A propos de nous

Mühlistübli Steffisburg AG a une longue histoire riche en traditions dans la production de produits de meunerie classiques, comme la farine

Les céréales sont achetées auprès d'exploitations agricoles et de commerçants locaux et sont ensuite vendues sous forme transformée à des boulangeries, des pizzerias et dans notre magasin de vente.

Au Mühlistübli, nous fabriquons toutes les farines de type courant, ainsi que des farines concassées, des produits à base de céréales complètes et d'épeautre, ainsi que quelques particularités que vous ne trouverez que rarement ailleurs.

Si vous cherchez une farine de haute qualité pour votre boulangerie, nous vous recommandons notre marque maison.

Nous sommes à votre disposition pour répondre à toutes vos questions concernant la transformation des céréales et la production de farines de haute qualité pour de multiples applications. N'hésitez pas à nous contacter, nous serons ravis de vous répondre!

Notre offre :

FROMAGE

Nous accordons une grande importance aux produits régionaux.

NOTRE FROMAGE

Dans notre Mühlistübli, vous trouverez les céréales panifiables classiques comme le blé, l'épeautre et le seigle, et bien d'autres encore.

Nous avons tous fabriqué, développé et testé nos mélanges de boulangerie nous-mêmes. C'est pourquoi nous pouvons vous promettre que nous n'utilisons que des ingrédients naturels et que nous renonçons totalement aux additifs artificiels.

C'est ainsi que nous utilisons de la farine d'épeautre, de la farine de blé et de la farine de seigle de notre région.

Nous nous réjouissons de votre visite dans notre Mühlistübli!

• Farine d'abricot

• Farine de boulangerie

• Farine à tresse

• Farine fumée

Bergers Müesli

BERGERS BIO MÜESLI

Pour nous, un muesli sain est toujours synonyme d'une bonne base pour commencer la journée. En tant que grands amateurs de muesli et d'aliments sains et de qualité, nous voulions faire du plaisir du muesli quelque chose de très spécial.

• BERGERS FRUCHTMÜESLI

• BERGERS MÜESLI DE DINKEL BIO

• BERGERS MÜESLI D'ÉTÉ

• BERGERS EXOTICMÜESLI

SPÉCIALITÉS et autres produits

• Micro-organismes efficaces
• Produits sans gluten
• Cosmétiques naturels
• Vins bio et naturels
• Délices brassés régionalement
• Hotos aux herbes
• Farines
• Müesli de Berger
• Moulin à céréales manuel
• Miel
• Café
• Fair Traide
• Bière artisanale
• Différentes bières régionales
• Cosmétiques naturels
• Produits CBD