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Weinbau Kaiserspan
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Weingenuss Im Einklang mit der Natur!
Der Familienbetrieb Weinbau Kaiserspan liegt im idyllischen Luzerner Seetal. Mit viel Leidenschaft und Fachwissen entstehen vielseitige Weine.
Der Grundstein für den Kaiserspan wurde am 28. August 1851 mit dem Kahlschlag des Waldes gesetzt. Somit konnte mit dem Aufbau der Liegenschaft Kaiserspan begonnen werden. Das Wohnhaus mit dem Eigengewächs-Restaurant wurde im Jahre 1900 erstellt. Das Markenzeichen des Weingutes ist das Rebhäuschen. Dies entstand 1920 eigens für den damaligen Rebberg. Es ist das einzige seiner Art im Kanton Luzern, mit atemberaubender Aussicht auf Berge und Seen. Über lange Zeit war der Kaiserspan der einzige Rebberg im Kanton Luzern. Die Bewirtschaftung des Rebberges wurde bis 1957 aufrecht erhalten. Der Weinbau konnte 1990 nach längerer Ruhepause auf dem Sonnenhügel im Kaiserspan wieder bestockt werden.
Unser Weinbaubetrieb umfasst nach mehreren Neupflanzungs-Etappen (2008/'12/'14/'15/'17/'18/'21/'22,23) heute eine Fläche von 5 Hektaren.
Aktuell finden Sie bei uns viele Weine und Edelbrände aus eigener Produktion. Hierzu zählen unter anderem:
- Riesling Silvaner
- Pinot Gris
- Muscat Oliver
- Souvigmier Gris
- Blauburgunder
- Zweigelt
- Cal 1-28
- Cuvée
- Schaumwein
- Edelbrände
Auch bieten wir Ihnen regelmässig Degustationen und weitere Anlässe an, wo Sie in aller Ruhe unsere Weine probieren und Ihren lieblingswein finden können.
Neben den Events können Sie auch Ihren Anlass / Fest bei uns feiern. Die Raumvermietung ist bis 40 Personen möglich.
Sie laden ein zu Ihrem individuellen Fest.
Wir bieten Ihnen den passenden Raum, bis ca. 40 Personen, rollstuhlgängig in ruhiger Umgebung mit herrlicher Aussicht über das schöne Seetal.
Grosse Fensterfront nach Süden und alles rollstuhlgängige Räume. Wir bieten viel Umschwung mit integriertem Kinderspielplatz. Die hellen Räumlichkeiten laden zum gemütlichen Beisammensein ein, während Sie unsere Weine geniessen.
Die praktisch eingerichtete Küche bietet viel Platz um selbst kreative Gerichte zu zaubern oder sich durch einen Partyservice/Catering verwöhnen zu lassen.
Ideal für:
- Geburtstagsfest
- Jubiläumsfeiern
- Familienfeste
Gerne nehmen wir Ihre Anfrageu und Reservationen Telefonisch, sowie per E-Mail entgegen. Wir freuen uns, Sie bei uns zu begrüssen.
Das Weinbau Kaiserspan Team.
Prestations (30)
Blauburgunder 70 cl
Die Faszination mit seinem tiefen Rubinrot und einer von roten Beeren dominierten Nase verspüren im Gaumen sehr kräftige und reife eingebettete Tannine.
Jahrgang 2022
Serviertemperatur: 12-14 °C
Aromen: rote und dunkle Beeren, Gewürze und Feilchen
Empfehlung: Wild, Wildgeflügel, Lamm, Kaninchen, Hartkäse
Prix18 CHF
Zweigelt 50 cl
Der Zweigelt Wein fällt vor allem durch seine gerbstoff-und körperreichen Charakter auf, er ist kräftig, würzig und farbintensiv- freuen Sie sich auf die erste Gaumenprobe.
Jahrgang 2021
Serviertemperatur: 12-14 °C
Aromen: Kirsche, Vanille, Brombeere, Walnuss
Empfehlung: kräftige Fleischgerichte, Wildgerichte
Prix15 CHF
Cuvée Gräfin 70 cl
Die Gräfin überzeugt im Duft, Harmonie sowie einer kraftvollen Verspieltheit im Gaumen. Opulent in seiner ganzen Finesse.
Traubensorten: Chardonnay, Pinot Blanc und Riesling-Silvaner (VdP Suisse, Weisswein)
Jahrgang 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Steinfrucht, Zitrusfrucht, Stachelbeere
Empfehlung: Aperitif, Fischgerichte, helles Fleisch
Prix20 CHF
Rosé 70 cl
Fruchtig und aromatisch mit elegantem Körper präsentiert sich dieser Wein und besticht durch seine schöne Farbe. Im Gaumen besitzt er eine schöne Fülle mit gutgereiften, feinstrukturierten Tanninen.
Traubensorte: Blauburgunder
Jahrgang: 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Wassermelone, Erdbeere, Himbeere
Empfehlung: Aperitif, kräftige Fischspeisen, leichte Fleischgerichte und Salate
Prix18 CHF
Schaumwein Sec 75 cl
Der Schaumwein wird nach traditioneller Flaschengärung hergestellt. Er überzeugt durch seine Spritzigkeit, den abgerundeten Geschmack und seine gleichmässig langsam aufsteigenden Perlen.
Traubensorten: Riesling-Silvaner und Blauburgunder (VdP Suisse)
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Weissbrot, Steinfrucht
Empfehlung: Aperitiv
Prix23 CHF
Riesling-Silvaner 50 cl
Dieser präsentiert sich elegant und zeichnet sich durch die Sortentypische Spritzigkeit aus. Das fruchtige Aroma gefällt dem Gaumen und ergibt einen weichen und eleganten Geschmack.
Jahrgang 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Muskat, Steinfrüchte und Mineralien
Empfehlung: Apero, leichte Vorspeisen, Süsswasserfisch und Weichkäse,
Prix12 CHF
Riesling-Silvaner 70 cl
Dieser präsentiert sich elegant und zeichnet sich durch die Sortentypische Spritzigkeit aus. Das fruchtige Aroma gefällt dem Gaumen und ergibt einen weichen und eleganten Geschmack.
Jahrgang 2022
Anbaufläche: 0,66 ha
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Muskat, Steinfrüchte und Mineralien
Empfehlung: leichte Vorspeisen, Süsswasserfisch und Weichkäse
10 cl = CHF 2,14
Prix17 CHF
Gutscheine
Neben Wertgutscheinen gibt es die Möglichkeit eine Weinstock-Patenschaft zu verschenken.
Details besprechen wir gerne per Telefon oder vor Ort.
PrixSur demande
Pinot Gris 50 cl
Sein reifes, intensives Aroma, seine gelbliche Farbe mit goldreflexen verbunden mit einer dezenten Würzigkeit verleihen diesem Wein einen weichen Auftakt im Gaumen und eine leichte Restsüsse.
Jahrgang 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Stachelbeere, Birne, Lindenblüte
Empfehlung: kräftige Fischgerichte, Geflügelgerichte, milder Käse
Prix15 CHF
Cuvée Kaiser 150 cl
Im Glas widerspiegelt sich die perfekte Harmonisierung dieser beiden Traubensorten. Der Körper ist extraktreich, vollmundig, weich und entwickelt eine unglaubliche Finesse.
Traubensorten: Zweigelt und Blauburgunder
Jahrgang 2021
Serviertemperatur: 12-14 °C
Aromen: Kirsche, Brombeere
Empfehlung: kräftige Fleischgerichte, Grilladen
Prix51 CHF
Cuvée Kaiser 70 cl
Im Glas widerspiegelt sich die perfekte Harmonisierung dieser beiden Traubensorten. Der Körper ist extraktreich, vollmundig, weich und entwickelt eine unglaubliche Finesse.
Traubensorten: Blauburgunder und Zweigelt (VdP Suisse, Rotwein)
Jahrgang 2021
Serviertemperatur: 12-14 °C
Aromen: Kirsche, Brombeere
Empfehlung: kräftige Fleischgerichte, Grilladen
Prix22 CHF
Barrique 70 cl
Im Glas widerspiegelt sich seine ausgeprägte Farbe. Der Wein ist ausgewogen und verfügt über eine dezente Eichennote vom Barrique.
Traubensorte: Blauburgunder
Jahrgang 2020
Serviertemperatur: 14-16 °C
Aromen: Holzaromen, Vanille, dunkle Beeren
Empfehlung: Rindfleisch, Grillfleisch, kräftige Haptgerichte
Prix27 CHF
Pinot Gris 70 cl
Sein reifes, intensives Aroma, seine gelbliche Farbe mit goldreflexen verbunden mit einer dezenten Würzigkeit verleihen diesem Wein einen weichen Auftakt im Gaumen und eine leichte Restsüsse.
Jahrgang 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Stachelbeere, Birne, Lindenblüte
Empfehlung: kräftige Fischgerichte, Geflügelgerichte, milder Käse
Prix21 CHF
Cuvée Graf 50 cl
Dieses Cuvée ist eine geglückte dreier Verbindung. Er verfügt über ein attraktiv, ausgeglichenes und intensives Frucht- und Aromaspektrum. Milde aber dennoch spürbare Gerbstoffe machen diesen Graf zu etwas besonderem.
Traubensorten: Cabernet Dorsa, Blauburgunder und Dornfelder (VdP Suisse, Rotwein)
Jahrgang 2021
Serviertemperatur: 12-14 °C
Aromen: schwarzen Kirschen, Waldbeeren
Empfehlung: Braten, dunkle Fleischgerichte
Prix15 CHF
Blauburgunder 50 cl
Die Faszination mit seinem tiefen Rubinrot und einer von roten Beeren dominierten Nase verspüren im Gaumen sehr kräftige und reife eingebettete Tannine.
Jahrgang 2021
Serviertemperatur: 12-14 °C
Aromen: rote und dunkle Beeren, Gewürze und Feilchen
Empfehlung: Wild, Wildgeflügel, Lamm, Kaninchen, Hartkäse
Prix13 CHF
Cuvée Prinz 70 cl
Dieses liebliche Cuvée ist sehr farb- sowie fruchtintensiv mit angenehmen Tanninen. Im Abgang besticht die natürliche Restsüsse und macht diesen Prinzen einzigartig.
Traubensorten: Cabernet Dorsa, Cabernet Jura, Blauburgunder, Dornfelder (VdP Suisse, Rotwein)
Serviertemperatur: 12-14 ° C
Aromen: dunkle Beeren, Vanille, Kirsche
Empfehlung: kräftige und würzige Hauptgerichte
Prix21 CHF
CR
Cuvée Rebell 70cl
Jahrgang 20/19
Traubensorten: Blauburgunder/ Gamaret/Cabernet Sauvignon
Serviertemperatur: 12-14 °C
Aromen: Rotebeeren und feine Gewürznote
Empfehlung: Einfach so..., Apéroplättli, Fondue, Poulet, Tischgrill,
Prix21 CHF
Cuvée Prinzessin 70 cl
Das Cuvée bringt die jugendliche Frische, exotische Fruchtnote und die nötige Restsüsse hervor. Diese Eigenschaften machen die Prinzessin einmalig und unwiderstehlich.
Traubensorten: Blanc de Noir, Riesling-Silvaner und Muscat (VdP Suisse, Weisswein)
Jahrgang 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Muscat, reife Ananas
Empfehlung: Aperitif oder einfach so...
Prix20 CHF
Schaumwein Brut 75 cl
TROCKEN
Der Schaumwein wird nach traditioneller Flaschengärung hergestellt. Er überzeugt durch seine Spritzigkeit, den abgerundeten Geschmack und seine gleichmässig langsam aufsteigenden Perlen.
Traubensorten: Riesling-Silvaner und Blauburgunder (VdP Suisse)
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Weissbrot, Steinfrucht
Empfehlung: Aperitiv
Prix25 CHF
CR
Cuvée Rebellin 70 cl
Die Rebellin, im strahlenden gelb, bringt ein wunderbares aromatisch duftendes Bouquet hervor. Im Gaumen ist sie spritzig und fruchtbetont. Ihre feine Lieblichkeit macht sie weich und elegant im Abgang.
Jahrgang 2021
Traubensorten: Chasselas / Sauvignon blanc / Riesling Silvaner
Serviertemperatur: 8-10 °C
Empfehlung: Fondue, Raclette, Apero
Prix21 CHF
Cuvée Gräfin 50 cl
Die Gräfin überzeugt im Duft, Harmonie sowie einer kraftvollen Verspieltheit im Gaumen. Opulent in seiner ganzen Finesse.
Traubensorten: Chardonnay, Pinot Blanc und Riesling-Silvaner (VdP Suisse, Weisswein)
Jahrgang 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Steinfrucht, Zitrusfrucht, Stachelbeere
Empfehlung: Aperitif, Fischgerichte, helles Fleisch
Prix14 CHF
Zweigelt 70 cl
Der Zweigelt Wein fällt vor allem durch seine gerbstoff-und körperreichen Charakter auf, er ist kräftig, würzig und farbintensiv- freuen Sie sich auf die erste Gaumenprobe.
Jahrgang 2021
Serviertemperatur: 12-14 °C
Aromen: Kirsche, Vanille, Brombeere, Walnuss
Empfehlung: kräftige Fleischgerichte, Wildgerichte
Prix21 CHF
Rosé 50 cl
Fruchtig und aromatisch mit elegantem Körper präsentiert sich dieser Wein und besticht durch seine schöne Farbe. Im Gaumen besitzt er eine schöne Fülle mit gutgereiften, feinstrukturierten Tanninen.
Traubensorte: Blauburgunder
Jahrgang: 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Wassermelone, Erdbeere, Himbeere
Empfehlung: Aperitif, kräftige Fischspeisen, leichte Fleischgerichte und Salate
Prix13 CHF
Cuvée Kaiserin 70 cl
Die Kaiserin ist ein wunderschönes Spiel zwischen diesen beiden Traubensorten. Goldig - fruchtig - aromatisch mit elegantem Körper.
Traubensorten: Riesling-Silvaner und Federweiss (Blauburgunder)
Jahrgang 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Muskat, Steinfrüchte
Empfehlung: Aperitif, Spargeln, Fischgerichte, helles Fleisch
Prix21 CHF
Muscat Oliver 50 cl
Die würzige Aromatik harmonisiert mit dem typischen und kräftigen Muskatgeschmack, dieser rundet ihn weich und lieblich ab.
Jahrgang 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Muskat
Empfehlung: Aperitif, würzige und asiatische Speisen
Prix17 CHF
Cuvée Graf 70 cl
Dieses Cuvée ist eine geglückte dreier Verbindung. Er verfügt über ein attraktiv, ausgeglichenes und intensives Frucht- und Aromaspektrum. Milde aber dennoch spürbare Gerbstoffe machen diesen Graf zu etwas besonderem.
Traubensorten: Cabernet Dorsa, Blauburgunder und Dornfelder (VdP Suisse, Rotwein)
Jahrgang 2021
Aromen: schwarzen Kirschen, Waldbeeren
Empfehlung: Braten, dunkle Fleischgerichte
Prix21 CHF
- Allemand
- Maestro,Paiement comptant,Paiement par carte EC,TWINT
- Accessible en fauteuil roulant,Avec vue,Avec vue sur le lac,Avec vue sur les montagnes,Possibilités de stationnement
- En ligne,Par téléphone
- Cellier,Oenothèque
- Rubriques
- VinicultureDégustationCave à vin
Langues
Conditions de paiement
Emplacement
Possibilités de contact
Prestation & offre
Multimédia (2)
Évaluations pour Weinbau Kaiserspan (3)
3 commentaires et 1 remarques pour Weinbau Kaiserspan
Commentaires (1)
Prestations (30)
Blauburgunder 70 cl
Die Faszination mit seinem tiefen Rubinrot und einer von roten Beeren dominierten Nase verspüren im Gaumen sehr kräftige und reife eingebettete Tannine.
Jahrgang 2022
Serviertemperatur: 12-14 °C
Aromen: rote und dunkle Beeren, Gewürze und Feilchen
Empfehlung: Wild, Wildgeflügel, Lamm, Kaninchen, Hartkäse
Prix18 CHF
Zweigelt 50 cl
Der Zweigelt Wein fällt vor allem durch seine gerbstoff-und körperreichen Charakter auf, er ist kräftig, würzig und farbintensiv- freuen Sie sich auf die erste Gaumenprobe.
Jahrgang 2021
Serviertemperatur: 12-14 °C
Aromen: Kirsche, Vanille, Brombeere, Walnuss
Empfehlung: kräftige Fleischgerichte, Wildgerichte
Prix15 CHF
Cuvée Gräfin 70 cl
Die Gräfin überzeugt im Duft, Harmonie sowie einer kraftvollen Verspieltheit im Gaumen. Opulent in seiner ganzen Finesse.
Traubensorten: Chardonnay, Pinot Blanc und Riesling-Silvaner (VdP Suisse, Weisswein)
Jahrgang 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Steinfrucht, Zitrusfrucht, Stachelbeere
Empfehlung: Aperitif, Fischgerichte, helles Fleisch
Prix20 CHF
Rosé 70 cl
Fruchtig und aromatisch mit elegantem Körper präsentiert sich dieser Wein und besticht durch seine schöne Farbe. Im Gaumen besitzt er eine schöne Fülle mit gutgereiften, feinstrukturierten Tanninen.
Traubensorte: Blauburgunder
Jahrgang: 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Wassermelone, Erdbeere, Himbeere
Empfehlung: Aperitif, kräftige Fischspeisen, leichte Fleischgerichte und Salate
Prix18 CHF
Schaumwein Sec 75 cl
Der Schaumwein wird nach traditioneller Flaschengärung hergestellt. Er überzeugt durch seine Spritzigkeit, den abgerundeten Geschmack und seine gleichmässig langsam aufsteigenden Perlen.
Traubensorten: Riesling-Silvaner und Blauburgunder (VdP Suisse)
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Weissbrot, Steinfrucht
Empfehlung: Aperitiv
Prix23 CHF
Riesling-Silvaner 50 cl
Dieser präsentiert sich elegant und zeichnet sich durch die Sortentypische Spritzigkeit aus. Das fruchtige Aroma gefällt dem Gaumen und ergibt einen weichen und eleganten Geschmack.
Jahrgang 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Muskat, Steinfrüchte und Mineralien
Empfehlung: Apero, leichte Vorspeisen, Süsswasserfisch und Weichkäse,
Prix12 CHF
Riesling-Silvaner 70 cl
Dieser präsentiert sich elegant und zeichnet sich durch die Sortentypische Spritzigkeit aus. Das fruchtige Aroma gefällt dem Gaumen und ergibt einen weichen und eleganten Geschmack.
Jahrgang 2022
Anbaufläche: 0,66 ha
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Muskat, Steinfrüchte und Mineralien
Empfehlung: leichte Vorspeisen, Süsswasserfisch und Weichkäse
10 cl = CHF 2,14
Prix17 CHF
Gutscheine
Neben Wertgutscheinen gibt es die Möglichkeit eine Weinstock-Patenschaft zu verschenken.
Details besprechen wir gerne per Telefon oder vor Ort.
PrixSur demande
Pinot Gris 50 cl
Sein reifes, intensives Aroma, seine gelbliche Farbe mit goldreflexen verbunden mit einer dezenten Würzigkeit verleihen diesem Wein einen weichen Auftakt im Gaumen und eine leichte Restsüsse.
Jahrgang 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Stachelbeere, Birne, Lindenblüte
Empfehlung: kräftige Fischgerichte, Geflügelgerichte, milder Käse
Prix15 CHF
Cuvée Kaiser 150 cl
Im Glas widerspiegelt sich die perfekte Harmonisierung dieser beiden Traubensorten. Der Körper ist extraktreich, vollmundig, weich und entwickelt eine unglaubliche Finesse.
Traubensorten: Zweigelt und Blauburgunder
Jahrgang 2021
Serviertemperatur: 12-14 °C
Aromen: Kirsche, Brombeere
Empfehlung: kräftige Fleischgerichte, Grilladen
Prix51 CHF
Cuvée Kaiser 70 cl
Im Glas widerspiegelt sich die perfekte Harmonisierung dieser beiden Traubensorten. Der Körper ist extraktreich, vollmundig, weich und entwickelt eine unglaubliche Finesse.
Traubensorten: Blauburgunder und Zweigelt (VdP Suisse, Rotwein)
Jahrgang 2021
Serviertemperatur: 12-14 °C
Aromen: Kirsche, Brombeere
Empfehlung: kräftige Fleischgerichte, Grilladen
Prix22 CHF
Barrique 70 cl
Im Glas widerspiegelt sich seine ausgeprägte Farbe. Der Wein ist ausgewogen und verfügt über eine dezente Eichennote vom Barrique.
Traubensorte: Blauburgunder
Jahrgang 2020
Serviertemperatur: 14-16 °C
Aromen: Holzaromen, Vanille, dunkle Beeren
Empfehlung: Rindfleisch, Grillfleisch, kräftige Haptgerichte
Prix27 CHF
Pinot Gris 70 cl
Sein reifes, intensives Aroma, seine gelbliche Farbe mit goldreflexen verbunden mit einer dezenten Würzigkeit verleihen diesem Wein einen weichen Auftakt im Gaumen und eine leichte Restsüsse.
Jahrgang 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Stachelbeere, Birne, Lindenblüte
Empfehlung: kräftige Fischgerichte, Geflügelgerichte, milder Käse
Prix21 CHF
Cuvée Graf 50 cl
Dieses Cuvée ist eine geglückte dreier Verbindung. Er verfügt über ein attraktiv, ausgeglichenes und intensives Frucht- und Aromaspektrum. Milde aber dennoch spürbare Gerbstoffe machen diesen Graf zu etwas besonderem.
Traubensorten: Cabernet Dorsa, Blauburgunder und Dornfelder (VdP Suisse, Rotwein)
Jahrgang 2021
Serviertemperatur: 12-14 °C
Aromen: schwarzen Kirschen, Waldbeeren
Empfehlung: Braten, dunkle Fleischgerichte
Prix15 CHF
Blauburgunder 50 cl
Die Faszination mit seinem tiefen Rubinrot und einer von roten Beeren dominierten Nase verspüren im Gaumen sehr kräftige und reife eingebettete Tannine.
Jahrgang 2021
Serviertemperatur: 12-14 °C
Aromen: rote und dunkle Beeren, Gewürze und Feilchen
Empfehlung: Wild, Wildgeflügel, Lamm, Kaninchen, Hartkäse
Prix13 CHF
Cuvée Prinz 70 cl
Dieses liebliche Cuvée ist sehr farb- sowie fruchtintensiv mit angenehmen Tanninen. Im Abgang besticht die natürliche Restsüsse und macht diesen Prinzen einzigartig.
Traubensorten: Cabernet Dorsa, Cabernet Jura, Blauburgunder, Dornfelder (VdP Suisse, Rotwein)
Serviertemperatur: 12-14 ° C
Aromen: dunkle Beeren, Vanille, Kirsche
Empfehlung: kräftige und würzige Hauptgerichte
Prix21 CHF
CR
Cuvée Rebell 70cl
Jahrgang 20/19
Traubensorten: Blauburgunder/ Gamaret/Cabernet Sauvignon
Serviertemperatur: 12-14 °C
Aromen: Rotebeeren und feine Gewürznote
Empfehlung: Einfach so..., Apéroplättli, Fondue, Poulet, Tischgrill,
Prix21 CHF
Cuvée Prinzessin 70 cl
Das Cuvée bringt die jugendliche Frische, exotische Fruchtnote und die nötige Restsüsse hervor. Diese Eigenschaften machen die Prinzessin einmalig und unwiderstehlich.
Traubensorten: Blanc de Noir, Riesling-Silvaner und Muscat (VdP Suisse, Weisswein)
Jahrgang 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Muscat, reife Ananas
Empfehlung: Aperitif oder einfach so...
Prix20 CHF
Schaumwein Brut 75 cl
TROCKEN
Der Schaumwein wird nach traditioneller Flaschengärung hergestellt. Er überzeugt durch seine Spritzigkeit, den abgerundeten Geschmack und seine gleichmässig langsam aufsteigenden Perlen.
Traubensorten: Riesling-Silvaner und Blauburgunder (VdP Suisse)
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Weissbrot, Steinfrucht
Empfehlung: Aperitiv
Prix25 CHF
CR
Cuvée Rebellin 70 cl
Die Rebellin, im strahlenden gelb, bringt ein wunderbares aromatisch duftendes Bouquet hervor. Im Gaumen ist sie spritzig und fruchtbetont. Ihre feine Lieblichkeit macht sie weich und elegant im Abgang.
Jahrgang 2021
Traubensorten: Chasselas / Sauvignon blanc / Riesling Silvaner
Serviertemperatur: 8-10 °C
Empfehlung: Fondue, Raclette, Apero
Prix21 CHF
Cuvée Gräfin 50 cl
Die Gräfin überzeugt im Duft, Harmonie sowie einer kraftvollen Verspieltheit im Gaumen. Opulent in seiner ganzen Finesse.
Traubensorten: Chardonnay, Pinot Blanc und Riesling-Silvaner (VdP Suisse, Weisswein)
Jahrgang 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Steinfrucht, Zitrusfrucht, Stachelbeere
Empfehlung: Aperitif, Fischgerichte, helles Fleisch
Prix14 CHF
Zweigelt 70 cl
Der Zweigelt Wein fällt vor allem durch seine gerbstoff-und körperreichen Charakter auf, er ist kräftig, würzig und farbintensiv- freuen Sie sich auf die erste Gaumenprobe.
Jahrgang 2021
Serviertemperatur: 12-14 °C
Aromen: Kirsche, Vanille, Brombeere, Walnuss
Empfehlung: kräftige Fleischgerichte, Wildgerichte
Prix21 CHF
Rosé 50 cl
Fruchtig und aromatisch mit elegantem Körper präsentiert sich dieser Wein und besticht durch seine schöne Farbe. Im Gaumen besitzt er eine schöne Fülle mit gutgereiften, feinstrukturierten Tanninen.
Traubensorte: Blauburgunder
Jahrgang: 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Wassermelone, Erdbeere, Himbeere
Empfehlung: Aperitif, kräftige Fischspeisen, leichte Fleischgerichte und Salate
Prix13 CHF
Cuvée Kaiserin 70 cl
Die Kaiserin ist ein wunderschönes Spiel zwischen diesen beiden Traubensorten. Goldig - fruchtig - aromatisch mit elegantem Körper.
Traubensorten: Riesling-Silvaner und Federweiss (Blauburgunder)
Jahrgang 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Muskat, Steinfrüchte
Empfehlung: Aperitif, Spargeln, Fischgerichte, helles Fleisch
Prix21 CHF
Muscat Oliver 50 cl
Die würzige Aromatik harmonisiert mit dem typischen und kräftigen Muskatgeschmack, dieser rundet ihn weich und lieblich ab.
Jahrgang 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Aromen: Muskat
Empfehlung: Aperitif, würzige und asiatische Speisen
Prix17 CHF
Cuvée Graf 70 cl
Dieses Cuvée ist eine geglückte dreier Verbindung. Er verfügt über ein attraktiv, ausgeglichenes und intensives Frucht- und Aromaspektrum. Milde aber dennoch spürbare Gerbstoffe machen diesen Graf zu etwas besonderem.
Traubensorten: Cabernet Dorsa, Blauburgunder und Dornfelder (VdP Suisse, Rotwein)
Jahrgang 2021
Aromen: schwarzen Kirschen, Waldbeeren
Empfehlung: Braten, dunkle Fleischgerichte
Prix21 CHF
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