il ristorante svizzero situato direttamente sulla meravigliosa piazza grande di Locarno
Siamo legati alla stagionalità dei prodotti, al territorio che ci circonda, un team affiatato con una passione univoca per il nostro lavoro, che collabora da anni. Partiamo dalla nostra passione lunga 40 anni. E abbiniamo gusti, sapori e colori, ricercando e proponendo il nostro meglio. In continuo contatto con la gente: imprenditori, innamorati, vacanzieri, gente comune e non, persone che ad ogni sorriso rendono unico il nostro lavoro. Sogni e passione passano di qui, e fortemente speriamo lascino un dolce ricordo.
La nostra cucina è una costante ricerca di gusti ed abbinamenti legata alla stagionalità ed al territorio. Proponiamo piatti che possono soddisfare tutti i palati.
Cucina Italiana,mediterranea, nazionale e internazionale.
La nostra carta varia dal menù di mezzogiorno al percorso degustazione passando dalla carta della sera ai dessert. Tutto questo unito da un comune ideale, la qualità e il continuo migliorarsi.
Pochi minuti a piedi e ci si immette nelle suggestive contrade con i portici in pietra e le antiche volte: Piazza Grande, ristorante a pochi metri dalla riva dallo splendido Lago Maggiore, elabora ogni giorno ricette uniche nel loro genere, lo staff cura ogni dettaglio con la volontà che questa realtà diventi la vostra esperienza gastronomica preferita. Una tavolozza di colori e di profumi che portano a guardare le particolarità del nostro panorama con occhi diversi dal solito. Quello che significa per noi lo sappiamo con certezza e cerchiamo di raccontarvelo con i dettagli più classici e creativi: fermate lo sguardo sui nostri capolavori, sapranno trasmettere ricercatezza, sapranno stupire anche i gourmand più’ esigenti.
Per noi è un’avventura che parte dai piatti, dalla ricerca delle ricette locali, dalla freschezza delle materie prime, passando dalle ore più tranquille del tramonto … per concludersi con le degustazioni nella nostra cantina prima di cenare a lume di candela.
Cucina calda e fredda dalle 11.00 alle 23.00
Posti interni 120, posti esterni 120
Tuuti i giorni 4 piatti del giorno a scelta
Il nostro piatto Forte
Linguine alla veneziana con gamberoni , pomodori freschi e olive chf 21.90
Feine Nudeln “alla veneziana “ mit Riessebkrevetten , Tomaten , Oliven
Ogni mia richiesta particolare viene presa in considerazione dalla signora Laura sempre presente e con occhio vigile in cucina e al servizio. Come trovarsi a casa !
10 dicembre 2018 | corrodifortunato
