Für unsere Gastgeberin Simona und ihre Mitarbeiter wird es eine Freude sein, den Gaumen der Gäste mit saisonalen und regionalen Rezepten und Gerichten, die immer mit lokalen Produkten zubereitet werden, zu erfreuen Ganz im Sinne der Tessiner Tradition, empfiehlt die Küche den stets gewünschten und beliebten “Ossobuco” der Piera mit Polenta des “Mulino di Bruzella”, sowie den Schmorbraten und die flachen oder hohen, im Tal produzierten “Formaggini”. Direkt von den Hängen des Monte Generoso, also in nächster Umgebung erzeugt, können Käse und die schmackhafte Tessiner Käsespezialität “Formagella” gekostet werden. Nicht zuletzt sind die einheimischen Wurstwaren, mit dem ausgezeichneten, im Tal gebackenen Brot, sowie die Weine des Mendrisiottos zu degustieren. Auch die Tradition der typischen Gerichte wird von Simona nach Familienrezepten weitergeführt, darunter das berühmte Osso Buco mit Polenta „della Piera“. Dies und mehr erwartet Sie in einem typischen und gemütlichen Ambiente. Wir haben für Sie sorgfältig verschiedene Weine zu fairen Preisen aus der Region Mendrisiotto ausgewählt und versucht, unter den verschiedenen Weinkellern, die in unserer Region Weine erzeugen, zu variieren. Natürlich überragt der Merlot, aber es gibt auch verschiedene Assemblagen und Weine die in Barriques gelagert werden, um dadurch das Bouquet der Weine hervorzuheben. Unsere Weinkarte enthält zudem einige repräsentativen Weine aus dem benachbarten Italien, vom Barbaresco zum Sangiovese und schlussendlich Prosecco und Spumanti, hergestellt nach der klassischen Methode (Champagnoise), sowie selbstverständlich zu den gängigen Aperitifs, unsere Grappas und Nocinos (Walnussliköre). Der Name der Osteria bezieht sich auf den Familiennamen Manciana, der Mädchenname der Grossmutter “nonna Agnese”, die seit den 50er Jahren die Osteria geführt hat. Sie hatte seinerzeit die in den 30er Jahren von ihrer Mutter Giuditta begonnene Tätigkeit übernommen. Von 1970 bis heute hat ihre Schwiegertochter Piera die gesamte Führung der Gaststätte besorgt; sie hat alle Besucher stets herzlich empfangen und in all diesen Jahren für tausende von Gästen mit Leidenschaft gekocht. Berühmt bleibt zweifellos der “ossobuco con polenta della Piera”, ein Gericht dessen Rezept geheim bleibt und nunmehr von vier Generationen weitergeführt wird. Simona, die Schwiegertochter von Piera, wird nach der Renovierung die Führung der Manciana übernehmen, indem sie den Leitfaden und die Traditionen, die diese historische Osteria der Region Valle di Muggio und des Monte Generoso im Laufe der Jahre geprägt haben, beibehält. Ab 2021 wird die Osteria ihren Gästen einen grossen Saal für 40 Personen und zwei Terrassen für ungefähr 15 Personen, darunter eine neue mit Blick auf das Tal, anbieten können. Die Osteria ist ein typisches Bergwirtshaus, das sich während den Jahren dem Fortschritt und dem Wandel der Besucher angepasst, jedoch den Charakter als täglicher Treffpunkt der Bewohner des Muggio Tals und der Durchreisenden beibehalten hat. In der Osteria begegneten sich stets gerne Bauern, Maurer, Wanderer und nach dem zweiten Weltkrieg Saisonarbeiter, die aus der Innerschweiz zurückkehrten, Grenzwachen, die im Dorf wohnten und in Kriegszeiten Soldaten. In den 60er Jahren kehrten Schmuggler ein, die ihre Waren in den “bricolle” (Jutesäcke voller Zigaretten) nach Italien trugen. Noch heute werden die Abenteuer der “spalloni” (Schmuggler) erzählt, die versuchten den Grenzwächtern zu entkommen, um ihre “bricolla” in Sicherheit zu bringen. Während beinahe 100 Jahren war die MANCIANA Referenzpunkt für das Dorf und die Besucher die einst aus kommerziellen und heute aus touristischen Gründen zwischen der Schweiz und Italien, dem Comersee (Italien) und Luganersee (Schweiz) reisten. Gastfreundschaft und Toleranz waren und bleiben Merkmal der Manciana.

Ich freue mich jedes Mal auf einen Besuch im Restaurant Le Dézaley. Das Personal ist zuvorkommend, der Service klappt und die Qualität der Speisen und Getränke lassen keine Wünsche offen.

Super endroit, ambiance géniale et plats délicieux surtout je recommande à 100% les frites maison !!

Quand on commence à manger ces pizzas on ne peut plus s'en passer ! Une super ambiance ! Desserts maison ! Un vrai régal ! Des prix incroyables !🍕🍕🍕

Jahre Lang immer gut

le confit de cabri ...d'anthologie

Retrouvez tout le bon goût du pain grâce au savoir-faire de nos chefs boulangers-pâtissiers (pains, viennoiseries, croissants, pâtisseries, gâteaux) . Venez goûter à nos nombreuses spécialitées portuguaises sur place dans notre tea-room ou à emporter : Nos pains: -Le pain maison -Regueifa -Broa Côté pâtisserie: -Les boules de Berlin -Les pasteis de nata -Les croissants portugais briochés Notre Histoire La Boulangerie, Pâtisserie Bessa est une chaîne de restauration portugaise. Au commencement, c'était une simple boulangerie à Moudon. Aujourd’hui, la Boulangerie, Pâtisserie Bessa s'est agrandie et compte 16 succursales dont 3 avec un service de restauration ainsi qu'un shops et épiceries. Retrouvez également nos spécialités dans 200 stations services. Les restaurants Bessa sont spécialisés dans la cuisine portuguaise qui attire des clients de tous horizons. Les boulangeries, pâtisseries Bessa proposent également un service de gâteaux personnalisés pour toutes les occasions (mariages, anniversaires, babyshowers, fêtes religieuses ...). et s'adaptent aux demandent de ses clients. Retrouvez plus d'informations sur notre site web en cliquant ici Vous pouvez également consulter la liste des allergènes en cliquant ici

Sehr gut Guter Koch und eine Gute Chefin

Richtig schön :)

War das erste mal da. Gutes Preiswertes Mittagsmenu, sehr freundliches Personal. Jederzeit wieder

Lo Scugnizzo - Pizzeria Ristorante Un endroit chaleureux pour déguster une cuisine méditerranéenne À propos de nous : Les chefs de Lo scugnizzo étudient attentivement à la fois nos plats traditionnels et les méthodes et recettes modernes pour vous offrir le meilleur des deux mondes, un plongeon dans les saveurs du passé et une qualité moderne. Nous proposons des plats savoureux et sains dans un environnement confortable, avec une sélection de vins de première qualité. Une atmosphère familiale, un service attentif et amical et des prix compétitifs font de Lo scugnizzo une visite incontournable. Le restaurant convient aux déjeuners d'affaires, aux étudiants, aux familles et aux dîners entre amis ou aux copies. Grâce au service de vente à emporter, vous pouvez également déguster nos pizzas dans le confort de votre maison ou au travail. Venez nous rendre visite pour constater par vous-même la qualité et la bonté de nos plats et réserver une table. Nos services : En plus de notre activité quotidienne, nous sommes à votre disposition pour répondre à tous vos besoins en matière de mariages, de banquets et de tout autre événement et célébration, en mettant notre cuisine et nos chefs à votre service pour convenir du menu qui répond à vos besoins. Une atmosphère familiale, un service attentif et amical et des prix compétitifs font de Lo scugnizzo un rendez-vous incontournable avec une cuisine de marque et les meilleures traditions gastronomiques. Mariages et fêtesConvenez avec notre personnel de la meilleure solution pour votre mariage, votre banquet ou toute autre célébration spéciale, des solutions personnalisées pour tous les budgets et tous les goûts. À emporterRéservez votre/vos pizza(s) par téléphone ou directement dans notre restaurant. Vous pouvez en profiter à la maison ou au travail. Une riche sélection de pizzas savoureuses est à votre disposition. Mariages et fêtes : Lo scugnizzo dispose de salles intérieures et extérieures pour vous garantir un maximum d'espace lors de l'organisation de votre déjeuner de mariage ou de tout type de fête et d'événement. N'hésitez pas à nous contacter pour convenir avec le personnel et les chefs des meilleures solutions pour le menu et la logistique.Vous aurez la possibilité de personnaliser le choix des plats selon vos besoins et vos goûts, une large sélection de vins et de mousseux de notre cave à vin, et vous aurez également à votre disposition une sélection de desserts alléchants avec lesquels terminer l'événement. À retenir : Vous organisez une fête à la maison et vous ne voulez pas passer la journée entre les casseroles et la cuisinière ? Vous souhaitez organiser un déjeuner d'entreprise et vous ne savez pas vers qui vous tourner ? Vous organisez un événement en plein air et souhaitez offrir un buffet savoureux aux participants ? Lo scugnizzo vous propose un vaste choix de pizzas (rondes, hautes, en tranches, maxi, etc.) à emporter, encore chaudes du four, pour les déguster l'été entre amis au bord de la rivière, dans le confort de votre maison ou au travail.

Alles bestens.

war alles einwandfrei und wie beschrieben! Saubere Zimmer, sehr sehr nettes Personal und auch die Besitzer ware sehr freundlich und zuvorkommend - eine schöne Abwechslung in der heutigen Corona Zeit...... Vielen Dank wir konnten uns ausruhen, Energie tanken und ein wenig vergessen.... LG Helena und Catha

Notre histoire Fort de mon expérience depuis plus de 20 ans et étant un grand passioné de la restauration, l'idée d'ouvrir mon établissement m'a paru une évidence, offrir une expérience gastronomique agréable dans la région du Landeron. Notre spécialité; les grillades, notre viande est soigneusement selectionnée dans la région et ceci avec la plus grande attention. Nous nous démarquons, et ce à l'aide de plats frais, copieux et simplement inoubliables. ​

Une expérience si authentique, si italienne . Luigia est un restaurant italien mais c'est avant tout une histoire d'amour... oui, une histoire d'amour que nous voulons partager avec vous. Les valeurs de la tradition, la qualité des matières premières, le respect de l'environnement, les recettes régionales, la créativité des chefs et une pincée d'innovation. Êtes-vous prêt à goûter le meilleur de la cuisine italienne ? Mettez-vous à table, votre voyage italien est sur le point de commencer.