz GmbH und ich übernahm die Geschäftsführung. Nach einer Renovation des Bistros starten wir nach den Betriebsferien im August 2020 modern und traditionell in die Zukunft. Wir konzentrieren uns voll auf unsere Stärke – und erfüllen essbare Träume mit einem motivierten Team.

Handwerkliche Bäckerei Konditorei

Mit viel Leidenschaft entstehen in unserer Manufacture von Hand gemachte Schokoladenkreationen, die durch den Magen direkt ins Herz gehen und in Erinnerung bleiben – stets ohne Konservierungsstoffe und nur mit guten Zutaten. Unser Angebot trifft jeden Geschmack und erfreut auch Veganer. Wir bei Praliné Scherrer wollen Truffes und Pralinés auf ein neues Level heben. Darum tüfteln wir mit Herzblut und Handwerkskunst an immer neuen Kreationen, die man nach dem Genuss nicht vergisst.

Bester Geschmack kommt ohne Verstärker aus. Frische und Natürlichkeit sprechen für sich selbst. Unsere Premium-Produkte werden ausschliesslich aus den allerbesten natürlichen Rohstoffen von Hand gefertigt. Monnier steht für Natürlichkeit, für Innovation aus der Tradition heraus. Für die hohe Kunst der Verführung. Für Kreationen, die man einfach erleben muss, um ihr Geheimnis zu verstehen. Zubereitet mit tiefer Liebe zur handwerklichen Tradition entsteht der typische Mmmh-Effekt, für den unsere Natürlich Süss, Sauer, Frisch und Knusprig Pretiosen konkurrenzlos berühmt sind, die selbst anspruchsvollste Geniesser begeistern. Darum kann man die Köstlichkeiten vom Monnier nicht nur zuhause genießen, sondern auch in bester Gesellschaft in unseren Cafés in Murten und Bern. Vom Frühstück über den Mittags-Snack bis zum Apéro werden Ihre Geschmacksknospen Natürlich Süss, Frisch und Knusprig verwöhnt. Bei uns ist jeder herzlich willkommen - nur die Langeweile hat bei Monnier nichts zu suchen: neben einer fixen Karte gibt es eine grosse Auswahl an Pâtisserie-, Torten- und Kuchen-Stücke, zu denen wir uns je nach Saison inspirieren lassen. In unserer Backstube kommen natürlich nur die besten Produkte und ausgewählte Zutaten - wenn möglich aus der Region - zum Einsatz. Und ja, alle Pretiosen gibt es selbstverständlich auch zum Mitnehmen! In unseren Tea-Rooms servieren wir neben exquisiten Tee’s, Café- und heisse Schokoladen-Variationen auch frischgepresste Fruchtsäfte, hausgemachte Limonaden und köstliche Desserts. Wenn es das Wetter zulässt, haben wir eine schöne Terrasse direkt vor der Tür. Geniesser können in unserem Webshop - Süsse Post – ganz bequem unsere süssen Pretiosen bestellen. Unsere Produkte als süsse Überraschung beleben Geschäftsbeziehungen und sind auch eine tolle Mitarbeitermotivation. Die Kreationen von Monnier eignen sich perfekt für Unternehmen, um ihre Wertschätzung zu zeigen. Wir kreieren mit Ihnen massgeschneiderte B2B-Geschenke für Meetings, Events, Feste aller Art oder als Kundengeschenk.

Die Backbar im Zürcher Seefeld wurde im Jahr 2001 von Line und Wolfram Schniepp gegründet. Die Bäckerei bietet zusätzlich einen Take-Awaybereich sowie eine kleine Cafébar an. Das Backbar-Team besteht aus insgesamt 14 Mitarbeiter/innen. In der Backbar werden möglichst regionale und biologische Rohstoffe verwendet. Die Backbar setzt bei ihren Produkten auf die Säulen der Natürlichkeit. Daher werden keine chemischen Zusatzstoffe verarbeitet. In der hauseigenen Backstube werden täglich frische Produkte nach eigener Rezeptur hergestellt. Seit Anfang des 19. Jahrhunderts ist an der Adresse der heutigen Backbar eine Bäckerei mit eigener Backstube sesshaft. Im Jahre 2005 konnte die Backbar renoviert und vergrössert werden. Frisch aus dem Ofen Grosses Sortiment an Spezialbroten und Brötchen wie beispielweise: Eigene Sauerteigbrote Dinkelbrote Diverse Vollkornbrote Glutenfreie Brote auf Bestellung Butterzopf aus Weiss-oder Vollkornmehl Leckeres aus der Konditorei Diverse Eigenkreationen Verschiedene Plunder wie beispielsweise mit Mohn, Zimt oder Früchten Buchteln Verschiedene Streuselkuchen Verschiedene Pies wie Cherry oder Rhabarber Dinkelcakes Saisonale Pâtisserie wie Erdbeertörtchen oder Vermicellestörtchen Hauseigene Konfitüre Die Backbar bietet eine grosse Auswahl an gesunden Broten an. Dabei backen wir mit bio-zertifiziertem Getreide und Mehl. Spezialitäten aus eigenem Sauerteig und Dinkelkreationen, welche durch eine lange Teigführung zu schmackhaften Broten und Brötchen verarbeitet werden. Ebenso findet man ein breites Sortiment vom Brezel bis zum Himbeertörtchen. Des Weiteren bieten wir folgendes an: Apero Take Away Cafebar

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ENTDECKEN SIE die Schokoladenspezialisten von Pfister Seit 1951 dreht sich das Image von Pfister Chocolatier um mehrere Spezialitäten mit den besten Schokoladen.Einer der ersten Erfolge waren und sind auch heute noch die Cocktails oder die kleinen Flaschen, gefüllt mit Likör, ohne Zuckerkruste. Im Laufe seiner Entwicklung ergänzte Pfister Chocolatier sein Sortiment mit Schokoladenhohlformen, wie z.B. Dekorationen für Weihnachtsbäume und Osterhasen.Heute bietet Pfister eine breite Palette von Pralinen an, von denen eine köstlicher ist als die andere (Trüffel, Pralinen usw.). Pfister hat sich entschieden, mit Schokolade aus streng ausgewählten Kakaobohnen aus Ecuador zu arbeiten, um die Herstellung von Qualitätsschokolade zu garantieren.

Tout est beau, tout est bon, jamais déçue et avec des produits locaux! Merci d’exister.🌺

Die 1845 gegründete Stiftung verbindet bis heute betreutes Wohnen mit sinnspendendem Arbeiten. Heute finden in den Betrieben erwachsene Menschen mit Behinderung 58 Wohnplätze in vier verschiedenen Wohnformen ein Zuhause und 150 Personen erhalten in den Abteilungen Bäckerei, Floristik, Gärtnerei, Gartenpflege, Hauswirtschaft, Kreativhandwerk, Lebensmittelproduktion, Gastronomie, Werkgruppe, Beschäftigung und in der Landwirtschaft geschützte Arbeits- und Ausbildungsplätze.

Sehr gute Personal und Seher sehr feine essen lecker

Herzlich Willkommen beiOptimal Food Wir freuen uns, Sie auf unserer Website zu begrüssen. Sie dürfen sicher sein, dass wir Ihnen immer nur das Beste anbieten werden.​​ Kompetente und fachliche Beratung in allen Ihren Fragen und Anforderungen sind für uns selbstverständlich. Unser Ziel ist es, Sie rund um unser Angebot zu 100 % zufrieden zu stellen. Dafür stehen wir mit unserem Namen. Home Produkte & Dienstleistungen Obst & Gemüse Brot, Back & Süsswaren Fisch Frischfleisch Dauerwürste & Trockenfleisch VAC Wurstwaren & Milchprodukte Mineralwasser & Süssgetränke Apérogebäck & Kerne (Nüsse) Eingemachtes in Dosen & Gläser Gewürze, Saucen & Konserven Tiefkühlprodukte Teigwaren, Reis & Hülsenfrüchte Weine & Spirituosen Andere Produkte Uber Uns Kontakt Vielen Dank für Ihr Interesse. Wir bitten Sie, Bestellungen und Reservationen mindestens 24 Stunden im Voraus zu tätigen. Ansonsten rufen Sie uns bitte an: 044 945 02 20 + 21 Meienbreitenstrasse 15, 8153 RümlangTel: 044 945 02 20 + 21 Fax: 044 945 02 22 E-mail: info@optimalfood.ch Öffnungszeiten: Mo- Fr: 08:00 – 20:00 / Sa: 08:00 – 19:00 / So: Geschlossen

Mi servo da loro da diversi anni. Catering e torte super buoni. Staff cordiale, sempre pronti a consigliare. Servizio impeccabile.

Es war so fein. Ein richtiges Schlaraffenland! Zum reinlegen fein! Alles was man sich erträumt war vorhanden, auch das Personal sehr fleissig und aufmerksam! Keine feage wir kommen immer wieder! Tschüss bis gli!

Herzlich willkommen Wir bedienen Sie 7 Tage die Woche im Migros-Laden, der Bäckerei und im Bistrotino. Täglich backen wir 32 Sorten Spezialbrote, verwöhnen Sie über Mittag mit frisch gemachten Sandwiches, einem Menü und gegen Abend mit einem feinen Zvieri. Auf Wunsch liefern wir auch die grosse Hochzeitstorte mit allem Drum und Dran.Lassen Sie sich von unserem umfassenden Angebot überzeugen. Unsere Kunden: Wir haben Kunden aus Weggis, Vitznau, Greppen, Küssnacht, Gersau und weit darüber hinaus. Dazu gehören auch Hotels und Restaurants, die wir beliefern. Das Getränkesortiment: Wir führen 300 Getränkesorten, 90 auserlesene Weine, darunter auch Spirituosen: Von Stalders Vielle Prune über Kirsch, Zwetschgen, Kräuter bis zu Träsch von Arnolds im Geissbühl. Parkieren einfach gemacht: Über 32 Parkplätze direkt vor dem Laden für Spontan-Einkäufer. Qualität aus Eigenproduktion: 90 % der Produkte stammen aus Eigenproduktion.