QUI SOMMES NOUS ?
AprĂšs plusieurs annĂ©es passĂ©es dans les remontĂ©es mĂ©caniques et la restauration entre Arolla et EvolĂšne, nous avons dĂ©cidĂ© de poser nos valises en septembre 2020 Ă la pension du lac bleu plus connue comme âla Gouilleâ.
Cet etablissement situĂ© au fin fond du val dâHĂ©rens, nous a sĂ©duit de part son emplacement et son ambiance chaleureuse.
Nous sommes impatients de vous accueillir et de partager avec vous notre amour pour cette vallée!
Nos 9 chambres ont toutes la vue sur la montagne. Chaque chambre dispose dâun lavabo. Deux salles de bains avec douche et WC, ainsi quâun WC supplĂ©mentaire sont Ă lâĂ©tage.La partie dortoirs dispose de 3 douches et 2 WC. Les dortoirs ne peuvent pas ĂȘtre utilisĂ©s par des groupes comportants des mineurs non accompagnĂ©s de leurs parents.
Sur réservation la veille au soir, un petit déjeuner sur plateau (pas de buffet) est disponible au prix de à la carte CHF par personne et par jour. 8h00 - 10h00
Au milieu d'un environnement naturel fantastique, nous faisons tout pour que nos clients vivent une expérience dont ils se souviendront.
MUSIQUE
De l'underground au grands classiques de la musique populaire.
BISTROT GOURMAND
Une carte pleine de produits locaux et gourmands, des fondues, ... et tout cela préparé maison par nos soins.
RESTAURANT, FRAIS & FAIT MAISON
Notre chef vous propose également une carte de restauration plus fournie, variée et plus sophistiquée pour répondre avec plus de variété à vos envies culinaires.
BIERES LOCALES ET ARTISANALES
BiĂšres valaisanes, Mont-Noble (Dent Blanche, Trognette, Dahu, La Maya, Sombre Trogne), Hoppy people intrepid strong, ...
BIERES BELGES
Duvel Blonde, Lupulus Hopera, St Feuillen Grand Cru, Cuvée des Trolls, ...
Vins "Ouverts" LOCAUX
Fendant (blanc), Oeil de perdrix (rosé), Gamay, Pinot Noir du domaine Vocat & fils à Sierre.
Crus blancs LOCAUX
Fendant "domaine des crĂȘtes", Malvoisie / pinot gris "domaine des crĂȘtes", PaĂŻen "domaine des crĂȘtes" (domaine Vocat & fils).
Crus rouges LOCAUX
Pinot noir "pĂšre mayor", Merlot "domaine des crĂȘtes", et notre coup de coeur "Assemblage domaine des crĂȘtes" (fĂ»t de chĂȘne) (domaine Vocat & fils).
WHISKIES ECOSSAIS & JAPONAIS
Laissez vous tenter par nos Single Malt Whiskies 12 ou 16 ans d'Ăąge, ou par un subtil Whisky ou Gin japonais.
AprĂšs-Ski
Nous somme imaginatifs, vous trouverez certainement un moment adapté à votre humeur. Plus d'infos en consultant l'agenda.
Jeux
Nous vous proposons de nombreux jeux de société de 2 à 6 joueurs selon vos envies. Pourquoi ne pas se laisser tenter par de nouveaux jeux ?