Präsentation von den Albatrüffeln direkt durch den Chefkoch. Tartare Trio und Fisch vom Tag war ausgezeichnet. Service und Bedienung sehr freundlich, persönlich. Unbedingt zu empfehlen und wieder zu besuchen!!!

En Tessin à Pazzallo-Lugano, vous trovez un vrai grotto tessinois entouré du vert ou vous truvez la bonne cuisine du terroir dans un ambiance unique et d'autres temps. Le nôtre est une cuisine liée au territoire.Pour la préparation des plats nous sommes toujours à la recherche des meilleurs produits en donnant priorité à ceux de notre région. L'ambiance entourant l'endroit où l'on mange doit être en mesure de donner à la nourriture une saveur particulière et unique ailleurs.Au Grotto Morchino, vous trouverez une atmosphère unique et authentique.Nous ferons tout que notre possible pour que vous vous sentiez particulièrement à l'aise. La famille Olgiati, depuis 1842 s' occupe du Grotto Morchino.Aujourd'hui encore, Pierluigi Olgiati mantient la tradition authentique et populaire de la population du Tessin et de Lugano en particulier.

Cibo e servizio ottimo, molto accogliente e ristorante elegante ed intimo. Lo consiglio vivamente!

ho portato dei miei clienti a pranzo , e devo dire che sia l'ambiente che il menu hanno soddisfatto a pieno le mie aspettative. caldo e accogliente ma al contempo riservato e elegante un Crotto che merita di essere provato. Piatti tipici rivisitati che e' un piacere provare.. Ci tornero' sicuramente e non sono con i clienti. bravi

Sehr gutes Essen, sehr nette und kompetente Bedienung, gutes Preis- Leistungsverhältnis, tolle Aussicht auf Mendrisio, absolut empfehlenswert!

Für unsere Gastgeberin Simona und ihre Mitarbeiter wird es eine Freude sein, den Gaumen der Gäste mit saisonalen und regionalen Rezepten und Gerichten, die immer mit lokalen Produkten zubereitet werden, zu erfreuen Ganz im Sinne der Tessiner Tradition, empfiehlt die Küche den stets gewünschten und beliebten “Ossobuco” der Piera mit Polenta des “Mulino di Bruzella”, sowie den Schmorbraten und die flachen oder hohen, im Tal produzierten “Formaggini”. Direkt von den Hängen des Monte Generoso, also in nächster Umgebung erzeugt, können Käse und die schmackhafte Tessiner Käsespezialität “Formagella” gekostet werden. Nicht zuletzt sind die einheimischen Wurstwaren, mit dem ausgezeichneten, im Tal gebackenen Brot, sowie die Weine des Mendrisiottos zu degustieren. Auch die Tradition der typischen Gerichte wird von Simona nach Familienrezepten weitergeführt, darunter das berühmte Osso Buco mit Polenta „della Piera“. Dies und mehr erwartet Sie in einem typischen und gemütlichen Ambiente. Wir haben für Sie sorgfältig verschiedene Weine zu fairen Preisen aus der Region Mendrisiotto ausgewählt und versucht, unter den verschiedenen Weinkellern, die in unserer Region Weine erzeugen, zu variieren. Natürlich überragt der Merlot, aber es gibt auch verschiedene Assemblagen und Weine die in Barriques gelagert werden, um dadurch das Bouquet der Weine hervorzuheben. Unsere Weinkarte enthält zudem einige repräsentativen Weine aus dem benachbarten Italien, vom Barbaresco zum Sangiovese und schlussendlich Prosecco und Spumanti, hergestellt nach der klassischen Methode (Champagnoise), sowie selbstverständlich zu den gängigen Aperitifs, unsere Grappas und Nocinos (Walnussliköre). Der Name der Osteria bezieht sich auf den Familiennamen Manciana, der Mädchenname der Grossmutter “nonna Agnese”, die seit den 50er Jahren die Osteria geführt hat. Sie hatte seinerzeit die in den 30er Jahren von ihrer Mutter Giuditta begonnene Tätigkeit übernommen. Von 1970 bis heute hat ihre Schwiegertochter Piera die gesamte Führung der Gaststätte besorgt; sie hat alle Besucher stets herzlich empfangen und in all diesen Jahren für tausende von Gästen mit Leidenschaft gekocht. Berühmt bleibt zweifellos der “ossobuco con polenta della Piera”, ein Gericht dessen Rezept geheim bleibt und nunmehr von vier Generationen weitergeführt wird. Simona, die Schwiegertochter von Piera, wird nach der Renovierung die Führung der Manciana übernehmen, indem sie den Leitfaden und die Traditionen, die diese historische Osteria der Region Valle di Muggio und des Monte Generoso im Laufe der Jahre geprägt haben, beibehält. Ab 2021 wird die Osteria ihren Gästen einen grossen Saal für 40 Personen und zwei Terrassen für ungefähr 15 Personen, darunter eine neue mit Blick auf das Tal, anbieten können. Die Osteria ist ein typisches Bergwirtshaus, das sich während den Jahren dem Fortschritt und dem Wandel der Besucher angepasst, jedoch den Charakter als täglicher Treffpunkt der Bewohner des Muggio Tals und der Durchreisenden beibehalten hat. In der Osteria begegneten sich stets gerne Bauern, Maurer, Wanderer und nach dem zweiten Weltkrieg Saisonarbeiter, die aus der Innerschweiz zurückkehrten, Grenzwachen, die im Dorf wohnten und in Kriegszeiten Soldaten. In den 60er Jahren kehrten Schmuggler ein, die ihre Waren in den “bricolle” (Jutesäcke voller Zigaretten) nach Italien trugen. Noch heute werden die Abenteuer der “spalloni” (Schmuggler) erzählt, die versuchten den Grenzwächtern zu entkommen, um ihre “bricolla” in Sicherheit zu bringen. Während beinahe 100 Jahren war die MANCIANA Referenzpunkt für das Dorf und die Besucher die einst aus kommerziellen und heute aus touristischen Gründen zwischen der Schweiz und Italien, dem Comersee (Italien) und Luganersee (Schweiz) reisten. Gastfreundschaft und Toleranz waren und bleiben Merkmal der Manciana.

Ogni piatto era eccellente. Servizio celere e gentile. Rapporto costo qualità buono. Unico neo: le altalene lì vicino cigolano in modo davvero fastidioso...

sehr gutes Essen wir hatten einen aufgestellten, witzigen Kellner als Bedienung wir können das Restaurant nur empfehlen

Le restaurant À Genestrerio, un petit village des collines du Mendrisiotto, à quelques kilomètres de la sortie de l'autoroute Stabio Est, se trouve Le Fontanelle : un restaurant historique où la cuisine méditerranéenne est préparée selon des recettes traditionnelles. Dans une atmosphère chaleureuse, le restaurant se compose d'une grande salle à manger, d'une terrasse à portique et de l'élégante salle à manger Ametista. Géré par la famille Bordogna depuis plus de trente ans, Le Fontanelle et son équipe accueilleront les clients avec bonne humeur et professionnalisme, pour les emmener dans un voyage gustatif inoubliable ! Chaque plat est une aventure Le restaurant Le Fontanelle propose une cuisine méditerranéenne savoureuse, principalement à base de poisson, et de délicieux plats traditionnels tessinois. Tout est préparé avec des ingrédients de qualité et les meilleurs produits de notre région. Tout au long de l'année, le menu est constamment renouvelé pour tirer le meilleur parti des ingrédients de saison. Le maître pizzaïolo est toujours à l'œuvre pour produire des pizzas délicieuses et croustillantes ! Une attention particulière est portée à nos petits hôtes, avec un menu spécial pour eux ! Notre objectif est d'apporter une touche de fraîcheur aux saveurs traditionnelles, de mettre en valeur les ingrédients saisonniers et locaux et de faire ressortir la simplicité de chaque plat. Des entrées aux plats principaux en passant par les desserts, Le Fontanelle s'engage à offrir une expérience gastronomique inoubliable. Les plats sont préparés avec amour et dévouement. Les pâtes faites maison, les poissons les plus frais, les fromages et charcuteries locaux, les légumes biologiques et les huiles d'olive extra vierges ne sont que quelques-uns des ingrédients utilisés pour préparer les plats. La carte offre un large éventail d'options, du carpaccio de poisson aux gnocchis maison, des lasagnes aux légumes aux raviolis au poisson. L'atmosphère et l'ambiance Le Fontanelle est un lieu où le temps semble s'être arrêté. Les murs en pierre, les sols en terre cuite, les tables en bois et la cheminée créent une atmosphère chaleureuse et accueillante. Les détails de l'ameublement rappellent les traditions locales, créant une atmosphère à la fois rustique et élégante. La terrasse à portique offre une vue panoramique sur les collines de Mendrisiotto et, en été, c'est l'endroit idéal pour dîner à l'extérieur. L'élégante salle Ametista, avec ses fresques et son mobilier raffiné, est l'endroit idéal pour les occasions spéciales. La carte des vins La cave à vins du Fontanelle propose une large sélection de vins italiens et internationaux, soigneusement choisis pour accompagner et rehausser les plats proposés. De la fraîcheur des blancs à la complexité des rouges et à l'effervescence des vins mousseux, la carte des vins satisfera les palais les plus exigeants. Service et hospitalité L'hospitalité est l'une des qualités qui distinguent Le Fontanelle. Chaque client est accueilli avec le sourire et servi avec soin et attention. L'objectif est de faire en sorte que chaque client se sente comme chez lui, choyé et apprécié. La famille Bordogna et son équipe s'engagent à fournir un service amical et professionnel, attentif aux besoins de chaque client. Leur passion et leur dévouement à la restauration se manifestent dans chaque détail, du service à table à la présentation des plats, faisant de chaque visite au restaurant Le Fontanelle une expérience inoubliable.

È stata una serata tranquilla tra amici, persone arrivate da poco a Mendrisio e che hanno voglia di partecipare alla vita del Magnifico Borgo. Siamo andati quindi alle cantine al Grotto Lanterna. Posto elegante, servizio eccellente e simpatico, cena deliziosa con presentazione dei piatti molto curata. Vini un po’ troppo cari ma scelta vasta e pregiata.

À propos de nousJ'ai créé ma charpenterie depuis 12 ans maintenant par la passion de cette profession extraordinaire. La même passion que, avec mes employés, je travaille quotidiennement sur un morceau de bois pour pouvoir créer cet objet qui peut satisfaire et étonner mes clients.Que ce soit la création d'une seule pièce, une série de fabrication, la rénovation d'un rustique ou d'une réparation, la philosophie derrière mon entreprise est d'essayer toujours de travailler comme si je le faisais pour moi-même, avec la même inventive , l'énergie, la précision et l'honnêteté.Je me suis rendu compte d'une petite entreprise Ticino à la fine pointe de la technologie qui maintient l'authenticité du magasin d'artisanat, afin de proposer des solutions innovantes en fabrication et en matériaux et, en même temps, mettre les désirs du client dans le centre. menuiserieFalegnameria Losa est une entreprise de 8 employés, 5 charpentiers qualifiés et 3 apprentis. Presque tous sont formés directement par le propriétaire dans ses vingt ans d'expérience dans le domaine du travail du bois.Une équipe de compétences qualifiées, diverses et diversifiées, capable de fournir au client un mélange équilibré d'esprit, de cœur et de bonnes mains, pour trouver et réaliser la solution idéale à ses besoins et à ses espaces.Il fonctionne dans toute la région de Canton avec une large gamme de services. servicesNotre gamme de services comprend: Création d'objets personnalisés uniques: tables, armoires, tiroirs, meubles de salle de bains, chambres, portes d'entrée, escalier, etc.Travailler en série: portes et fenêtresRestructuration du rustiqueRéparations, conseils techniques, travaux de menuiserie.Nous offrons un service complet: nous créons l'objet ou la solution adaptée au clientnous traitons soigneusement tous les détails (du matériel au roulement à la teinte)nous mettons tout le fonctionnement en place, à partir du matériau d'origine pour le produit fininous placons l'objet chez le client

Découvrez le charmant Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin, où l'authentique cuisine tessinoise rencontre une auberge accueillante au cœur de la Suisse. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience suisse mémorable ! Bienvenue au Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin, situé dans la magnifique région du sud de la Suisse. Plongez dans une expérience culinaire authentique et profitez d'un hébergement confortable au cœur du Tessin. Ul Furmighin offre une hospitalité incomparable et une atmosphère chaleureuse et accueillante pour tous les visiteurs. Cuisine traditionnelle tessinoise : Savourez les délicieuses saveurs de la cuisine tessinoise dans notre restaurant, où nous n'utilisons que des ingrédients frais et de haute qualité provenant de producteurs locaux. Notre menu comprend une large sélection de plats traditionnels tessinois tels que le risotto, la polenta, le bœuf braisé, le minestrone et bien d'autres encore. En outre, nous proposons une variété de vins tessinois et suisses soigneusement sélectionnés pour accompagner chaque repas. Auberge confortable et accueillante : L'auberge tessinoise Ul Furmighin propose des chambres confortables et propres, idéales pour les voyageurs solitaires, les couples ou les groupes. Les chambres sont équipées de lits confortables, de salles de bains privatives et d'un accès Wi-Fi gratuit. En outre, les clients peuvent se détendre dans l'espace commun confortable ou dans le jardin extérieur. Le petit déjeuner est inclus dans le prix, ce qui vous permet de commencer la journée de la meilleure façon possible. Emplacement idéal : Ul Furmighin est idéalement situé pour explorer les merveilles du Tessin. À quelques pas de l'auberge, vous trouverez des sentiers de randonnée pittoresques, de charmants villages historiques et des paysages de montagne spectaculaires. En outre, l'auberge est bien desservie par les transports en commun, ce qui permet de rejoindre facilement d'autres attractions touristiques de la région. Réservez dès maintenant : Réservez dès aujourd'hui votre séjour au Ristorante-Ostello Ticinese Ul Furmighin pour vivre une expérience inoubliable au Tessin. Nous nous réjouissons de vous accueillir et de partager avec vous notre passion pour la cuisine locale et l'hospitalité suisse. Visitez notre site web pour plus d'informations et de réservations.

Für unsere Gastgeberin Simona und ihre Mitarbeiter wird es eine Freude sein, den Gaumen der Gäste mit saisonalen und regionalen Rezepten und Gerichten, die immer mit lokalen Produkten zubereitet werden, zu erfreuen Ganz im Sinne der Tessiner Tradition, empfiehlt die Küche den stets gewünschten und beliebten “Ossobuco” der Piera mit Polenta des “Mulino di Bruzella”, sowie den Schmorbraten und die flachen oder hohen, im Tal produzierten “Formaggini”. Direkt von den Hängen des Monte Generoso, also in nächster Umgebung erzeugt, können Käse und die schmackhafte Tessiner Käsespezialität “Formagella” gekostet werden. Nicht zuletzt sind die einheimischen Wurstwaren, mit dem ausgezeichneten, im Tal gebackenen Brot, sowie die Weine des Mendrisiottos zu degustieren. Auch die Tradition der typischen Gerichte wird von Simona nach Familienrezepten weitergeführt, darunter das berühmte Osso Buco mit Polenta „della Piera“. Dies und mehr erwartet Sie in einem typischen und gemütlichen Ambiente. Wir haben für Sie sorgfältig verschiedene Weine zu fairen Preisen aus der Region Mendrisiotto ausgewählt und versucht, unter den verschiedenen Weinkellern, die in unserer Region Weine erzeugen, zu variieren. Natürlich überragt der Merlot, aber es gibt auch verschiedene Assemblagen und Weine die in Barriques gelagert werden, um dadurch das Bouquet der Weine hervorzuheben. Unsere Weinkarte enthält zudem einige repräsentativen Weine aus dem benachbarten Italien, vom Barbaresco zum Sangiovese und schlussendlich Prosecco und Spumanti, hergestellt nach der klassischen Methode (Champagnoise), sowie selbstverständlich zu den gängigen Aperitifs, unsere Grappas und Nocinos (Walnussliköre). Der Name der Osteria bezieht sich auf den Familiennamen Manciana, der Mädchenname der Grossmutter “nonna Agnese”, die seit den 50er Jahren die Osteria geführt hat. Sie hatte seinerzeit die in den 30er Jahren von ihrer Mutter Giuditta begonnene Tätigkeit übernommen. Von 1970 bis heute hat ihre Schwiegertochter Piera die gesamte Führung der Gaststätte besorgt; sie hat alle Besucher stets herzlich empfangen und in all diesen Jahren für tausende von Gästen mit Leidenschaft gekocht. Berühmt bleibt zweifellos der “ossobuco con polenta della Piera”, ein Gericht dessen Rezept geheim bleibt und nunmehr von vier Generationen weitergeführt wird. Simona, die Schwiegertochter von Piera, wird nach der Renovierung die Führung der Manciana übernehmen, indem sie den Leitfaden und die Traditionen, die diese historische Osteria der Region Valle di Muggio und des Monte Generoso im Laufe der Jahre geprägt haben, beibehält. Ab 2021 wird die Osteria ihren Gästen einen grossen Saal für 40 Personen und zwei Terrassen für ungefähr 15 Personen, darunter eine neue mit Blick auf das Tal, anbieten können. Die Osteria ist ein typisches Bergwirtshaus, das sich während den Jahren dem Fortschritt und dem Wandel der Besucher angepasst, jedoch den Charakter als täglicher Treffpunkt der Bewohner des Muggio Tals und der Durchreisenden beibehalten hat. In der Osteria begegneten sich stets gerne Bauern, Maurer, Wanderer und nach dem zweiten Weltkrieg Saisonarbeiter, die aus der Innerschweiz zurückkehrten, Grenzwachen, die im Dorf wohnten und in Kriegszeiten Soldaten. In den 60er Jahren kehrten Schmuggler ein, die ihre Waren in den “bricolle” (Jutesäcke voller Zigaretten) nach Italien trugen. Noch heute werden die Abenteuer der “spalloni” (Schmuggler) erzählt, die versuchten den Grenzwächtern zu entkommen, um ihre “bricolla” in Sicherheit zu bringen. Während beinahe 100 Jahren war die MANCIANA Referenzpunkt für das Dorf und die Besucher die einst aus kommerziellen und heute aus touristischen Gründen zwischen der Schweiz und Italien, dem Comersee (Italien) und Luganersee (Schweiz) reisten. Gastfreundschaft und Toleranz waren und bleiben Merkmal der Manciana.

Sempre disponibili, anche per piccoli lavori urgenti, operai qualificati, molto attrezzato, lavori di qualità e con pulizia.

Pendant des décennies, l’auberge Scudellate était un point de référence pour les groupes scolaires et les groupes d’amis qui souhaitaient découvrir la région de la vallée de Muggio. Après d’importantes rénovations du bâtiment, l’auberge est désormais en mesure d’accueillir tous ceux qui veulent tenter un séjour convivial, entouré de nature et caractérisé par une structure moderne et jeune. Le Ostello de Scudellate est le lieu idéal pour les groupes et les groupes scolaires. Vous pouvez réserver l’Ostello pour des occasions spéciales telles que des anniversaires, des fêtes, des retraites sportives, des écoles de montagne, des séjours de consolidation d’équipe et des voyages de groupe. En fonction de vos besoins et du nombre de participants, l’équipe de l’Ostello est prête à vous présenter des offres personnalisées. Dans le village pittoresque de Scudellate, situé dans la haute vallée de Muggio, se trouve l’Ostello Scudellate. Cette structure a été récemment rénovée afin de pouvoir accueillir des familles, des couples, des routards, des groupes d’amis, des groupes scolaires et des collègues de travail souhaitant profiter d’un séjour sur les pentes du Monte Generoso. Le paysage environnant convient à tous les amoureux de la nature et de la nourriture et du vin locaux. En effet, d’ici, il est possible d’entreprendre diverses excursions à pied et en VTT entre la Suisse et l’Italie. Un réseau dense de sentiers vous permet d’admirer la flore et la faune typiques de la région.L’Osteria Manciana, située à quelques mètres, se fera un plaisir de régaler les clients de l’auberge, du petit-déjeuner au dîner, avec des plats et des boissons typiques de la région. L’Ostello propose deux types de chambres. Il y a trois chambres avec salle de bain et douche communes et une chambre privée avec salle de bain à usage exclusif. Au premier étage de l’Ostello se trouve une toute nouvelle terrasse offrant une vue unique sur la vallée. Grâce à un mobilier jeune et polyvalent, les clients peuvent passer du temps ensemble, se détendre ou profiter de la vue imprenable tout en goûtant un apéritif local. Au rez-de-chaussée, il y a une autre terrasse mais celle-ci est couverte et adaptée aux activités même si le temps n’est pas favorable. La salle commune est située au rez-de-chaussée. Ici, les invités auront l’occasion de se rencontrer, de faire connaissance et de partager leur séjour. Outre la convivialité, cet espace est propice à la détente, au travail ou à la tenue de réunions. Des jeux de société, des livres et une guitare sont à la disposition de tous. En outre, il est possible d’écouter de la musique à l’intérieur et à l’extérieur de la structure. Il y a également un grand écran pour les films ou les présentations. Gardez un œil sur le profil social de l’Ostello, @OstellodiScudellate, pour découvrir les activités et événements proposés. Le bâtiment a été construit comme école de Scudellate entre 1907 et 1909, date à laquelle il a été inauguré par toute la population de Scudellate et d’Erbonne. En fait, à l’origine, elle abritait les jeunes des 2 villages qui sont encore aujourd’hui en Suisse (Scudellate) et en Italie (Erbonne). Pas moins de 51 élèves âgés de 6 à 14 ans fréquentaient l’école chaque année. L’infrastructure construite par la population locale (voir la liste originale des bienfaiteurs de 1909) est restée disponible en tant que jardin d’enfants et école depuis sa création en 1909 jusqu’en 1965. Dans la haute vallée de Muggio, il y avait également d’autres écoles à Roncapiano et Muggiasca. De 1965 à 1982, l’Ostello actuel a été utilisé principalement pour les fêtes locales quiétaient très populaires auprès de la population de toute la haute vallée de Muggio et au-delà. Le 22 août 1982, le bâtiment a connu une nouvelle vie, en effet, après une rénovation partielle, l’Ostello de Scudellate a été ouvert et est resté ouvert toute l’année. De 1982 à 2019, l’unique gestionnaire était M. Guerino Piffaretti qui a géré la structure de manière exemplaire au point qu’elle a accueilli plusieurs générations de jeunes des écoles du Mendrisiotto et au-delà. Depuis 2019, l’infrastructure a été reprise dans sa gestion par la Fondation pour la préservation de la haute vallée de Muggio, qui a prévu d’assembler les anciennes structures avec un troisième bâtiment adjacent (ancienne Coopérative) créant 24 lits dans 4 chambres en plus de nouvelles toilettes séparées. Le réfectoire et la cuisine ont également été modernisés et rendus plus utilisables non seulement pour les invités mais aussi pour les réunions/présentations, etc. Enfin, il a été réalisée une magnifique terrasse d’environ 35m2 offrant une vue spectaculaire sur toute la vallée de Muggio. Le 23 juillet 2021 a été inaugurée le nouveau oOstello, qui sera géré comme une partie de l’Albergo Diffuso du Monte Generoso avec l’Osteria Manciana, la Foresteria di Scudellate et la Capanna dell’Alpe Caviano adjacentes.