Situata nei vigneti di La Côte a Saint-Prex, un magnifico villaggio medievale. La nostra tenuta si affaccia sul Lago di Ginevra e sulle Alpi. Una collina esposta a sud beneficia di un sole generoso, di un terreno ricco e di una grande passione. Riceverete un caloroso benvenuto dalla famiglia Bugnon.Coltiviamo la tenuta dalla quarta generazione. Nel 2023 abbiamo festeggiato il 70° anniversario del trasferimento dal vecchio villaggio di Saint-Prex a Bon-Boccard.Nel corso degli anni, la tenuta è cresciuta e oggi coltiviamo 8,3 ettari di vigneto.I vitigni coltivati sono Chasselas, Doral, Chardonnay, Gamay, Pinot Nero, Gamaret, Garanoir e Merlot.Il nostro lavoro è parte di una costante ricerca dell'eccellenza, che unisce il rispetto per le viti alla conservazione delle tradizioni enologiche che hanno plasmato la nostra azienda.Il rispetto per le vigne è al centro del nostro approccio. Ogni macchina viene utilizzata con cura, facendo attenzione a non alterare l'equilibrio naturale del nostro terroir. Utilizziamo metodi che rispettano l'ambiente, riducendo al minimo la nostra impronta ecologica e preservando la biodiversità della nostra tenuta.

Nous sommes allez pour la seconde fois dans ce restaurant et la qualité de la nourriture proposée est juste délicieuse, les mets sont savoureux e t très bien présenté. La décoration nous plaît tout particulièrement, calme et chaleureux nous adorons. ah oui le service attentif c'est agréable Merci

Il nostro ristorante The Garden on the Lake è un ristorante moderno situato sul lato del lago di Ginevra, con vista sul porto di Tour-de-Peilz. Quando il tempo è bello, apprezzeremo particolarmente la possibilità di mangiare in pace sulla splendida terrazza delimitata dai giardini dell'Hotel Bon-Rivage con vista sul lago e sulle Alpi. Il menu del ristorante offre una variegata scelta di piatti che si evolve tra tradizione e creatività. Prepariamo i nostri piatti con cura usando i prodotti del nostro orto. Evidenziamo anche il pesce del lago di Ginevra, catturato il giorno. Potrete gustare ostriche, filetti di pesce persico, pesce di lago, verdure del giardino, risotti, carni di qualità e molto altro. Organizziamo anche banchetti e matrimoni fino a 80 persone per una cena e 120 per il vostro aperitivo. Offriamo un menu su misura e un supporto personalizzato. Non vediamo l'ora di darti il benvenuto!