Immer wieder ein kulinarisches Erlebnis 😋 Essen sehr fein und frisch. Personal sehr freundlich und aufgestellt.

Das Beste italienische Essen, super freundliches Personal und eine angenehme Atmosphäre. Ich kann es ehrlich und aufrichtig jedem Empfehlen. Großartig!

Riscopri i profumi della tradizione mediterranea al Ristorante Pizzeria Audia di Bellinzona La tradizione della Cucina Mediterranea è il nostro più grande amore e la nostra guida, la Ristorante Audia di Bellinzona. Cucina Mediterranea è un termine che richiama i sapori, i profumi e le suggestioni che da sempre sono alla base della più genuina tradizione italiana. Un modo di intendere la buona tavola che parla di sole e di mare, di aromi dell’orto, di pastasciutte fumanti, pane fragrante e olio d’oliva crudo…Concedetevi il piacere di scoprire quali eccelsi traguardi di gusto aspettano solo di essere esplorati al Ristorante Audia di Bellinzona. La Pizzeria Audia è una tappa obbligata a Bellinzona, se sei in cerca di buona pizza e altre sfizioserie per una pausa di gusto veloce o per condividere una cena con gli amici ovunque preferisci. Il nostro locale saprà conquistarti con le fragranti pizze che propone e con alcune alternative di piatti di cucina, che ogni giorno vengono preparati con ingredienti freschi e genuini.

Passione per il prodotto,passione per la terraPiemonte, primi anni ’70: un signore torinese affascinato dalle tradizioni culinarie della famiglia della moglie, originaria della zona, comincia a percorrere le campagne delle Langhe e del Roero raccogliendo antiche ricette.E’ Domenico Masucco, prima commerciante di alimentari e poi fondatore di Alfieri, il primo pastificio italiano interamente dedicato a valorizzare la tradizione della pasta langarola, in particolare i Tajarin.La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico.Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta.La sfida non è una delle più facili: si tratta di ricreare i sapori delle paste e condimenti fatti a mano dalle donne di casa in un mondo ormai molto diverso dal passato, non solo in campo gastronomico, ma soprattutto a livello tecnologico.Domenico si rende subito conto che la scommessa può essere vinta solamente creando una rete di forte collaborazione coi produttori della zona, in modo da assicurarsi le forniture degli ingredienti più genuini e vicini a quelli usati dai nonni, meccanizzando il meno possibile le fasi di lavorazione della pasta.Questo è il motivo per cui ancora oggi in pastificio alcuni passaggi vengono realizzati a mano, come ad esempio il confezionamento, e massima attenzione viene posta al controllo di tutta la filiera, in modo da preservare le caratteristiche organolettiche e gustative degli ingredienti.Per salvaguardare la qualità dei prodotti è stato invece necessario elaborare una tecnologia apposita, la laminazione a freddo, che al contrario della più comune trafilatura salvaguarda pienamente sapori e proprietà nutrizionali della pasta.L’essicazione avviene lentamente con forno a vapore, evitando qualsiasi alterazione del prodotto finale e ricreando lo stesso risultato del procedimento tradizionale, quando i Tajarin venivano lasciati asciugare al sole nei cortili.Nel corso degli anni è venuto spontaneo completare l’offerta Alfieri con altri prodotti tradizionali. Non solamente i sughi e condimenti tradizionali del Sud Piemonte, ma anche altre specialità della zona come le conserve di frutta, alcuni dolci, il tartufo e gli antipasti. A fianco del pastificio viene aperto un negozio, l’offerta si amplia, vengono inclusi anche diversi prodotti tipici della dieta mediterranea, come ad esempio acciughe, olio, grissini e pasta di semola di alta qualità.Si arriva in questo modo all’esperienza del gusto Alfieri, buono e semplice come la pasta fatta dalle nostre nonne, unico come la tradizione di questa terra generosa, di cui la nostra azienda conserva e tramanda l’eredità con tenace, paziente passione.

ART-HOTEL RISTORANTE POSTA AL LAGO, Residenza Bettina Vacanze in Svizzera sulle rive del Lago Maggiore Venite a farVi una bella nuotata nel Lago Maggiore! Intraprendete un'escursione nelle nostre valli e nelle nostre montagne! Scoprite le nostre particolaritÀ culturali! Ammirate la nostra vegetazione subtropicale! Visitate i tradizionali mercati settimanali! Rilassatevi in un ambiente mediterraneo! Lasciatevi tentare dalle ricette del nostro chef! Una posizione unica e privilegiata in riva al lago, con una vista mozzafiato sul Gambarogno. Il nostro albergo 3 stelle è situato tra Ascona e Brissago, in riva al lago, in faccia alle isole di Brissago. La posizione è centrale: davanti alla casa si ferma il battello di linea e dietro la casa c'è la fermata del bus. Anche senza auto non avrete problemi a muovervi. I vostri vantaggi CAMERE UNICHE - (non ci sono due camere uguali) con tanto charme e carattere, tutte con balcone vista lago UNA BUONISSIMA CUCINA DAI SAPORI GENUINI - ispirata alla tradizione del luogo e all'offerta del nostro lago e dei nostri contadini LA NOSTRA CONOSCENZA DEL TERRITORIO, della storia e della gente. CAMERE: https://www.postalago.ch/it/camere/ APPARTAMENTI: https://www.postalago.ch/it/appartamenti/ CASE DI VACANZA: https://www.postalago.ch/it/case-di-vacanze/

Benvenuti da Cronoparty & Services Che cosa differenzia la nostra azienda dalle altre?Da 25 anni di attività con alla base gli stessi clienti che ritornano con nuovi mandati!Una vita passata nel mondo della ristorazione e i tanti anni di attività nel settore ci hanno insegnato che il successo del catering è di realizzare gli obbiettivi ed i sogni che si prefigge il cliente… così noi diventiamo partner ideale e lo guidiamo verso le soluzioni ottimali.Le esigenze del cliente, le situazioni strutturali, il meteo rendono l’evento sempre unico con le sue peculiarità ed i problemi che vanno risolti prima. Disponiamo della logistica necessaria per realizzare eventi fino a 1200 persone! Chi siamo…Scegliere nel 1994 quale motto, e quindi quale filosofia aziendale per la nascente cronoparty, la promessa di offrire soluzioni sempre commisurate alle specifiche esigenze di ogni committente, significava assumersi un impegno di non certo facile attuazione. Essere oggi ancora presenti sul mercato, per di più con un’attività che con il passare degli anni si è sviluppata notevolmente, credo stia a significare che abbiamo rispettato quanto promesso.Lo conferma pure il fatto che i clienti spesso ci affidano mandati sempre più complessi e importanti, a testimonianza della fiducia che essi ripongono in noi. Il nostro compito diventa in tal modo sempre più difficile, ma nel contempo sempre più stimolante. Così come lo è ogni contatto con un nuovo cliente, apportatore di una nuova sfida da cogliere con entusiasmo. In futuro, in qualsiasi circostanza ci dovessimo trovare ad operare, il nostro obiettivo rimarrà quindi immutato: offrire valide soluzioni alle esigenze, espresse o latenti, dei committenti. Contribuire al successo delle loro manifestazioni è infatti l’unico modo che abbiamo per garantire il nostro successo. LocationTra i fattori che concorrono al successo di un evento la location è uno degli elementi preponderanti. Proprio per questo la cronoparty in questi 25 anni di attività ha investito e ottenuto l’esclusiva d’uso di determinati stabili. Contemporaneamente è sempre alla ricerca di nuovi spazi che soddisfino le esigenze degli utenti e che siano nello stesso tempo in grado di fornire una vasta gamma di opportunità. Università della Svizzera italiana Teatro sociale Bellinzona Villa Meschini Magadino Treno d’epoca Ostello Montebello Bellinzona Sala ex Hôtel Du Lac Paradiso Eventi"No problems only solutions" è il motto con il quale l’azienda si propone alla sua clientela. La piena soddisfazione del committente è il nostro obbiettivo e sulla base delle sue esigenze creiamo eventi personalizzati sia che si tratti di un coffee break per 20 persone sia che si tratti di un banchetto per 1200 persone. CreazioniL’atmosfera gioca un ruolo fondamentale per la buona riuscita di un evento: il nostro team di professionisti sarà in grado di armonizzare cibo e ambiente con la tematica dell’evento, partendo dalla scelta di cibi e scenografie particolari che riportino la mente ed il palato degli ospiti al tema dominante. Servizi Pause caffè Aperitivi Standing lunch Standing dinner Cene aziendali Matrimoni Eventi aziendali Party-service Gestione eventi

Ein sehr besonderer Ort; sei es zum Essen, Übernachten oder einfach geniessen der Umgebung! Herzliche Gastgeberfamilie und super Service! :-)

Richtig schön :)

Il ristorante Bucadiciannove si trova all'interno del Golf Club Patriziale di Ascona. Con la sua ampia terrazza che si affaccia sul percorso, il ristorante è un oasi di tranquillità. La cucina offre di base specialità mediterranee. Ma le proposte sono molto ampie (vanno dai semplici snack alle cene gourmet) e vengono completate giornalmente dalle “proposte dello chef". Inoltre la cucina offre un servizio continuato (senza chiusura pomeridiana). Il nostro ristorante è il luogo ideale anche per dei pranzi di lavoro, cene aziendali, matrimoni, feste, ecc., visto che abbiamo oltre 120 posti a sedere (sia internamente che esternamente) abbiamo un ampio posteggio e soprattutto offriamo una location unica. Ovviamente va da sè che il ristorante è aperto a tutti e non solo ai golfisti... chi ha detto che per mangiare bene devi essere un golfista? In questo nostro sito sarete pure aggiornati sulle nostre offerte che spaziano dalla gastronomia al jazz e dai vini fino alle serate a tema. Sperando di potervi accogliere presto presso il Bucadiciannove vi porgiamo i nostri più distinti saluti. Team Bucadiciannove

au top très bon et bel accueil!

in allen belangen sehr, sehr zufrieden; sei es angefangen mit der einfachen onlinereservation, dem aufmerksamen und freundlichen service, dem ausgezeichnet feinen essen etc. etc.! kann nur weiterempfohlen werden…….

Die Pizza war so köstlich und der Service war hervorragend, ich kann den Laden nur loben.