Auberge d'Hermance

Hôtel • Café, Restaurant

restaurant / hôtel

Contact

Wehren Franz

Téléphone
Fax
022 751 16 31
Adresse
Rue du Midi 12
1248 Hermance
pas de publicité

Heures d'ouverture

fermé
Aujourd'hui
fermé
Lundi
12:00 – 14:00
19:00 – 22:00
Mardi – Mercredi
fermé
Jeudi – Dimanche
12:00 – 14:00
19:00 – 22:00
De
À
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À

Description & particularités

« Située dans un cadre idyllique, au cœur du village médiéval d’Hermance, près du lac Léman, l’Auberge d’Hermance est le point de rendez-vous incontournable des gourmets et des amateurs de lieux raffinés.

L’Auberge allie plaisir des yeux et du palais avec une salle rustique et gaie réchauffée par une grande cheminée dans laquelle crépite un feu en hiver, un jardin d’hiver et une magnifique terrasse ouverte dès les beaux jours à l’ombre de nos arbres.

Le chef, Andreas Keese vous propose une cuisine créative, mais également les plats traditionnels, dont les deux spécialités, le poulet et le loup en croûte de gros sel. »

 

Idyllisch gelegen im Herzen des mittelalterlichen Grenzdorfes Hermance am Genfersee empfängt das Romantik Hotel Auberge d’Hermance seine Gäste mit entspannter Gastlichkeit.

Der gebürtige Magdeburger Andreas Keese, gastronomischer Leiter und Küchenchef in der Auberge d’ Hermance, lädt Sie auf ein kulinarisches Erlebnis der Sinne ein. Erfahrungen und Anregungen konnte er durch Arbeiten in Sterne- Restaurants, und Reisen in Europa, New York und Hong Kong sammeln. Mit Interesse und Leidenschaft arbeitet er daher ständig an neuen Variationen, um den Gast mit neuen Gerichten zu überraschen.

  • JCB
  • cuisine gastronomique française traditionnelle et innovative
  • Valet Parking

Langues
Français. Allemand. Anglais. Italien.

Cuisine
De saison. Régionale. Internationale. Française. Méditarranéenne.

Distinctions
Gault&Millau. Guide Michelin. Guide Bleu.

Services
Livraison à domicile. Mariages. Animaux acceptés. Terrasse. Wifi. Jardin d’hiver. Cuisine après 22h00. Traiteur. Jardin.

Conditions de paiement
Mastercard. Postcard. Paiement comptant. American Express. Visa. Maestro.

Rubriques

Avis des clients

Ce que pensent les visiteurs de Auberge d'Hermance
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Décor
Service
Cuisine
Must visit!
Absolut empfehlenswert! Der Service ist perfekt - sehr freundlich. Das Essen ist ausgezeichnet - einfach Weltklasse!
21. octobre 2015, bestofswissgastro.ch
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Décor
Service
Cuisine
an opinion
Auberge d'Hermance is an excellent place in a wonderful village
21. octobre 2015, bestofswissgastro.ch
Source: Swisscom Directories SA