Café, Restaurant: Réservable en ligne à Zermatt

Gutes Essen nette Bedienung Aufmerksamkeit schöne Atmosphäre

Great atmosphere, great service and delicious pizza.

Alle Gerichte waren kreativ zusammengestellt und perfekt zubereitet. Der sehr zuvorkommende Service war bei voll besetztem Restaurant am Limit. Auf der gut bestückten Weinkarte dominierten ausländische Gewächse. Insgesamt sehr empfehlenswert!

Situé à une marche de 10-15 min des remontées mécaniques, l'hôtel Julen propose des Chalet chambres confortables, 2 restaurants et un spa avec piscine intérieure. Toutes les chambres possèdent un balcon privé. Les chambres Chalet marient intérieurs traditionnels alpins et équipements modernes tels que la télévision par câble à écran plat et d'une connexion Wi-Fi gratuite. Les salles de bains spacieuses disposent d'un sèche-cheveux, produits de beauté gratuits et des peignoirs. Vous pourrez vous détendre au grand SPA, qui comprend une piscine intérieure, un hammam, un solarium, un sauna et une salle de remise en forme. Une grande variété de soins de spa sont disponibles moyennant un supplément. Le restaurant sert un mélange de plats traditionnels et internationaux et plus de 100 vins différents, tandis que le restaurant traditionnel Schäferstube offre des spécialités locaux.

Le concept du restaurant L'Entrecôte est inspiré de notre famille qui aime la viande à la sauce Café de Paris.Savourez notre sauce maison Café de Paris servie avec une belle pièce d'Entrecôte et nos pommes allumettes.🍽️✨La sauce Café de Paris est une sauce riche et savoureuse à base de beurre qui se marie parfaitement avec les viandes grillées, notamment l'entrecôte. Son histoire remonte aux années 1940, lorsqu'elle a vu le jour au Café de Paris à Genève, en Suisse.La recette exacte de la sauce Café de Paris reste souvent un secret bien gardé, mais elle comprend généralement une variété d'herbes, d'épices et d'ingrédients tels que l'ail, les oignons, l'estragon, le thym, le romarin, le basilic, la moutarde, la sauce Worcestershire, le ketchup, le cognac ou le brandy, ainsi que du beurre en tant que composant principal. Les proportions précises varient d'un restaurant à l'autre ou d'un chef à l'autre, et certains établissements gardent leurs recettes uniques secrètes.La sauce est traditionnellement servie avec l'entrecôte, un morceau de bœuf juteux et tendre provenant de la zone des côtes. La viande est généralement grillée ou rôtie et servie avec la sauce Café de Paris généreusement nappée.

Feine Pizza, feiner Salat, nette Bedienung.