Molto contento del trattamento tempestivo pur non essendo un cliente abituale del dott (lucini

Ma passion pour la cuisine a commencé dès mon enfance, lorsque je passais mes vacances dans les Grisons et m'amusais à explorer chaque coin de l'hôtel de mes grands-parents. Mon restaurant est une fusion entre le goût italien et français, axé entièrement sur la qualité. Une qualité qui commence par la sélection des produits, tous frais et de première choix. Je propose une cuisine légère, sans altérer les aliments et les saveurs. Notre carte des plats est entièrement remplacée au début de chaque saison et le menu dégustation est renouvelé chaque mois. Récompenses Le restaurant Locanda Orico a reçu une étoile au Guide Michelin et 16/20 points au Gault & Millau (Aufsteiger des Jahres 2003). En 2021, il a remporté le prix du Mérite culinaire suisse. Il est également bien noté dans d'autres guides tels que La Suisse Gourmande et Le Guide Bleu. Il est également membre des Grandes Tables de Suisse, San Pellegrino Sapori Ticino, Chaîne des Rôtisseurs et Commanderie des Cordons Bleus de France. La carte Menu dégustation Le Maître des Saveurs : Chef Lorenzo Albrici J'ai eu la chance de faire partie de l'équipe du restaurant de Frédy Girardet. Je m'appelle Lorenzo Albrici, et depuis 1998, je travaille en tant que chef propriétaire au restaurant Locanda Orico. J'ai passé plusieurs années à travailler comme cuisinier, pendant les saisons hivernales dans les cuisines des grands hôtels de l'Engadine et pendant les saisons estivales dans de grands hôtels d'autres grandes villes suisses. Lorenzo Albrici La cave Le restaurant Locanda Orico propose une cave avec de nombreuses étiquettes de vins de qualité, comprenant la meilleure sélection de vins locaux et internationaux. Nos sommeliers professionnels se feront un plaisir de vous conseiller et de répondre à tous vos besoins. Nous disposons également d'un excellent choix de demi-bouteilles, et vous pouvez également demander l'association de vos menus avec du vin au verre. Nous vous offrons également la possibilité de ramener chez vous le vin qui n'aura pas été entièrement dégusté pendant le dîner. N'hésitez pas à le demander à notre personnel, qui se fera un plaisir de vous préparer un paquet à emporter. Intérieurs Le restaurant dispose de deux salles indépendantes, soignées et élégantes, entre lumières tamisées et poutres apparentes au plafond. Dans la grande salle située à droite, six tables peuvent accueillir jusqu'à 21 personnes au maximum. Dans la petite salle située à gauche, quatre tables peuvent accueillir jusqu'à 10 personnes au maximum. Les salles peuvent être réservées individuellement pour vos occasions spéciales. Banquets Les deux salles peuvent accueillir jusqu'à un maximum de 40 personnes (dans la grande salle jusqu'à un maximum de 28 et dans la petite salle jusqu'à un maximum de 12). Pour toute réservation, même pour un nombre inférieur, n'hésitez pas à contacter le restaurant.

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Envie de vacances ? Faites le plein d'énergie au magnifique Lac Majeur. L’hôtel Casa Berno vous offre la meilleure garantie possible: un calme paradisiaque avec vue superbe sur le Lac Majeur. Au cœur du parc subtropical et au-dessus des toits d’Ascona, le plus beau panorama vous tende les bras dans notre établissement quatre étoiles. Découvrez une vue à couper le souffle sur le paysage de montagnes et vivez des moments magiques lorsque le soleil brille sur le Lac. NOTRE RESTAURANT Sur la magnifique terrasse panoramique et dans notre restaurant, le chef de cuisine Romeo Corona vous propose des “œuvres” d’art culinaire. Ses créations sont très appréciées par nos clients. Une délicieuse cuisine du Tessin ainsi que de spécialités internationales sont la recette du succès de Romeo Corona, qui choisit uniquement d’aliments saisonniers, frais et de grande qualité. N'hésitez pas à nous appeler afin de réserver votre table !

Sono stato estremamente contento!!!

brava e simpatica

AVEC VOUS DEPUIS 2005 La famille GhezziLa naissance de la Residenza delle Rose en décembre 2005, par la volonté de la famille Ghezzi, a été un acte de dévouement et d'engagement envers les personnes âgées. Son principal objectif était et reste d'offrir une hospitalité de qualité et une assistance à ceux qui ont besoin de soins, en garantissant un environnement sûr et accueillant.La Residenza s'engage à fournir des services socio-sanitaires complets, comprenant une assistance médicale, infirmière, rééducative et sociale, également destinés aux personnes non autonomes. L'objectif principal est de répondre aux besoins des hôtes, en respectant leur individualité, leur volonté et leur bien-être.Le personnel de la Residenza s'engage à créer un environnement où chaque hôte peut vivre avec dignité et respect, en garantissant une haute qualité de vie et en favorisant l'autonomie et l'inclusion sociale. Un accent particulier est mis sur le maintien de la confidentialité et de la vie privée de chaque hôte, en veillant au respect des lois sur la protection des données personnelles et du secret professionnel.La Residenza delle Rose a obtenu la certification ISO 9001 de SGS, ce qui témoigne de son engagement pour l'excellence et la recherche continue de qualité dans les services offerts, en observant les besoins de ses hôtes et en garantissant des normes élevées de soins et d'assistance.INTÉGRITÉ Notre personnel s'engage constamment à comprendre et à répondre aux besoins de chaque résident, en travaillant en collaboration avec eux et leur famille pour garantir un niveau supérieur de bien-être et de satisfaction. Notre rôle va au-delà de l'assistance physique en créant des liens significatifs et en promouvant un sentiment d'appartenance et de joie de vivre.CENTRALITÉ L'approche centrée sur la personne est le cœur battant de chaque service à la Residenza delle Rose. Ici, chaque résident est reconnu comme un individu unique et précieux, et c'est le principe fondamental qui guide chaque action et décision de notre personnel.Nous reconnaissons que chaque personne a son histoire, sa personnalité, ses désirs et ses besoins uniques, et nous travaillons sans relâche pour créer des parcours de soins personnalisés qui respectent et valorisent leur individualité.EXCELLENCE Notre résidence bénéficie de la collaboration d'infirmiers spécialisés dans divers domaines tels que: les aides-soignants, les assistants de soins reconnus par la Croix-Rouge suisse, dans le respect des directives et des contrôles de l'office de l'hygiène du canton des Grisons. La formation continue nous permet d'avoir des collaborateurs spécialisés dans les soins palliatifs, les soins des plaies, la réadaptation et les soins de la maladie d'Alzheimer.La plupart des collaborateurs de santé ont une formation aux méthodes de soins doux et de validation. Le service infirmier est garanti 24 heures sur 24, y compris le week-end. Chaque invité est évalué par des infirmières et le médecin responsable, qui analysent leurs besoins et fournissent une assistance correcte et personnalisée.TRANSPARENCE La Residenza delle Rose s'engage à promouvoir une culture de transparence et de communication ouverte, basée sur l'écoute active, le respect de la confidentialité et l'implication des parties prenantes. En ce qui concerne les décisions importantes concernant les soins et le bien-être des invités, la Residenza delle Rose s'engage à impliquer autant que possible les parties prenantes. Cela peut impliquer l'implication des invités eux-mêmes, de leur famille et du personnel dans la planification et la mise en œuvre de programmes de soins personnalisés. Ces valeurs sont fondamentales pour créer un environnement où les invités se sentent écoutés, respectés et impliqués dans leur propre processus de soins et de récupération.QUALITÉ SÉCURITÉ BIEN-ÊTRE La Residenza fournit des services socio-sanitaires de nature médicale, infirmière, rééducative et sociale aux personnes âgées, même celles qui ne sont pas autonomes. L'objectif est un haut niveau de qualité, offrant le meilleur service possible, cherchant à répondre aux besoins de l'invité, en mettant en avant ses désirs, sa volonté, ses attentes et son bien-être.SERVICES Nous éveillons la joie, retrouvons la force: nos services pour votre bien-être totalLe caractère et l'atmosphère d'hôtel font de cette résidence un excellent lieu de repos et de soins dont l'objectif est un haut niveau de qualité et de service pour une satisfaction complète des besoins des invités.Les services fournis dans l'établissement sont basés sur le principe du respect de la personne et de ses caractéristiques individuelles, garantissant la liberté de mouvement, d'opinion et d'expression sous toutes ses formes.Le personnel de cuisine assure la préparation de repas sains et équilibrés, en tenant compte des besoins caloriques, des goûts des invités, des saisons et des régimes spéciaux demandés par le service médical. Les proches on

Qualità del servizio e dei prodotti sempre al top. Precisa e cortese, consiglio vivamente.

Ho ordinato unicamente un prodotto che utilizzo già da diverso tempo, ma sicuramente per la prossima volta darò un’occhiata al catalogo visti i molteplici articoli in stock. Comunque servizio veloce, imballaggio perfetto e pagamento tramite Twint comodissimo. Grazie ancora di tutto.