QUI SOMMES NOUS ?

Après plusieurs années passées dans les remontées mécaniques et la restauration entre Arolla et Evolène, nous avons décidé de poser nos valises en septembre 2020 à la pension du lac bleu plus connue comme “la Gouille”.

Cet etablissement situé au fin fond du val d’Hérens, nous a séduit de part son emplacement et son ambiance chaleureuse.

Nous sommes impatients de vous accueillir et de partager avec vous notre amour pour cette vallée!

Nos 9 chambres ont toutes la vue sur la montagne. Chaque chambre dispose d’un lavabo. Deux salles de bains avec douche et WC, ainsi qu’un WC supplémentaire sont à l’étage.
La partie dortoirs dispose de 3 douches et 2 WC. Les dortoirs ne peuvent pas être utilisés par des groupes comportants des mineurs non accompagnés de leurs parents.

Sur réservation la veille au soir, un petit déjeuner sur plateau (pas de buffet) est disponible au prix de à la carte CHF par personne et par jour. 8h00 - 10h00

Au milieu d'un environnement naturel fantastique, nous faisons tout pour que nos clients vivent une expérience dont ils se souviendront.

MUSIQUE

De l'underground au grands classiques de la musique populaire.

BISTROT GOURMAND

Une carte pleine de produits locaux et gourmands, des fondues, ... et tout cela préparé maison par nos soins.

RESTAURANT, FRAIS & FAIT MAISON

Notre chef vous propose également une carte de restauration plus fournie, variée et plus sophistiquée pour répondre avec plus de variété à vos envies culinaires.

BIERES LOCALES ET ARTISANALES

Bières valaisanes, Mont-Noble (Dent Blanche, Trognette, Dahu, La Maya, Sombre Trogne), Hoppy people intrepid strong, ...

BIERES BELGES

Duvel Blonde, Lupulus Hopera, St Feuillen Grand Cru, Cuvée des Trolls, ...

Vins "Ouverts" LOCAUX

Fendant (blanc), Oeil de perdrix (rosé), Gamay, Pinot Noir du domaine Vocat & fils à Sierre.

Crus blancs LOCAUX

Fendant "domaine des crêtes", Malvoisie / pinot gris "domaine des crêtes", Païen "domaine des crêtes" (domaine Vocat & fils).

Crus rouges LOCAUX

Pinot noir "père mayor", Merlot "domaine des crêtes", et notre coup de coeur "Assemblage domaine des crêtes" (fût de chêne) (domaine Vocat & fils).

WHISKIES ECOSSAIS & JAPONAIS

Laissez vous tenter par nos Single Malt Whiskies 12 ou 16 ans d'âge, ou par un subtil Whisky ou Gin japonais.

Après-Ski

Nous somme imaginatifs, vous trouverez certainement un moment adapté à votre humeur. Plus d'infos en consultant l'agenda.

Jeux

Nous vous proposons de nombreux jeux de société de 2 à 6 joueurs selon vos envies. Pourquoi ne pas se laisser tenter par de nouveaux jeux ?