Wir wurden freundlich empfangen und zum Tisch geführt. Aktuelle Sommerkarte mit feinen Gerichten. Der Service ist sehr aufmerksam und geht auf die speziellen Wünsche der Gäste ein. Die Bekleidung der Mitarbeiter ist ansprechend und macht gepflegten Eindruck. Das Essen war sehr gut und auch ansprechend angerichtet. Preis- Leistungsverhältnis ist ebenfalls erfreulich. War letzte Woche zwei Mal im "Stählibuck" und wir waren beide Male sehr zufrieden.

Un artisan comme on les adore, un service aimable et agréable, Mon Chocolatier est une adresse à recommander à tout amateur de chocolat et (ou) de glaces !

Besten Dank für die immer hervorragende Küche und das Team. Gerne besuchen wir Sie auch weiterhin.

En passant de la côte de bœuf, aux raviolis a la truffe ainsi qu’aux pizzas, délicieux, belle carte de vins, merci patron Tip-top

Immer wieder

Heute mit Freundin getroffen und in angenehmer Atmosphäre zu Mittag gegessen. Sehr freundlich bedient worden!

sehr feine Backwaren, freundliche & respektvolle Bedienung! Besonders positiv auch: der Inhaber wehrt sich gegen die aktuelle staatliche Diskriminierung gegen einige Kundengruppen!

Chaque fois que nous sommes allés au Kaizen, nous avons passé un très agréable dîner. Personnel très accueillant et bienveillant, cuisine de qualité. A recommander sans hésiter.

Top Bedienung, Top Essen Schade, dass man Trinkgeld nicht auf Karte nehmen kann.

For more than 25 years I have been working with enthusiasm and conviction in gastronomy. During this time I learned to appreciate the values ​​of high quality and honest products. Today I work together with excellent producers from the region as well as from Valais. This allows me to serve you honest food and drinks. I am happy to welcome you to my place. With my team, I offer you down-to-earth, traditional dishes with a hint of Mediterranean. Our specialty is the fish but also for a fine piece of meat you are in the right place with us. The wine lover has a large selection of the sunny slopes on Lake Biel to disposal. Gastronomy Our food is traditional and honest at the same time. As basic ingredients we use fresh, local and seasonal products, which we refine with pleasure in the good. The wines from our offer come from regional winemakers of Lake Biel. They are characterized by clarity, elegance and are very digestible. The selection is complemented with Lengen wines from Valais. These wines reflect the passion with which they approach their work. The Valais sun and the soil of the Vispertal result in tasty white and red wines. Beer (barrel). Steak. Cattle. Tartare. Fondue. Cordon Bleu. Fish. Coffee. Meat. Beer (bottle).

Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung. Gediegene Atmosphäre und schöne Aussicht. Auswahlreiche Speisekarte. Wir kommen immer gerne wieder.

Besten Dank voraus ans ganze Team. Mutter Heidi (96 Jahre alt), Sohn Heinz und Anita werden bald wieder ins Chalet du Lac fahren und hervorragend essen. Herzlichen Dank und Kompliment an Herrn Grigor für die überaus nette, aufmerksame und freundliche Bedienung. Das Essen war wie immer sehr gut. Preis-Leistung top. 5 🌟 an die Familie Abegglen und Team. Bis bald wieder am schönen Brienzersee. Anita Wüthrich und Heinz Schneiter, Bern