Le restaurant gastronomique le Cerf à Cossonay (VD) s’est arrêté le 21 décembre 2019 pour laisser place à un nouveau concept géré aujourd’hui par le directeur du restaurant et chef sommelier, François Gautier et le chef Romain Dercile sous le nom de « La Fleur de Sel ». Vous y découvrirez des plats soignés avec des produits de la région ainsi que des menus végétariens du mardi au samedi. En 1982, Carlo Crisci reprenait Le Cerf à Cossonay aux côtés de son épouse Christine. Trente-sept ans après, alors qu’il a 63 ans et plus de 20 ans après l’obtention de sa seconde étoile Michelin, le chef fribourgeois reconnu pour ses plats artistiques et créatifs, a décidé de se réinventer et se consacrer à d’autres projets. Il continue sa collaboration étroite avec les cliniques Bois-Cerf et Cecil en tant que chef conseiller culinaire.

Excellent repas, service de qualité et bienveillance du patron. Très bonne adresse au centre de Lausanne à 5 min du Parking Riponne.

Je recommande cet établissement, le service y est exceptionnel !

Nous avons pour habitude de régulièrement commander à manger pour nos formations et nos apprenants aiment beaucoup !

Service, mets et vins: rien à redire

Par contre notre soirée très bruitant beaucoup des personnes asiatiques, j’espère la prochaine fois pas autant🤗

Terrasse de 35 places et ombragée Vente à l’emporter Situé à 5 min. de la place Chauderon. Le bus n° 9 direction Prilly, arrêt St Paul ou le LEB, arrêt Montétan Promu au guide Gaul&Millau depuis 2014 et Guide Michelin depuis 2015 Spécialité: Bistecca alla Fiorentina: côte de boeuf avec le filet grillé sur l'os

Service sympathique, mets délicieux, café gourmand succulent, accueil super pour l’anniversaire de notre papa (98 ans)!

Alles tip top danke

Ayant connu Bread store à Lausanne-ouchy ou presque chaque 2 jours je me régalais de leurs pains et petite boulangerie fine... un délice ...rien d'autre. Devant déménager à Bulle, j'ai demandé une ouverture....et c'est bientôt là à la nouvelle gare de Bulle...

Vous êtes à la recherche de nouveaux collaborateurs, de cadres, de successeurs ou encore d’une expertise spécifique ? Nous offrons des solutions de recrutement répondant à vos besoins, que ce soit pour des missions temporaires ou continues. Nos prestations sur mesure vous garantissent un service de qualité, conforme à vos attentes et une relation entièrement personnalisée.

Boutique Manuel : Une tradition La maison Manuel séduit tout particulièrement avec ses chocolats et sa pâtisserie fine, mais aussi avec son large éventail de prestations : des produits de boulangerie, une sandwicherie, des salades de saison à l’emporter et une restauration de midi haute en goûts et en couleurs. Manuel Traiteur : Pour vos événements d'exceptions La Maison Manuel apprête cocktails et repas pour combler les vœux de notre clientèle. Vous fêtez votre mariage, vous désirez inviter vos amis à un cocktail où organiser une manifestation pour votre entreprise, nous pouvons répondre à toutes vos attentes. Manuel Chocolaterie (Factory et siège administratif) : Depuis notre chocolaterie de Crissier, une équipe de 5 chocolatiers confectionnent avec la délicatesse requise les fameux chocolats MANUEL. Préparés de manière artisanale avec tout le soin approprié, nos pralinés sont appréciés au-delà des frontières.

Location Conditions pour l’obtention d’un logement pour seniors · Etre à l’AVS; · Eprouver des difficultés motrices ou de barrières architecturales ; · Besoin de sécurité ; · Besoin de contact (rompre l’isolement social). Ces conditions ne sont pas exhaustives et peuvent varier afin de préserver un équilibre au sein de la population des locataires. ConceptL’Institution de Béthanie met en location des logements dans un complexe adapté aux exigences les plus pointues en termes de qualité de vie (architecture, environnement, nature), de critères d’indépendance et d’autonomie, avec la possibilité de bénéficier en tout temps de prestations à la demande, selon les souhaits et besoins individuels. Ces prestations sont décrites sur ce site. Elles concernent les soins médicaux et infirmiers, les prestations hôtelières et diverses autres prestations. Le concept « logements pour seniors » proposé par l’Institution de Béthanie s’inscrit en complémentarité de l’offre existante en termes de prise en soins des aînés. Cette offre fait partie de la politique médico-sociale vaudoise en faveur de la personne âgée et constitue, à côté des EMS et des services de soins à domicile, le troisième pilier officiellement appelé « structure intermédiaire ». Lors de l’élaboration de ce projet, l’Institution de Béthanie s’est inspirée du concept qui avait été développé par les services de l’Etat de Vaud. A l’époque, de tels logements, intitulés « appartements groupés sécurisés », devaient se construire à proximité d’un EMS, afin d’en utiliser toutes les synergies possibles. Que faut-il entendre par synergies ? L’EMS qui, au quotidien, fournit aussi bien des prestations de soins que des prestations hôtelières à ses Résidents, est en mesure d’offrir ces mêmes services en tout temps et dans un laps de temps record pour les locataires des logements pour seniors. Nous vous souhaitons un bon « surf » sur ce site qui, nous l’espérons, répondra à toutes vos questions et interrogations. Si cela ne devait pas être le cas, nous vous invitons à nous contacter en utilisant le menu « Informations – Contacts ». Merci pour votre visite et peut-être à bientôt.

A votre service depuis 1984, nos spécialités chinoises sont à votre disposition. Parkings gratuits et zone bleue, Bus n°2 arrêt Pierrefleur CARTE : Rouleaux 'Neims'***Deux bouillons: Poulet et 'Sha-Té'Crevettes géantes - Calamars - Filets de poisson -Boeuf - Agneau - Poulet -Champignons noirs - Vermicelles de Soja -Légumes de saisonServie avec 4 sauces différentes***Riz cantonnais***Sorbets divers Potage aux crabes et aux asperges***Délices à la vapeurChausson de printempsSalade chinoise***Crevettes à la sauce soja noireBoeuf à la mode du ChefLégumes de saisonRiz cantonnais***Beignet d'ananas *** Menu canard Pékinois *** Potage aigre-piquant***Délices à la vapeur 'Siu-Mai'Rouleaux 'Neims'Salade chinoise***Croustillante peau de canard avec crêpes***Canard aux pousses de bambou et champignonsCanard à l'ananasRiz cantonnais***Sorbets divers *** Menu Dun-Huang *** Consommé de poulet avec des champignons parfumés***Délices de crevettes à la vapeurRouleaux 'Neims'Côtes de porc laquéesBeignets de crevettes en papillonSalade chinoise***Crevettes grillées à la sauce 'Sha-Té'Boeuf piquant à la sauce 'Se-Tchuan'Canard laqué rôtiRiz à la vapeur et aux feuilles de lotus***Coupe maison *** Menu gastronomique *** Potage au crabes et asperges***Délices de crevettes à la vapeurMédaillons de crevettes grilléesCôtes de porc laquéesBrochettes de pouletSalade chinoise***Croustillante peau de canard avec crêpesHomard à l'orientale***Crevettes géantes au sel parfuméBoeuf croustillantRiz 'Dun-Huang'***Les trésors de l'empereur *** Menu à 45 Fr ***Potage aigre-piquant***Raviolis rôtisSalade chinoise***Boeuf au curry rougePoulet au basilicRiz cantonnais***Sorbet Nos plats à la carte *** Entrées froides Salade chinoise Salade aux crevettes géantes Salade chinoise au poulet Salade aux fruits de mer *** Entrées chaudes *** Potages *** Crevettes et poissons *** Porc *** Boeuf *** Agneau *** Poulet et canard *** Légumes *** Riz et nouilles *** Entrées chaudes Rouleau de printemps Rouleau 'Nem' 'Siu-mai' au porc à la vapeur Raviolis rôtis au porc Raviolis aux crevettes à la vapeur Haché de crevettes sur toast Côtes de porc laquées Médaillons de crevettes grillées Délices au curry Peau de canard avec crêpes(par pers.) Mélange d'entrées chaudes (2 pers.) Raviolis frit Brochettes de poulet saté (Filet) Homard à l'orientale (Entier)

Notre famille de Brisbane , Australie a séjourné à l'hôtel et nous-même avons souvent mangé au restaurant. Malheureusement le Covid nous a coupé sèchement nos habitudes depuis bientôt 2 ans. Dommage, mais nous reviendrons bientôt. De toute notre équipe: Une satisfaction totale au point de vue service, qualité, efficacité, amabilité et politesse. Cuisine au top. Sur 5 nous évaluons à 4.8. A bientôt.

Ambiance ou cuisine, le meilleur restaurant libanais que j'aie pu tester à Lausanne.