La plus ancienne et authentique distillerie de la région, la distillerie Schneider vous accueille à bras ouverts pour partager avec vous l’amour des produits du terroir. Située à Cornol, la distillerie Schneider ravira les amateurs de produits distillés artisanalement.Fondée il y a presque un siècle, la distillerie a été reprise en 2005 par Frédéric et Raluca Schneider qui y oeuvrent depuis avec passion et savoir-faire. En plus de la fabrication maison de leurs spécialités, Frédéric et Raluca distillent à façon pour leur fidèle clientèle.Sur rendez-vous, visitez la distillerie, assistez à la fabrication et dégustez les différentes spécialités d’eaux-de-vie, de liqueurs et de miels que vous pourrez ensuite acheter sur place dans la boutique traditionnelle.VisiteVisite de la distillerie (à partir de 6 personnes)1. Dégustation de l’eau-de vie et visite de la distillerie (8.- / personne)2. Apéritif produits du terroir, 1 verre de vin et eau compris (21.- / personne apéro + 6.- la visite)Les VergersLors d’une de vos balades dans la région, et surtout le printemps, une visite et une dégustation s’imposent. Vous pourrez vous promener à travers les vergers de Paplemont, situés à quelques minutes de la distillerie. Vous serez comblés par la beauté et la poésie des lieux…La boutiqueUne chaleureuse boutique, située dans l’enceinte de la distillerie, vous propose tous les produits de la maison, tant appréciés, que Raluca emballe et dresse avec raffinement dans d’élégantes corbeilles et des coffrets cadeaux. Une vraie tradition de la maison et, pour vous, l’assurance de faire plaisir. Que vous veniez les retirer ou qu’ils vous soient livrés, ils seront toujours prêts à temps.La damassine, produit emblématique du JuraL’eau-de-vie de damassine a obtenu l’AOC »Damassine » au printemps 2010 à la suite d’une décision du Tribunal Fédéral. Frédéric Schneider était au premier rang parmi les défenseurs du dossier en tant que membre du comité de l’Inteprofession de la Damassine.Véritable ambassadrice du Jura, et notamment de l’Ajoie, la Damassine est la troisième eau-de-vie à obtenir une AOC, après l’Abricotine et l’Eau-de-vie de poire du Valais.Damassine AOC et damasson rouge ou prune de DamasUne clause du dossier AOC prévoit que le fruit du damassinier soit désormais appelé « damasson rouge » ou « prune de Damas » tandis que le nom « Damassine » sera réservé à l’eau-de-vie.Médailles 2013Cette année encore nos eaux-de-vie ont reçu des médailles lors du Marché-Concours suisse des produits du terroir.Deux médailles d'or pour les eaux-de-vie prunelle et bourgeon de sapin, deux autres médailles de bronze, ainsi que deux nominations au prix d'excellence.La récolte est exquise, venez déguster les médaillés à Cornol !Produits Damassine AOC Damasson rouge Liqueur de damasson rouge Mirabelle Prune Vieille prune Reine-Claude Belouche-Prune Cerise-Kirsch Griotte Abricot Coing Coing-Pomme Pomme Cidre de pommes Poire William Framboise Sureau Cynorrhodon Alise Sorbe Prunelle Mûre Gentiane Bourgeons de sapin Marc de Gamay Absinthe 54% Absinthe 72% Pomme de terre Genièvre Des bouteilles décoratives peintes à la main sont également en vente.Sur commande ou du stock verre vide, étiquettes, bouchons.Adresse :Distillerie schn eider Frederic et RalucaRue du Chateau 222952 Cornol Tel 032. 462.22.17 et Nat 079.518.88.15www.distillerieschneider.chFermé le lundi

Une petite et jeune équipe dynamique est là pour vous servir !A la cave vous trouverez un large choix devins petits et grands formatsvins suisses, français, italiens, espagnoles, portugais et autrichiensminéralessodas de la régionbières bouteillesbières fûtsspiritueuxspiritueux premiumeaux-de-viesLivraison à domicilerégion Grand Chasseralrégion vallée Delémontrégion Franches-MontagnesTon événement (mariage, anniversaire, soirée privée, stand de foire, pot de départ, souper d'entreprise etc..) :matériels de fêtes, bar, frigos, machine à pression, machine à café, remorque frigorifique, comptoirlivraison et retour de marchandises pour l'événementConsignation des boissons (décompte après l'événement et facturation que des boissons consommées)Salle à louerEspace dégustationCarnotzet (capacité 46 places assises, cuisine, écran plat, sono, tables, chaises, vaisselle)Dégustationsoirée dégustation chaque premier mercredi du mois (sur réservation au 032/487.43.22)soirée dégustation privée sur réservationsoirée dégustation à thème

Jolie mise à jour du décore non sans quelques vieilleries qui nous rattache aux années passées

Notre exploitation se situe aux Cufattes (3 km de Saignelégier) dans le Jura Suisse.Au milieu des pâturages boisés des Franches-Montagnes, nous vous proposons de magnifiques balades en char attelé, en luge géante ou à cheval. Il est également possible de louer des boxes pour vos montures.De plus, vous avez l'opportunité de louer un appartement de vacances réservable pour quelques jours ou plusieurs semaines.A la ferme, vous aurez l'occasion de découvrir de nombreux animaux ainsi que de déguster les produits du terroir.Apprenez-en davantage en parcourant les autres pages de notre site...LOISIRS EQUESTRESNous vous proposons de sympathiques balades en calèche (char attelé), à cheval ainsi qu'en luge géante (uniquement en période hivernale). A noter que nos calèches sont adaptées pour les personnes à mobilité réduite. BALADE EN CALECHE Plusieurs calèches sont à votre disposition (max. 12 personnes par calèche) afin de répondre à toutes vos requêtes. En hiver, si la neige le permet, nous vous proposons de magnifiques circuits en luge géante (max. 9 personnes par luge).La durée de la balade est adaptée en fonction de vos envies et est donc ouverte à toutes formes de groupe telles que famille, association, entreprise, etc.Tous nos chars sont tirés par des chevaux de notre élevage issus de la race Franches-Montagnes.Une délicieuse fondue au fromage de la région ou un apéritif composé des produits du terroir peut également vous être servi à bord de la calèche. N'hésitez pas à nous soumettre toutes vos demandes.CHEVAUX FRANCHES-MONTAGNES A VENDRETous les chevaux ci-dessus sont débourés à l'attelage comme à l'équitation.Le cheval FM est un animal de loisirs, bien dans sa tête avec un super caractère, idéal pour tous types de personne (débutantes comme confirmées).C'est un cheval parfait pour une multitude de disciplines, par exemple: randonnée, trek, gymkhana, attelage ou encore monte western, méthode pat parelli, hippothérapie, ...Avec les années, le modèle s'est allégé permettant au cavalier d'envisager tant la balade que la compétition.LOCATION DE BOXESAccueil de vos montures, pas de problèmes: 10 boxes spacieux et lumineux sont à votre entière disposition.APPARTEMENT DE VACANCES A LOUERIl est également possible de louer un appartement de vacances constitué de 3 pièces pour 4 personnes, lumineux, état neuf et ayant le chauffage central.Il est composé : d'un salon avec un canapé convertible en lit pour 2 personnes, de fauteils et d'une TV d'une chambre à coucher pour deux personnes d'une cuisine agencée avec lave-vaisselle et machine à café, système Nespresso (capsules à disposition) d'une salle de bain avec baignoire et douche Une terrasse avec table et chaises est également à votre disposition.

Je recommande cet établissement

Restaurant agréable de part sa localisation et son personnel. Tartare de bœuf très très bon et son nouveau chef est très présent et convivial.

Visitez notre page Facebook Horaires: Restaurant: Cuisine ouverte à midi du jeudi au dimanche et le soir du jeudi au samedi. Magasin et bar : ouvert 7j/7, de 7h à 19h (lu au sa) 8h à 19h (dimanche et jours fériés) Bobillier Frédéric St-Martin Venez manger le repas de la St-Martin chez nous les 11, 12 et 13 novembre (également possibilité de manger la friture durant ces 3 jours) >> Uniquement sur réservation Revira Venez manger le repas de la St-Martin chez nous les 18, 19 et 20 novembre (également possibilité de manger la friture durant ces 3 jours) >> Uniquement sur réservation ____________________ ____________________ Le Restaurant de la Poste vous propose son délicieux gâteau au fromage certains vendredis! >> A partir du vendredi 8 septembre. Contactez-nous pour vérifier notre disponibilité. ____________________ Situé en Haute Ajoie, à 4 km des Grottes de Réclère, le Restaurant de la Poste à Damvant vous propose sa friture de carpe qui fait sa fierté et sa réputation ...LE RESTAURANT Notre nouvelle salle à manger pouvant également accueillir 50 convives idéales pour apéros, repas d'entreprise, fêtes de famille ou tout autre évènement Nous vous proposons des idées de menus adaptés, demandez-nous ! A proximité du Champ des narcisses qui pendant les mois de mai-juin se prête à merveille pour vos ballades ou randonnées ... A découvrir!SpécialitésLe Restaurant de la Poste vous accueille dans sa nouvelles salle à manger ainsi que côté restaurant pour vous servir entre autres : Sa FRITURE DE CARPES servie à volonté Les filets de perche Entrecôte de boeuf sauce Café de Paris ou forestière Pieds de porc Jambon, frites Fondue au fromage dès 1 personne Toutes les 2 semaine, le vendredi midi gâteau au fromage LE SHOP ET SA STATION ESSENCE Assortiment Pain frais Légumes frais Produits du terroir Charcuterie Viande Fromage Fondue de Bourrignon Chocolat Vins et alcools Boissons minérales Dépôt de gaz Les plus Sa salle-à-manger , côté restaurant, pouvant accueillir jusqu'à 50 personnes Epicerie avec produits alimentaires et pain Coin jeux extérieur pour les enfants Accès facilité pour les personnes à mobilité réduite (Restaurant et WC) Station - service Euro €