La strada del Passo della Novena con il collegamento con il Canton Vallese venne costruita nel 1964, transitabile solo nel periodo estivo. Ed è proprio qui che nasce il Ristorante All'AcquA ( 1614 m.s.l ) una struttura accogliente cordiale in un contesto famigliare. Tutti i giorni proprioniamo il menu del giorno e una piccola carta che propone cotoletta impanata, gnocchi di polenta, e altre piccole specialità, mentre alla sera si può trovare un menù con specialità di carne e pesce e tanti fuori carta: pasta fatta in casa hamburger con pane fatto in casa tagliolini alle vongole veraci cotto a bassa temperatura costine cotte a bassa temperatura marinate al rum e salsa barbeque braserata di carne ( prettamente d'inverno e su riservazione) 4 tagli di carne da cuocere sul bracere con 7 salse cappelletti fatti in casa in brodo (d'inverno)

Il nostro Tremola San Gottardo è perfetto per lasciarsi ammaliare dal fascino delle Alpi svizzere. Si trova ai piedi della spettacolare strada della Tremola.PRENOTA SUBITO UNA CAMERA TRAMITE IL NOSTRO LINK:https://direct-book.com/properties/BedNBikeTremolaSanGottardoDIRECT?locale=it&items[0][adults]=2&items[0][children]=0&items[0][infants]=0¤cy=CHF&checkInDate=2024-05-07&checkOutDate=2024-05-08&trackPage=yesÈ il punto di partenza ideale per andare alla scoperta del massiccio del San Gottardo, dei passi alpini, del sentiero delle quattro sorgenti, della Val Piora…Gli ospiti che giungono in bici possono contare su: una ricarica ebike, un’officina fai da te con piccoli pezzi di ricambio, una rimessa chiusa per bici, un punto informativo con cartine, un servizio lavanderia a pagamento per l’abbigliamento sportivo e uno spazio per il lavaggio delle bici.Bed&bike La nostra casa è centenaria, è stata ristrutturata con cura e si trova ad Airolo, nel cuore delle Alpi svizzere. I muri in pietra e l’ambiente moderno si uniscono in un connubio senza tempo e pieno di fascino, che ammalia tutti. Il nostro Bed&bike deve il suo nome alla Tremola, alla leggendaria strada in pavé del Passo del San Gottardo. Non è un caso che le otto camere doppie non fumatori, dotate di servizi, tv-radio e wifi sono state battezzate con i toponimi dei suoi tornanti (Òut du Fòrt, Òut d’Santirana, Òut d’Pradàsc…) e arredate con immagini dell’epopea del ciclismo. La nostra casa ha visto sfrecciare campioni come Kubler, Koblet, Bartali. Un passato che non si dimentica e che oggi si traduce in: un’officina fai da te con piccoli pezzi di ricambio, una ricarica ebike, un locale bici, un servizio lavanderia per l’abbigliamento sportivo e uno spazio per il lavaggio delle bici.Ai nostri ospiti offriamo una colazione variata basata su prodotti di qualità, preparati in casa e privilegiando quanto offre il territorio. La giusta carica per andare alla scoperta della regione!Colazione: ore 7:00–10:00Check-in: ore 15:00 - 23:00Check-out: ore 11:00Gli animali non sono ammessi.La struttura dispone di stazioni di ricarica per auto elettriche a pagamento. OsteriaScoprire il territorio attraverso i suoi sapori. È questa l’arte del gerente e chef Luca Brughelli, che in ogni suo piatto propone una cucina sincera e ispirata alla cadenza delle stagioni, con particolare simpatia per i prodotti locali e con grande attenzione verso la riscoperta delle tradizioni e dei sapori antichi, nonché verso la rivalutazione dei prodotti considerati poveri. A portare ulteriore creatività ed estro in cucina, la cuoca Ruun Cali, che non manca di dare il suo personale contributo alla rivalorizzazione dei tesori locali.Ad accompagnare i piatti non mancano i buoni vini: tanti regionali, diversi bio, qualche caposaldo illustre e alcune etichette da collezione. A consigliare l’abbinamento perfetto per rendere ancora più indimenticabile l’esperienza culinaria: Tania Brughelli, al fianco del marito Luca dal 2008.‍Menu di mezzogiorno‍Menu completo: FrS 55.–Menu senza antipasto, oppure senza dessert: FrS 45.–Menu della domenica: FrS 70.–Piatto del giorno: FrS 35.–Menu seraliGastronomico 3 portate: FrS 80.–Gastronomico 4 portate: FrS 95.–‍L’acqua mineralizzata servita in caraffa è gratuita. ‍Orari‍Il Tremola San Gottardo è aperto dalle 07.00 alle 24.00. La cucina a pranzo apre alle 12.00 fino alle 14.00 e la sera alle 18.30 fino alle 21.00. ExperienceAirolo si trova ai piedi del Passo del San Gottardo. Mettendo piede fuori dal Bed&bike il richiamo della Tremola è irresistibile. È tra le strade più spettacolari al mondo. Ma non c’è solo la storica strada in pavé! Airolo si trova nel regno dei passi alpini, nel cuore del massiccio del Gottardo.Le montagne, le cime, i boschi che si vedono dalle finestre invitano ad immergersi nella natura incontaminata, ad imboccare un sentiero per raggiungere un lago alpino o per intraprendere un‘escursione a tappe, magari lungo la Via Idra. Airolo è una meta per tutte le stagioni. Sulle sue piste di sci sono nate delle campionesse: Doris De Agostini, Michela Figini, Lara Gut. E la vicina Val Bedretto è un eldorado per lo scialpinismo. Per chi vuol respirare un po’ di glamour alpino o esplorare un comprensorio sciistico più grande è da sapere che la nota località di Andermatt dista solo 30 minuti di treno e rispettivamente di auto da Airolo.

Il Ristorante Monaci si trova a San Carlo di Peccia, in una valle laterale dell'alta Vallemaggia, a circa 45 kms da Locarno, posizione molto tranquilla ed immersa nel verde.Luogo ideale per riposo ed escursioni sulle vicine montagne.Si possono raggiungere Robiei, Naret e i suoi laghetti, la Capanna Cristallina ed il passo verso la Val Bedretto.Il ristorante è a conduzione famigliare, con cucina casalinga curata.Abbiamo a dispozione dei nostri ospiti 4 camere semplici ma accoglienti, per un totale di 9 persone.Checkin 15.00 - 20.00 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Willkommen im Ristorante-Pensione Monaci in San Carlo di Peccia, Tessin!Das Valle di Peccia liegt in einem langen Seitental des Val Lavizzara, ca. 45 km entfernt von Locarno.Hier im Ristorante Monaci in San Carlo di Peccia finden Sie eine freundliche und ruhige Unterkunft (Zimmer inklusive Frühstück ab CHF 60).Es ist der ideale Ort für einen erholsamen Urlaub und für Ausflüge in die umliegende Gebirgslandschaft. Nahe gelegen sind Roniei, Naret mit seinen idyllischen Seen, die Cristallina Hütte und der Pass zum Benedretto-Tal.Checkin 15.00 - 20.00 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Le Restaurant Monaci se trouve à San Carlo de Peccia, dans une vallée latérale du haut Vallemaggia, à environ 45 kms de Locarno.Position très tranquille et immergée dans le vert. Endroit idéal pour repos et excursions sur les montagnes voisines.Ils peuvent atteindre Robiei, Naret et ses petits lacs, la cabane Cristallina et le pas vers la Val Bedretto.Le restaurant est à counduite familière, avec cuisine de ménage soignée.Nous avons au disposition de nos clients 4 chambres simples mais accueillantes, pour un totale de 9 lits.Checkin 15.00 - 20.00 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- The restaurant Monaci can be found in San Carlo of Peccia, in a side valley of the Vallemaggia, about 45 kns far from Locarno.Very quiet position and deep in the green. Ideal place for rest and excursions in the near montains. You can reach Robiei, Naret and its little lakes, the Cristallina hut and the pass towards the Val Bedretto.The restaurant is family-run with typical regional home-made kitchen. We provide 4 comfortable and pleasant rooms, with a total of 9 beds.Checkin 15.00 - 20.00 IL NOSTRO MENU' ANTIPASTO: piatto freddo con formaggio uova al prosciutto minestronE insalata verde insalata mista PRIMI PIATTI: risotto (min. 2 persone) funghi risotto ai mirtilli di montagna e gorgonzola (min. 2 persone) gnocchi di castagne con fonduta di formaggio Vallemaggia ravioli burro e salvia, o crema di zucchini paccheri, funghi, pancetta e zafferano fettuccine Alfredo SECONDI PIATTI: ossobuco di vitello con fettuccine, verdure stinco di maiale con spätzli, verdure scaloppina di maiale con verdure roastbeef con salsa tartare e patate (giugno-settembre) DESSERT: cassata siciliana gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato gelato alle noci con nocino torta di castagne affogato al caffè torta di mele

La mia passione per la cucina è iniziata fin da bambino, quando passavo le vacanze nei Grigioni e mi divertivo a esplorare ogni angolo dell’Hotel dei miei nonni. Il mio ristorante è un connubio tra il gusto italiano e quello francese e punta tutto sulla qualità. Una qualità che inizia dalla selezione dei prodotti, tutti freschissimi e di prima scelta. Propongo una cucina leggera, senza alterare gli alimenti e i sapori. La nostra carta delle pietanze viene interamente sostituita all’inizio di ogni stagione e il menu di degustazione viene rinnovato ogni mese. Riconoscimenti Ristorante Locanda Orico ha i riconoscimenti di una stella Guida Michelin e 16/20 punti Gault & Millau (Aufsteiger des Jahres 2003) e nel 2021 ha ricevuto il premio al Merito culinario Svizzero. È inoltre ben quotato in altre guide come La Suisse Gourmande e Le Guide Bleu. È anche membro di Les Grandes Tables de Suisse, San Pellegrino Sapori Ticino, Chaîne des Rôtisseurs e Commanderie des Cordons Bleus de France. La carta Menù degustazione Il Maestro dietro i Sapori: Chef Lorenzo Albrici Ho avuto la fortuna di coadiuvare la brigata del Ristorante di Frédy Girardet. Mi chiamo Lorenzo Albrici, dal 1998 lavoro come chef proprietario al Ristorante Locanda Orico. Ho passato diversi anni a lavorare come cuoco, durante le stagioni invernali nelle cucine di grandi Hotel dell’Engadina e nelle stagioni estive in grossi alberghi di altre importanti città svizzere. Lorenzo Albrici La cantina Il Ristorante Locanda Orico offre una cantina con molte etichette di vini pregiati, che comprende la miglior selezione di vini del territorio e internazionali. I nostri sommeliers professionisti saranno lieti di consigliarvi e di rispondere a ogni vostra esigenza. Disponiamo anche di un’ottima scelta di mezze bottiglie e potete anche chiedere di abbinare i vostri menu con del vino a bicchiere. Vi offriamo altresì la possibilità di terminare a casa vostra il vino che non verrà interamente degustato durante la cena. Non esitate a chiederlo al nostro personale, che vi preparerà con piacere un pacchetto da asporto. Interni Il Ristorante dispone di due sale indipendenti, curate ed eleganti, tra luci soffuse e travi a vista sui soffitti. Nella sala grande, situata sulla destra, trovano posto sei tavoli per accogliere un massimo di 21 persone. Nella sala più piccola, ubicata sulla sinistra, vi sono quattro tavoli per un massimo di 10 persone. Le sale possono essere riservate singolarmente per le vostre occasioni speciali. Banchetti Le due sale possono ospitare fino a un massimo di 40 persone (nella sala grande fino a un massimo di 28 e nella sala piccola fino a un massimo di 12). Per eventuali riservazioni, anche di numero inferiore, non esitate a contattare il Ristorante.

Osteria con alloggio appena ristrutturata mantenendo tutta la tipicità ed autenticità del posto. La proprietà, lo staff e lo Chef ci hanno accolto e trattato da veri ospiti facendoci vivere un'esperienza unica! I piatti proposti dallo chef sono studiati nei minimi particolari per non parlare della vasta cantina di vini prettamente locali.Qualità molto alta con prezzi molto modesti. lo consiglio vivamente!!!!