NOS VIANDES De la viande chevaline, notre spécialité, au bison et wapiti, nous sélectionnons nos produits avec soin auprès de nos fournisseurs pour vous proposer la meilleure expérience gustative dans votre assiette. NOS MENUS À travers notre carte, nous vous proposons de découvrir nos différents menus tant traditionnels qu’originaux élaborés avec des produits frais de saison. NOS BUFFETS Depuis 1977, les buffets Jemmely font la réputation de notre service traiteur. La grande diversité des mets présentés passant des produits de la mer aux produits du terroir, froids ou chauds, sans oublier nos douceurs, sauront combler tous vos convives. NOS COCKTAILS DINATOIRS Vous vous laisserez tenter par notre assortiment présenté en buffet remplaçant un repas traditionnel assis à table avec la possibilité pour vos convives de se faire servir canapés, verrines, petits fours et autres spécialités chaudes ainsi que les douceurs de notre confiseur. Cette formule conviviale saura privilégier le partage.

Un rapport qualité -prix excellent, des professionnels compétents et à l’écoute, le tout avec des produits de proximité....

Merci pour ces bons produits !

Excellents produits, service agréable et sympathique. Prix normaux Chaudement recommandé

Attention, pour les horaires durant les fêtes et les vacances, voir sur notre site web: www.boucheriedelagare.chViandes à l'os, viandes à la découpe, viande fumée, préparations à base de viande... Un choix varié de produits locaux. La chasse : Terrines de chevreuilNoisettes de chevreuilEntrecôtes de cerfsCivet de chevreuil cuit et cruSelle de chevreuilGarniture de chasse, spätzli, marrons Nos propositions pour les Fêtes Fondue bressane 4 couleurs Fondue chinoise fraîche, coupée au couteau Fondue du Glarey Foie gras cru et mi-cuit maison, Pâtés – Terrines, etc… Dinde fraîche Chapon Diverses volailles festives

Boucherie-charcuterie du Tilleul: votre artisan boucher et service traiteur à Prilly La Boucherie du Tilleul existe depuis plus de 50 ans à Prilly et a été reprise par Blaise Morier en 1995. Au départ, la Boucherie du Tilleul était uniquement axée sur la préparation et la vente de produits de boucherie et de charcuterie. Par la suite, Monsieur Morier a pris l'initiative de développer une activité de traiteur. Dans le domaine de la boucherie-charcuterie, Blaise Morier utilise essentiellement de la viande provenant de producteurs de la région que la brigade de la boucherie travaille à la méthode artisanale. Ainsi sortent du four diverses terrines, pâtés en croûte, saucisses, foies gras et autres, pour le délice de vos papilles. En plus du service traiteur et de la charcuterie, l'équipe de la boucherie effectue également des livraisons dans diverses collectivités, restaurants et garderies de la région.

C’est une des meilleures boucherie de La région . Rapport qualité prix excellent et toujours des conseils avisés. La preuve c’est toujours plein de client.

Notre boucherie-charcuterie vous propose des produits de la meilleure provenance et de la région.

Après des années de mécanique l’histoire continue, l’esprit de famille unit ses forces pour promouvoir les métiers de bouche ainsi qu'un espace tea-room, le temps de savourez un p'tit déj ou un apéro.

Les produits “Au Fumoir Paysan” sont tous salés et affinés artisanalement et séchés sur place afin d’y garantir une qualité des plus excellentes. De la saucisse au lard en passant par la chasse tout en y oubliant pas les spécialités portugaises (origine du fondateur), vous saurez y trouver votre produit préféré ! Au plaisir de vous retrouver sur les places de marché : Martigny, Monthey, Sion, Vevey et Lausanne

Jamais déçue par la qualité

Super qualité de viande, très bien emballé et très pratique.

Boucherie de grande qualité avec des produits régionaux succulents. Leur bressane accompagné de leurs sauces sont un pure régale ! J'ai également eu l'occasion de tester leur cordon bleu au bleu. Un délice ! Miam. Je recommande cette boucherie à d'autres clients.

Présente à Saillon depuis 1993, la Boucherie vous propose tout un assortiment de produits afin de satisfaire vos envies. 🇨🇭 Des produits secs artisanaux Retrouvez l’historique des médailles obtenues au Concours Suisse des Produits du Terroir ! 🥩 De la viande fraîche de qualité De la viande fraîche d'origine le plus possible suisse Spécialités maison 🇨🇭 Magasin du Terroir Nous vous proposons des produits artisanaux de producteurs de la région : Vins, jus, miel, chocolats, caramels, fruits, légumes... N’hésitez pas à nous contacter pour une commande, un conseil, ou passez nous dire coucou au magasin ! Bonne visite et au plaisir de vous servir au magasin ! Fabrice

Produits de qualité fait sur place. Pâtés vaudois à se relever la nuit !

Voici une boucherie artisanale où il fait plaisir d'y acheter ses produits locaux. Viande de première qualité et personnel toujours à l'écoute de la clientèle, service impeccable.

Les produits du terroir élaboré à la boucherie vous régaleront toute l'année. Notre recette pour fumer nos viandes a fait ses preuves, rien n'est resté au magasin !

Client depuis 30 ans, pas une fois déçu ! La viande 1ère classe

Pour notre chance à tous, la boucherie Erard s'est agrandi ! nous avons maintenant une superbe épicerie. Légumes et fruits (de saison) frais et de qualité. Laiterie, vins, pains frais, etc... ainsi qu'un menu de qualité, différent chaque jour, à un prix qui ferait rougir quelques restaurants du plateau :-) bon appétit !

Sehr gute Qualität Bonne qualmte Die Chabiswurst ist meine Lieblingswurscht. Bravo boucher