En tant que Restaurant Hecht, nous attachons une grande importance à une nourriture bonne et saine.

Nos produits sont, dans la mesure du possible et selon leur disponibilité, issus de l'agriculture régionale et en collaboration avec un boucher, un agriculteur et un viticulteur locaux. Nous proposons une bonne cuisine suisse avec des plats de qualité  

Nous accordons une grande importance au développement durable et à la cuisine traditionnelle sans exhausteurs de goût.

Nous souhaitons, en tant qu'équipe, vous offrir un moment de calme et de repos, dans une atmosphère détendue, hors du quotidien, et faire plaisir à ses papilles.

En outre, nous sommes ouverts tous les premiers dimanches du mois, où vous pouvez venir tranquillement pour un brunch, un déjeuner ou un dîner. Notre menu sera différent de celui "à la carte". Nous voulons montrer notre polyvalence, en particulier ces jours-là, pour que ce soit toujours une surprise.

Des événements divers et variés seront régulièrement organisés, où l'on pourra déguster de la bonne nourriture, écouter de la musique et bien plus encore...

Notre restaurant avec sa grande salle se prête à toutes sortes d'événements, comme par exemple des dîners aux chandelles, des mariages, des événements d'entreprise, des fêtes d'anniversaire, des manifestations associatives, etc. pour environ 70 personnes, mais aussi tout simplement pour manger quelque chose de bon et passer quelques heures agréables. Laissez notre équipe vous gâter... Nous nous réjouissons de vous accueillir !