L'atelier de restauration et d'encadrement fourni un excellent travail. Tant dans la restauration que pour l'encadrement. Mme Granet est toujours de bon conseil, comme toutes les personnes qui travaillent dans l'atelier. Je recommande vivement.

Notre famille de Brisbane , Australie a séjourné à l'hôtel et nous-même avons souvent mangé au restaurant. Malheureusement le Covid nous a coupé sèchement nos habitudes depuis bientôt 2 ans. Dommage, mais nous reviendrons bientôt. De toute notre équipe: Une satisfaction totale au point de vue service, qualité, efficacité, amabilité et politesse. Cuisine au top. Sur 5 nous évaluons à 4.8. A bientôt.

En passant de la côte de bœuf, aux raviolis a la truffe ainsi qu’aux pizzas, délicieux, belle carte de vins, merci patron Tip-top

Ambiance ou cuisine, le meilleur restaurant libanais que j'aie pu tester à Lausanne.

Nous avons pour habitude de régulièrement commander à manger pour nos formations et nos apprenants aiment beaucoup !

Tout est excellent, des pizzas aux plats cuisinés avec des viandes sur ardoises fondantes à souhait et une escalope milanaise la seule que je commande dans un restaurant... un délice ! Et pourtant je mange dans beaucoup de restaurants renommés en Suisse et en France. Christian Sorriano commissaire-priseur Hôtel des Ventes de Lausanne

Même de loin toujours envie d’y revenir. Tout est délicieux

tout est bon, dans l'assiette, dans le site et dans l'accueuil

Convivial, très bon rapport qualité prix, personnel très attentionné

E pure migliore da quando è gestita da una splendida e accogliente famiglia del Sud Italia! Grazie — Encore meilleure depuis qu’elle est gérée par une super famille du sud de l’Italie! Merci!

Le personnel est très accueillant et la nourriture excellente. Je ne peux que recommander ce restaurant !

Par contre notre soirée très bruitant beaucoup des personnes asiatiques, j’espère la prochaine fois pas autant🤗