der Schinken im Teig ist der Hit.

Restaurant, bistrot et terrasse: nous vous accueillons dans trois atmosphères et avec des plats diversifiés. Dans la rue de l’Eglise à Courgenay, l’Hôtel-Restaurant du Boeuf a su conserver tranquillité et convivialité: dans une ambiance chaleureuse, découvrez une cuisine généreuse, guidée par les saisons. Nous sommes à votre diposition pour un service traiteur personnalisé. Et pour vos séjours dans la région de l’Ajoie, venez également découvrir nos chambres d’hôtel.

…und mit der wunderbaren Qualität des Hohrückens war das Sukijaki ein Gaumenschmaus. Ribeye wirds das nächste Mahl, noch saftiger in der Brühe. Ich liebe Jenzer!

assortiment de fromage et perche marinée

NOS VIANDES De la viande chevaline, notre spécialité, au bison et wapiti, nous sélectionnons nos produits avec soin auprès de nos fournisseurs pour vous proposer la meilleure expérience gustative dans votre assiette. NOS MENUS À travers notre carte, nous vous proposons de découvrir nos différents menus tant traditionnels qu’originaux élaborés avec des produits frais de saison. NOS BUFFETS Depuis 1977, les buffets Jemmely font la réputation de notre service traiteur. La grande diversité des mets présentés passant des produits de la mer aux produits du terroir, froids ou chauds, sans oublier nos douceurs, sauront combler tous vos convives. NOS COCKTAILS DINATOIRS Vous vous laisserez tenter par notre assortiment présenté en buffet remplaçant un repas traditionnel assis à table avec la possibilité pour vos convives de se faire servir canapés, verrines, petits fours et autres spécialités chaudes ainsi que les douceurs de notre confiseur. Cette formule conviviale saura privilégier le partage.

La Maison Internationale des Associations (MIA) accueille au cœur de Genève plus de 80 associations locales ou internationales. Grâce aux 13 salles ouvertes à la location, la MIA permet aux associations, comme à d’autres entités privées ou publiques et au grand public, d’organiser des évènements professionnels ou privés à moindre frais. La MIA ne reçoit aucune subvention. Toutes ses activités au service des associations ne sont financées que par les locations de bureaux et de salles. En organisant votre congrès, votre conférence, votre évènement culturel aussi bien que votre anniversaire à la MIA, vous nous permettez de mettre en place des formations, des rencontres, des expositions qui renforcent le mouvement associatif et favorise le dialogue entre les associations agissant sur le plan local, national, et international.

Bis jetzt bin ich zufrieden, die Ware ist gut, das Personal ist nett.

Depuis 1997, Planet Caviar s’est imposé comme une référence en matière de caviars d’excellence. Spécialiste de ce mets savoureux et précieux, Planet Caviar accorde un soin attentif et particulier à la qualité et la fraîcheur des caviars, sélectionnés avec soin, certifiés CITES et d’origine contrôlée. Planet Caviar importe et commercialise les meilleurs caviars des quatre coins du monde et apporte son savoir-faire grâce à la collaboration de fournisseurs réputés (en France, Italie, Bulgarie, Uruguay, Israël, Chine…). Les caviars sont importés, affinés, sélectionnés et conditionnés à la commande avec le plus grand soin : une garantie de fraîcheur et de qualité. 4 espaces dédiés à des produits d’excellence Planet Caviar décline ses espaces gourmets afin de faire découvrir et faire déguster les produits haut-de-gamme : Le restaurant met en scène les différents produits prestigieux proposés par Planet Caviar, dans des assiettes créatives et gourmandes. Le cadre contemporain et chic vous mettra dans les meilleures conditions pour apprécier les plats du Chef et de son équipe. L’Epicerie fine « Fine Food » vous accueille dans une ambiance épurée et design, pour découvrir les nombreux mets raffinés à déguster chez vous ou à offrir en cadeaux. Cet espace propose également un service traiteur, pour une dégustation sur place ou à emporter . Le Cellier est idéal pour choisir votre accord mets et vins ou spiritueux : 350 références de vins sont proposées ainsi que des spiritueux du monde entier prêts à être servis pour vos dégustations. Rendez-vous au Bar pour des moments agréables autour de dégustations de cocktails maison et de pauses gourmandes, dans un lieu cosy, propice à la détente au bien-être et à la gourmandise.

Pour notre chance à tous, la boucherie Erard s'est agrandi ! nous avons maintenant une superbe épicerie. Légumes et fruits (de saison) frais et de qualité. Laiterie, vins, pains frais, etc... ainsi qu'un menu de qualité, différent chaque jour, à un prix qui ferait rougir quelques restaurants du plateau :-) bon appétit !

Au Fish Club vous trouverez des plats à emporter tel le fameux Lobster roll, à déguster du bout des doigts chez vous ou au travail. Nous vous offrons aussi la possibilité de vous faire livrer tous les articles de poissonnerie directement chez vous, ainsi qu’un service traiteur.Toute occasion est bonne pour ravir vos papilles et celles de vos invités. Votre commerce de proximité au centre-ville. The Fish Club intègre plus que jamais des notions telles que convivialité, qualité et production locale. En associant les aspects pratiques, humains et éthiques, nous souhaitons contribuer à redynamiser l’avenir des commerces de proximité! Chez The Fish Club, nous considérons qu’il est de notre responsabilité de sélectionner et promouvoir les espèces les moins connues (mais tous aussi délicieuses) ni menacées d’extinction. Cela signifie connaître nos fournisseurs et leurs méthodes de pêche. Nos produits proviennent d’entreprises artisanales, locales et des régions productrices de produits de la mer. Grâce à notre travail sérieux et méticuleux, nous pouvons garantir la fraîcheur de nos produits. Bar à huîtres à disposition pour vos manifestations, prix sur mesure incluant les huîtres, le transport du bar et l’homme charmant qui ouvrira vos huîtres. Plateaux de fruits de mer, caviar et champagne, rillettes de la mer & chips de sarrasin, paniers cadeaux, kits pique-nique et rosé… Faîtes-nous part de vos envies. Caviar House produit le plus fin caviar et s’engage à partager la plus belle expression du raffinement et du goût.Partager notre savoir-faire s’est donc présenté comme une évidence! Retrouvez une sublime sélection de leur produits au Fish Club! Passion, audace créative et indépendance d’esprit sont les valeurs fondamentales de la Maison.Avec tous les amoureux du champagne, Laurent-Perrier partage un rêve épicurien et fait rayonner partout dans le monde un art de vivre à la française qui lui ressemble, tout en élégance et en émotion.

Depuis 1999, Les Petits Coins Gourmands vous accueillent pour déguster ses petits-déjeuners, confiseries, pâtisseries et vrais chocolats chauds à Lausanne.Sur place ou à emporter, les confiseurs et boulangers sauront répondre à vos envies de salé ou de sucré à toute heure de la journée.Pour vos cérémonies, anniversaires, mariages ou dîners d'entreprise autour de Lausanne, Les Petits Coins Gourmands organisent votre buffet salé. N'hésitez pas à contacter notre service traiteur pour un devis !Les boulangers, pâtissiers, confiseurs et chocolatiers créent et testent sans cesse de nouveaux produits dans leur laboratoire pour le plus grand bonheur de vos papilles.Eté comme hiver, au salon de thé ou chez vous, Les Petits Coins Gourmands de Lausanne vous proposent de délicieuses douceurs et sucreries : chocolats, confiseries, etc. Faites une pause gourmande dans un endroit de charme !Les Petits Coins Gourmands se réjouissent de votre prochaine visite !

Sucré ou salé, à emporter ou à consommer sur place. Nous sommes une boulangerie-confiserie qui compose avec toutes les saveurs. Des ingrédients de qualité supérieure associés à un savoir-faire précis pour délecter vos palais. Boulangerie: baguette artisanale au levain baguette aux grains pain à l'épeautre suisse pain balance pain mi-blanc, pain noir tresse au beurre cuchaule fribourgeoise Pain d'anis médaille d'or au Backery Trophy Pâtisserie-Confiserie: gâteau tourte vacherin glacés truffes pralinés Traiteur: pain personnalisé pain surprise mini-délice canapés cornetti feuilletés salés flûtes au sel - Médaille d'argent au Bakery Trophy 2012 gâteau du Vully plateaux en forme de pain remplis de fromage et de viande + garniture personnalisée à souhait Du lundi au samedi, Marc et Rebecca Guisolan, ainsi que leurs collaborateurs vous attendent à l'entrée de la Vielle-Ville de Fribourg.