absolut edelster Käse sehr schmackhaft...man merkt halt einen himmelweiten Unterschied von industiriellem Käse und dem Käse von der Käserei Gais...einfach empfehlenswert.

Cadre magnifique, je recommande ce restaurant qui sait recevoir ses clients et les conseiller afin de passer un moment agréable et gourmand

Tous les fromages et produits laitiers que nous élaborons sont en vente dans notre magasin. Vous découvrirez également un bel assortiment de fromages à pâte dure ou molle d'ici et d'ailleurs, nos fameux mélanges à fondue prêts à l'emploi, ainsi que de nombreux produits du terroir et des vins. Vous trouverez également des beaux plateaux de fromages pour vos apéros et repas. Nous confectionnons volontiers des paniers garnis et d'autres articles cadeaux sont à disposition dans notre magasin. Qualité et authenticitéLa réussite de la fabrication du Gruyère AOC est la juste conjugaison du savoir-faire ancestral des fromagers de la Gruyère, et des procédures de fabrication selon les techniques actuelles. A la laiterie de Charmey, nous travaillons dans ce sens, afin de vous offrir des produits d'une qualité irréprochable.Nous transformons annuellement plus de deux millions de litres de lait, fournis par les producteurs, du village pour fabriquer du Gruyère et du Vacherin fribourgeois AOC et également des yogourts, du sérac et la fameuse crème double. Nous proposons des visites guidées de notre fromagerie, sur rendez-vous.

Fondée en 1987 à Chippis, c’était quand même un autre siècle, la cave n’a que sa fougue juvénile pour capital. Depuis 1994, une nouvelle bâtisse, sise au cœur du vignoble des Bernunes, abrite l’ensemble de notre vinification, qu’elle soit en cuves inox ou en fûts de chêne. Vous y êtes les bienvenus et constaterez que faire du bon vin c’est somme toute assez simple. Visitez notre site web. Contactez-nous.

Personnel sympathique, dévoué, poli, c'est précieux. Prix à porter de toutes les bourses Magasin propre et soigné. J'y vais régulièrement

Duay & Fils est une entreprise familiale qui a été créée dans les années 1950 par Georgette et Victor Duay. Elle a été développée au fil des années et se renouvelle de génération en génération. A ce jour elle est tenue par la famille Bernard et Fabienne Duay et leurs enfants, Sébastien, Joseph et Florence. La vente de nos fruits et légumes se fait dans les cantons du Valais, de Fribourg, de Berne, du Jura, de Vaud et de Neuchâtel. Nous cultivons des produits de qualité dans le respect de l’environnement, du semi à la vente (semis, récoltes, stockage et vente). Nos ventes se font aux consommateurs privés, ainsi qu’aux commerces (hôpitaux, magasins, EMS, restaurants, couvents, monastères, crèches, écoles, UAPE, etc…) Nous proposons également un point de vente à Saxon ainsi que des livraisons de paniers à domicile !

Die Produkte sind sensationell gut. die Jogurth erinnern mich vor 50 Jahren da schmeckten sie mir auch sehr. Und erst die Molke vorzüglich hmmmm Prisca

Breites Sortiment, alle Wünsche werden erfüllt. Hervorragend in Frische und Qualität! Super freundliches Personal!

Excellents produits, service impeccable, horaires très favorables !

Depuis 2001 « Le Promeneur » est une entreprise familiale qui offre à sa fidèle clientèle un vaste choix de poules pondeuses, poussins d’engraissement et poussins de ponte, poulets avancés, dindes et pintades. Nos volailles sont aussi bien adaptées pour l'élevage intensif que pour l'élevage extensif de monsieur et madame tous le monde.Dindes et Pintades :Pour les fêtes de fin d'année, nous faisons des dindes de 3 à 10 kg et des pintades, sur commande.Self-serviceIl est possible d'obtenir les produits du parc avicole 7 jours sur 7 et toute l'année grâce au système de vente en self-service directement à Reverolle.En organisant un anniversaire, une fête de famille, une sortie d'entreprise ou autre, commandez les poulets fermiers à Reverolle, la broche pour les préparer sera mise gracieusement à votre disposition.Vous trouverez aussi dans notre self des filets de poulet fumés au poivre, à l'ail ou aux herbes de Provence piment d’espelette qui se dégustent aussi bien en apéritif qu'en entrée accompagnés d'un vin de la région.Où trouver nos pouletsEn vente à la Boucherie de Sévery et celle de Cossonay, et dans quelques marchés paysans de la région et la Ferme aux saveur d’autrefois à Bussy-Chardonney.Le Restaurant de la Couronne, à Apples, vous propose régulièrement des plats à base de poulets.Un Petit coin de paradisAu départ, l’exploitation familiale s’organisait autour du travail de la vigne et de l’agriculture. Depuis une dizaine d’années, nous nous sommes spécialisés dans la production de poulets fermiers que nous conduirons jusqu’à votre table.L'élevageLorsqu’ils ont atteint l’âge de 21 jours, ils profitent alors d’une vie en plein air pendant six à huit semaines.Les alimentsNos aliments sont fabriqués par l’entreprise familiale du Moulin de Lavaux qui se situe dans le Vallon de l’Aubonne. Elle utilise que des céréales de la région ainsi que des matières premières d’excellente qualité. Cet aliment contient essentiellement du blé et du maïs. Ces aliments sont aussi en vente au parc avicole.Le résultatPour une traçabilité complète, nous effectuons aussi l’abattage par nos soins dans des locaux certifiés par l’Etat et aux conditions parfaites. Nous proposons des poulets de 1.2kg. à 4kg. selon la demande de nos collaborateurs (boucherie, marchés paysan et restaurateurs).

Le magasin se trouve dans le bâtiment ou se fabrique le fromage et ses dérivés avec un accueil souriant et des conseils de professionnel.

assortiment de fromage et perche marinée

La carte propose des plats faits maison avec des produits locaux. Une cuisine fine et délicieuse! La carte des vins est variée et propose une majorité de vins vaudois. L’accueil est sympathique et le cadre très confortable permet de manger dans le calme. Je recommande ce restaurant. 👌🏼