- Navigazione rapida
- Pagina iniziale
- Aprire il menu
- Contenuto della pagina
- Servizio clienti
- Ricerca
- Piè di pagina
Ristorante in Wengen
Restaurant Eiger
Restaurant Eiger
Ristorante in Wengen
- LunedìChiuso
- Martedì8:00 fino a 23:00
- Mercoledì8:00 fino a 23:00
- Giovedì8:00 fino a 23:00
- Venerdì8:00 fino a 23:00
- Sabato8:00 fino a 23:00
- Domenica8:00 fino a 23:00
- LunedìChiuso
- Martedì8:00 fino a 23:00
- Mercoledì8:00 fino a 23:00
- Giovedì8:00 fino a 23:00
- Venerdì8:00 fino a 23:00
- Sabato8:00 fino a 23:00
- Domenica8:00 fino a 23:00
- Lunedì
Restaurant Eiger - contatti e posizione
Descrizione
Ristorante Eiger
Benvenuti al Ristorante Eiger, nel centro di Wengen, proprio accanto alla stazione ferroviaria, con una splendida vista sulla Jungfrau. I suoi ospiti Michael Fuchs e Corrado Pellegrinelli
Ordini le sue quote di mucca su www.wengen-chaesteilet.ch/shop/
o presso il nostro ristorante Eiger
Che cos'è una quota di mucca?
Il Chästeilet non è fondamentalmente una nostra invenzione. Per centinaia di anni, i formaggi di montagna e alpini sono stati divisi proporzionalmente tra i proprietari delle mucche alla fine dell'estate alpina. Questa tradizione è presente in tutta la Svizzera. Il più famoso è certamente il Chästeilet nella valle di Justistal.
Ispirato da questo.
Ispirato da questo, nel 1999 il tavolo degli chef abituali ha avuto l'idea che un simile Chästeilet sarebbe andato bene anche a Wengen. Purtroppo, o meglio, per fortuna, la condivisione del formaggio non è celebrata in modo così sfarzoso a Wengen come nella Valle Justistal.
La particolarità del Chästeilet di Wengen è che non è stato mai preparato.
La particolarità dello Chästeilet di Wengen è che chiunque può entrare a far parte di questa antica tradizione. Con l'acquisto di una quota di vacca, l'azionista diventa l'orgoglioso proprietario di un formaggio di montagna. Ognuno di questi formaggi, realizzati appositamente per gli azionisti, pesa 6-7 kg e proviene dalla Wengernalp, dall'Allmend o dalla Spätenalp e può essere scelto al Chästeilet. Ci sono anche altre prelibatezze. Che si tratti di liquore, birra, salsiccia, miele o qualcosa di bollito, è sempre delizioso.
- Senza glutine
- Accogliente,Casalinga,Familiare,Moderno,Piatti tradizionali,Terrazzo
- Internet,Seggiolone,Seggioloni per bambini,Wi-Fi
- Vino
- Frutti di mare
- Pasta,Salsiccia
- Svizzera
- Con vista,Nelle vicinanze della stazione,Vicino ai trasporti pubblici
- Vegetariano
- Posti a sedere,Posti a sedere accessibili alle sedie a rotelle,Servizio al tavolo,Tavoli all'aperto
- Alcolici,Birra (in bottiglia),Caffè,Carne,Dessert,Fondue,Insalata,Leccornie,Patatine fritte,Pesce
- Rubriche
- Ristorante, Caffè, Grotto, BarBarCucina svizzera
- Rubriche gratuite
- Ristorante