Parfait
Excellent Accueil ! Vins exceptionnel, cadre magnifique
13 ottobre 2020 | Maÿ leyvrazSur rendez-vous
Sur rendez-vous
A capo della tenuta di famiglia, che vanta 500 anni di storia, oggi coltivo 3,5 ettari situati nelle denominazioni St-Saphorin e Dézaley Grand Cru.
Cercando di sviluppare il mio stile e di far emergere il meglio dei diversi terroir e microclimi, mi sto anche orientando verso la vinificazione in botti di rovere e l'assemblaggio di varietà di uve. I miei vini di alta gamma si sono guadagnati una reputazione internazionale, in particolare grazie alle medaglie d'oro e d'argento raccolte in concorsi internazionali riconosciuti dall'OIV (Office International du Vin di Parigi).
I miei 2 chasselas di St-Saphorin "Tradition", e Dézaley grand cru "Sur les Abbayes ®" sono tuttavia prodotti tradizionali puri del Lavaux, in linea con l'immagine e la reputazione della regione.
Ricevimento su appuntamento nel nostro carnotzet o direttamente in cantina.
Lingue parlate: francese, tedesco, inglese e cinese
Vini bianchi
Vini rossi
Excellent Accueil ! Vins exceptionnel, cadre magnifique
13 ottobre 2020 | Maÿ leyvraz