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Le Virolet

Café, Restaurant • Cuisine suisse • Restaurants par spécialité • Banquet

Contact

Métroz Orianne

Téléphone
Adresse
Rue de La Cézille 3
1269 Bassins
Social media
pas de publicité

Heures d'ouverture

fermé
Aujourd'hui
07:00 – 18:00
Lundi – Mercredi
07:00 – 18:00
Jeudi – Vendredi
07:00 – 23:00
Samedi – Dimanche
08:00 – 23:00
De
À
De
À

Description & particularités

Le Virolet, café restaurant la Cézille

Le restaurant Le Virolet à été réouvert par Orianne Métroz en automne 2015.

Il a été fondé par Pierre Cornaz et ensuite repris par Marc son fils.
Une boucherie attenante qui leur appartenait produisait tous les mets à base de viande et de charcuterie tels que le "Botato" ou boutefas pour les vaudois.

Orianne, a repris ses recettes et bien entendu apporte sa touche créat

La signification du virolet en vaudois: un virage!

Tous les jeudis midis, en menu du jour, Filets de perches sauce tartare, frites mison et légumes.

Tous les samedis midis et soirs Vireloffs (malakoffs) à volonté !

 

En entrée ou petite envie 

Salade du marché,
vinaigrette de pommes Frs. 5.50

Salade mêlée,
vinaigrette de pommes Frs. 8.00

Botato de la Cézille,
servi tiède, petites cruditésFrs. 11.00

Saladine de lentilles vertes et
ses délices du charcutierFrs. 12.00

Terrine de campagne,
bouquet de salades Frs. 11.00

 

Plats de résistance

Jambon à l'os de la famille
avec sauce aux champignonsFrs. 26.00
Frs. 30.00

Entrecôte de boeuf grillé

150 gr Frs. 34.00

220 gr Frs. 42.00

300 gr Frs. 49.00
370 gr Frs. 59.00
Sauces à choix: vigneronne
champignons, caféde Paris

 

Rognons de veau à la moutarde

Tartare de boeuf coupé au couteau
assaisonné selon la recette du chef
toasts grillés 

100 gr Frs. 20.00
200 gr Frs. 28.00
300 gr Frs. 35.00

Tranchettes de filet de porc 
justes saisies et déglacées
au vin blanc Frs. 25.00

Fondue Vigneronne
accompagnée de
ses sauces maison,
min 2 personnesFrs. 40.00

200 gr (boeuf, porc, volaille) 
2ème service par 100 grFrs. 8.00

Toutes nos viandes
sont servies avec
une saladine et au choix:
frites maison, gratin
de pommes de terre,
ou lentilles vertes au beurre

Pâtes fraiches du moment
sautées aux

gambas Frs. 27.00
légumes du moment Frs. 22.00

 

Desserts maison

Ambiance
Conviviale. Bistrot. Familiale.

Langues
Français. Anglais.

Cuisine
Café & thé. Régionale. De saison. Suisse.

Spécialités
Bière (pression). Boeuf. Tartare. Thé. Sans gluten. Dessert. Gratin. Café. Viande. Bière (bouteille). Vin.

Services
Banquets. Familles bienvenues. Mariages. Bar. Animaux acceptés. Terrasse. Repas d'affaire. Wifi. À emporter. Apéritif.

Conditions de paiement
Mastercard. Postcard. Paiement comptant. EUR. American Express. Paiement par carte EC. Paiement par carte de crédit. Visa. Maestro.

Position
Possibilités de stationnement. Près des transports publics. À la montagne.

Avis des clients

Ce que pensent les visiteurs de Le Virolet
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Décor
Service
Cuisine
Cuisine goûteuse Cet avis a été rédigé après une visite certifiée du restaurant.
Un service avec le sourire, efficace et rapide. Une cuisine de qualité. Nous n'avions plus mangé de jambon à l'os depuis de nombreuses années. Quel régal ! Et que dire de la tarte citron meringué, une tuerie !!! Nous y reviendrons bientôt.
6. mai 2019, Claire-Lise COSCIA
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Décor
Service
Cuisine
Cuisine raffinée Cet avis a été rédigé après une visite certifiée du restaurant.
Très bonne cuisine, service rapide et cadre sympathique.
25. mars 2019, Eric Sumi
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Décor
Service
Cuisine
Plats excellents, accueil très sympathique Cet avis a été rédigé après une visite certifiée du restaurant.
Accueil très chaleureux, les plats sont excellents et le lieux est très sympa !
15. novembre 2018, Jacques Magnin
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Décor
Service
Cuisine
Très décevant Cet avis a été rédigé après une visite certifiée du restaurant.
Je mettrais sur tripadvisor mais nous y reviendrons jamais
26. juin 2018, pitlouve13
Source: Swisscom Directories SA