BIENVENUE Dans un cadre d'exception Au sein de la vallée d’Illiez, l'hôtel LE WHITE **** vous accueille pour un séjour d’exception au départ de CHAMPERY.Dans un village alliant charme et authenticité, traditions et modernité, vous profiterez de nombreuses animations, et d’une riche gastronomie locale.Amateur de sports d’hiver, deux téléphériques vous transporteront à 2000 mètres d’altitude, au cœur du plus grand domaine skiable d’Europe : les Portes du Soleil. 600 kilomètres de ski, 286 pistes entre Suisse et France, offrant un panorama unique.Amoureux de montagne en été, vous profiterez d’une nature généreuse et spectaculaire, de nombreux sentiers de randonnée, et pour les plus sportifs, du plus grand Bike-park d’Europe.Idéalement situé à 100 mètres de la gare « Champéry Village », une navette gratuite (arrêt à 50 mètres de l'hôtel) circule tous les jours en hiver pour vous emmener vers le téléphérique de la Croix de Culet ou le télésiège de Grand-Paradis.Entièrement rénové dans un style chic alpin, l'hôtel LE WHITE **** vous propose 24 chambres et 2 suites, avec l’accès à un espace sauna et douche sensorielle, pour un séjour d’exception, avec l'un des plus beaux panoramas sur les Dents du Midi et les Dents Blanches !

Sehr gutes Essen, schönes Lokal und absolut freundliche Bedienung

Dans un cadre Idyllique, nous vous proposons de goûter à quelques saveurs traditionnelles : Commencez par un kir "maison" aux bourgeons de sapin puis laissez-vous tenter par une de ses spécialités : les croûtes aux fromages diverses …. La croûte Moiry ! la soupe au plat, la saucisse d'Anniviers cuite au marc de dôle !! les assiettes de salade gourmande à déguster … en premier avec les yeux !! le terroir sur ardoise, les grillades ….. et terminez par : une tarte "maison" abricots et romarin un parfait glacé "maison" au génépi de Moiry De plus, dégustez chez nous des vins d'exceptions des encaveurs de la région Asseyez-vous sur notre grande terrasse avec vue sur le lac, détendez-vous...on s'occupe de vous. Le restaurant et le gîte sont accessibles en voiture ou car postal, à 15 minutes du charmant village de Grimentz

Très bien achalandé avec des mets salés et sucrés pour tous les goûts. Service sympathique.

Peccato che in Pizzeria mancavano le acciughe secondo me non proprio ottimale.

Für unsere Gastgeberin Simona und ihre Mitarbeiter wird es eine Freude sein, den Gaumen der Gäste mit saisonalen und regionalen Rezepten und Gerichten, die immer mit lokalen Produkten zubereitet werden, zu erfreuen Ganz im Sinne der Tessiner Tradition, empfiehlt die Küche den stets gewünschten und beliebten “Ossobuco” der Piera mit Polenta des “Mulino di Bruzella”, sowie den Schmorbraten und die flachen oder hohen, im Tal produzierten “Formaggini”. Direkt von den Hängen des Monte Generoso, also in nächster Umgebung erzeugt, können Käse und die schmackhafte Tessiner Käsespezialität “Formagella” gekostet werden. Nicht zuletzt sind die einheimischen Wurstwaren, mit dem ausgezeichneten, im Tal gebackenen Brot, sowie die Weine des Mendrisiottos zu degustieren. Auch die Tradition der typischen Gerichte wird von Simona nach Familienrezepten weitergeführt, darunter das berühmte Osso Buco mit Polenta „della Piera“. Dies und mehr erwartet Sie in einem typischen und gemütlichen Ambiente. Wir haben für Sie sorgfältig verschiedene Weine zu fairen Preisen aus der Region Mendrisiotto ausgewählt und versucht, unter den verschiedenen Weinkellern, die in unserer Region Weine erzeugen, zu variieren. Natürlich überragt der Merlot, aber es gibt auch verschiedene Assemblagen und Weine die in Barriques gelagert werden, um dadurch das Bouquet der Weine hervorzuheben. Unsere Weinkarte enthält zudem einige repräsentativen Weine aus dem benachbarten Italien, vom Barbaresco zum Sangiovese und schlussendlich Prosecco und Spumanti, hergestellt nach der klassischen Methode (Champagnoise), sowie selbstverständlich zu den gängigen Aperitifs, unsere Grappas und Nocinos (Walnussliköre). Der Name der Osteria bezieht sich auf den Familiennamen Manciana, der Mädchenname der Grossmutter “nonna Agnese”, die seit den 50er Jahren die Osteria geführt hat. Sie hatte seinerzeit die in den 30er Jahren von ihrer Mutter Giuditta begonnene Tätigkeit übernommen. Von 1970 bis heute hat ihre Schwiegertochter Piera die gesamte Führung der Gaststätte besorgt; sie hat alle Besucher stets herzlich empfangen und in all diesen Jahren für tausende von Gästen mit Leidenschaft gekocht. Berühmt bleibt zweifellos der “ossobuco con polenta della Piera”, ein Gericht dessen Rezept geheim bleibt und nunmehr von vier Generationen weitergeführt wird. Simona, die Schwiegertochter von Piera, wird nach der Renovierung die Führung der Manciana übernehmen, indem sie den Leitfaden und die Traditionen, die diese historische Osteria der Region Valle di Muggio und des Monte Generoso im Laufe der Jahre geprägt haben, beibehält. Ab 2021 wird die Osteria ihren Gästen einen grossen Saal für 40 Personen und zwei Terrassen für ungefähr 15 Personen, darunter eine neue mit Blick auf das Tal, anbieten können. Die Osteria ist ein typisches Bergwirtshaus, das sich während den Jahren dem Fortschritt und dem Wandel der Besucher angepasst, jedoch den Charakter als täglicher Treffpunkt der Bewohner des Muggio Tals und der Durchreisenden beibehalten hat. In der Osteria begegneten sich stets gerne Bauern, Maurer, Wanderer und nach dem zweiten Weltkrieg Saisonarbeiter, die aus der Innerschweiz zurückkehrten, Grenzwachen, die im Dorf wohnten und in Kriegszeiten Soldaten. In den 60er Jahren kehrten Schmuggler ein, die ihre Waren in den “bricolle” (Jutesäcke voller Zigaretten) nach Italien trugen. Noch heute werden die Abenteuer der “spalloni” (Schmuggler) erzählt, die versuchten den Grenzwächtern zu entkommen, um ihre “bricolla” in Sicherheit zu bringen. Während beinahe 100 Jahren war die MANCIANA Referenzpunkt für das Dorf und die Besucher die einst aus kommerziellen und heute aus touristischen Gründen zwischen der Schweiz und Italien, dem Comersee (Italien) und Luganersee (Schweiz) reisten. Gastfreundschaft und Toleranz waren und bleiben Merkmal der Manciana.

Comme tjrs un regal

Sehr herzlicher Empfang . Einladender reservierter Tisch.Kompetenter und aufmerksamer Service in jedem Bereich . Speisekarte die keine Wünsche offen lässt. Spezielles ,nach eigenen Wünschen frei zusammenstellbares Festtagsmenue... Frischester Salat an bestem Hausdressing ; Fein angerichtete Teller mit schönen Portionen und das in ERSTKLASSIGER Qualität . Dessert wie aus einem Märchen ; Kaffee und Guätzli .... Einfach SUPER - And last but not least die Rechnung ; Preis - Leistung stimmt !! Lassen Sie sich selbst überraschen ob dem tollen Angebot im Hotel Arvenbüel, Amden !!!!